关于蒜烧黄花鱼的做法的餐饮精选

“我其实不大爱吃鱼，嗯，确切的说是河鱼，总觉得受不了那股子土腥味儿。海鱼相对来说就好很多，虽然也会有点儿腥味儿，但总归是能够接受的程度。。。材料：主料：黄花鱼1条，瘦肉50g调味料：老抽10ml，料酒30ml，糖10g，盐8g，油30ml，炸蒜用油5...

“色泽金黄，外酥里嫩，鲜香诱人，是不是心动了.......”食材明细主料黄花鱼（1条）鸡蛋（1个）面粉（适量）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）香菜段（适量）植物油（250克）配料香醋（适量）绍酒（15克）白糖（适量）胡椒粉（适量）食盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗...

“今天做了一顿红烧鱼，非常成功。一有时间，总喜欢做点有难度的菜，犒劳犒劳自己的嘴巴和肚子，也特别享受在厨房里做饭的过程。现在的生活真是幸福，只有你想不到的，没有你吃不上的。不过，我也始终认为，人生在世，只有享不了的福，没...

“蒜香蒸鱼是儿子最喜欢的吃鱼方式，蒸出的鱼肉质鲜美且没有腥味，添加了浓浓的蒜香，真是美味势不可挡，这条鱼被他一个人就解决掉了。”食材明细主料黄花鱼（一条）蒜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时...

食材明细主料黄花鱼（一条）酸菜（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）香菜（少许）调料油（适量）黄豆酱（适量）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜烧黄花鱼的做法步骤1、处理好的黄花鱼清洗干净用厨房纸吸干水分，备姜，蒜。2、酸菜已炒过。3、黄花...

食材明细主料黄花鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）陈醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱烧黄花鱼的做法步骤1、准备材料2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时3、将大葱拍碎...

“蒜烧小黄鱼是鲁菜中的胶东菜中很有特色的菜式之一,蒜烧小黄鱼以小黄鱼为主要材料,烹饪以蒜香为主,豉香为辅，口味咸鲜。”食材明细主料小黄花鱼（400克）辅料水（300ml）花生油（适量）配料料酒（10ml）盐（5克）黑豆豉（5克）酱油（10ml）醋（15ml）...

“黄花鱼家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明细主料黄花鱼（一条）辅料盐（少许）料酒（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（适量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老姜（适量）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒜香黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼买回来解冻后去...

“如果新鲜的鱼为了更好的体现鱼的新鲜，清蒸是最好的选择。但是有时候冷冻过或者是想吃点重口味的，那么这款干烧黄花鱼可以一试，色泽鲜艳，口感微辣咸鲜香，因为最后汤汁收的比较干，鱼就比较入味，每一口都包裹着红油的滋润，配白...

“老母亲说我“不能老给孩子吃肉，要多吃鱼”。我从小是个乖宝宝，这不就听妈妈的话给孩子做鱼吃了。”食材明细主料大黄花鱼（1条）食用油（2汤匙）辅料葱（1棵）姜（8克）调料食盐（2克）生抽（20克）老抽（5克）鸡精（1克）菠萝酒（5克）陈醋（8克）白糖（15克）咸...

“浓郁鲜香，麻辣咸甜。”食材明细主料黄鱼（2条）大蒜（1头）辅料菜籽油（4茶匙）豆瓣酱（1.5茶匙）淀粉（1茶匙）醋（1/2茶匙）白糖（1/3茶匙）胡椒粉（少许）鸡精（少许）花椒（少许）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大蒜烧黄鱼的做法步骤1、黄鱼清理后沥干...

食材明细主料黄花鱼（2条）肥肉（1块）辅料郫县豆瓣酱（2勺）葱（适量）生抽（适量）料酒（2勺）白糖（1勺）小米辣（3个）香菜（1根）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼处理干净，郫县豆瓣，肥肉，葱姜蒜准备好。2、...

食材明细主料黄花鱼（一条）辅料油（适量）姜（适量）酱油（适量）糖（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜烤黄花鱼的做法步骤1、准备材料有，黄花鱼先用盐腌一下。2、把蒜剁成沫备用，把姜切丝，腌鱼20分钟。3、重腹部抛开，取出鱼...

食材明细主料黄花鱼（适量）调料料酒（1碗）辣椒（3个）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）八角（1个）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧黄花鱼的做法步骤1、洗鱼的过程就跳过去了，海鱼腥气，鳞是要去的(桂林讲，她们吃鱼不去鳞:)。2、热锅热油，煸香...

食材明细主料黄花鱼（一条）辅料金针菇（适量）蒜末（适量）调料剁椒酱（一勺）蚝油（一勺）生抽（二勺）白糖（少许）盐（适量）姜（适量）香葱（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸黄花鱼的做法步骤1、准备好食材，清洗干净。2、黄花鱼切...

食材明细主料黄花鱼（700克）辅料蒜苗（适量）青椒（三个）干辣椒（2个）姜（适量）鸡蛋（一个）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）米酒（适量）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧黄花鱼块的做法步骤1、准备好食材。2、黄花鱼去掉鱼鳞和鱼鳃...

食材明细主料黄花鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）香菜（适量）调料玉米油（适量）甜面酱（一勺）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净。2、切块。3、用厨房纸擦一下...

“材料：黄花鱼、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、香醋、糖、盐、香菜做法：1、调烧汁：料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、盐1勺，搅拌均匀备用2、黄鱼洗净后，用厨房纸吸去表皮多余水份。两面划刀，撒上淀粉3、锅中放油，7成热将鱼下锅...

“1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；2.黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效....

“过年的餐桌上是少不了鱼——吉庆有余今天和大家一起分享的是一道干烧黄花鱼，这道干烧黄花鱼是在一档美食节目中看到的，又根据自家口味适当做了调整。（女儿不能吃辣，减少了豆瓣酱的用量）黄花鱼是比较常见的海鱼，毛刺少，蒜瓣...

“黄花鱼，是海鱼中较普通的鱼种，属鱼纲、石首鱼科。有"大黄花鱼"和"小黄花鱼"两种，它和带鱼一起被称为我国三大海产。大黄花鱼其肉质肥厚略粗老，刺少，一般餐馆卖的多是大黄鱼；小黄花鱼鱼肉嫩味鲜，但刺稍多。其营养价值非...

食材明细主料黄花鱼（一条）辅料姜（适量）调料猪油（适量）盐（适量）黄酒（适量）千禾酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼清洗干净，划几刀加入适量盐，黄酒，姜末提前腌制十分钟。2、热锅入猪油，放入腌好...

食材明细主料小黄鱼（3个）辅料香芹（适量）大蒜（适量）配料精盐（适量）茶籽油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹大蒜烧小黄鱼的做法步骤1、将小黄鱼去鱼肠和鱼腮冼净待用。香芹、大蒜切段。2、取不粘锅倒...

食材明细主料黄鱼（2条）蒜头（2头）辅料姜片（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜头烧黄鱼的做法步骤1、食材：黄鱼（已洗净）。2、蒜头、姜片、冰糖。3、将蒜头掰开，放在案板上用刀拍一下剥去蒜...

食材明细主料黄花鱼（1条）辅料烧烤酱（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）味精（适量）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净，去掉鱼鳞和内脏。2、葱、姜切片。3、鱼肚子里放入葱、姜，用牙签封口...