蒜烤黄花鱼的做法 蒜烤黄花鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜烤黄花鱼的做法步骤

• 1、准备材料有，黄花鱼先用盐腌一下。

• 2、把蒜剁成沫备用，把姜切丝，腌鱼20分钟。

• 3、重腹部抛开，取出鱼骨。

• 4、把蒜末，酱油，糖混合一起，涂在鱼肉肉的一面。

• 5、烤箱预热180度，在烤盘上涂上油，这个步骤一定不能少，要不鱼会粘在烤盘上。上下火200度，烤30分钟，这个看鱼大小而定。

• 6、成品。