蒜香烧烤黄花鱼的做法 蒜香烧烤黄花鱼怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤

• 1、黄花鱼洗净，去掉鱼鳞和内脏。

• 2、葱、姜切片。

• 3、鱼肚子里放入葱、姜，用牙签封口。

• 4、依次放入葱、姜、料酒、盐、味精腌制10分钟。

• 5、放入蒜香烧烤酱。

• 6、用手抓匀，腌制60分钟。

• 7、烤盘铺上锡纸，把鱼放上。

• 8、放入预热好的烤箱中。200度烤6分钟。

• 9、取出来刷上一层烧烤酱。

• 10、再次放入烤箱烤8分钟。

• 11、取出翻过面来，刷上一层烧烤酱。

• 12、再次放入烤箱烤8分钟即可。

• 13、取出放入盘中，即可享用。