关于三色开花馒头的家常做法的餐饮精选

“用紫薯、南瓜制作的开花馒头，形状美观，质地松软，富有弹性，诱人食欲，寓意美好，祝大家天天快乐、笑口常开！”食材明细主料中筋面粉（600克）紫薯（150克）南瓜（150克）温水（100克）辅料白糖（20克）酵母（6克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三...

“前几天发了三种颜色的面团，做了好几种款式的面食，这一款三色花卷是我最喜欢的，只是前几天把资料差点弄丢了，失而复得，来之不易啊。吃惯了普通白面馒头的人往往有点审美疲劳，换着花样做点各色面食，大人孩子都会增加食欲哦”...

“自从学会做馒头以来，利用食物天然的色彩做过很多彩色的面食：黄的，绿的，紫的，咖啡的，唯独做不出可爱的粉红色。之前用苋菜汁做过包子，粉嘟嘟的包子坯看着非常可爱，可惜入锅后就开始慢慢褪色。这次用做红米酒滤出的酒糟终于做...

“虽是刚开始学习面点，这馒头也做了不少次，只是这一次，它怎么就裂开了呢？有人说可能是面揉得太硬了，有人说是加了猪油的缘故，有人说馒头自然开裂是好事，新兵蛋子如我，不知道听谁的。。。”食材明细主料普通面粉（200克）安琪酵母（2...

食材明细主料面粉（500克）酵母粉（2克）辅料火龙果皮汁（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）变色开花馒头的做法步骤1、面粉中加酵母粉、火龙果皮汁，搅拌成面穗。2、和成光滑的粉色面团。覆盖保鲜膜，发酵2倍大。3、同样方法，面...

食材明细主料面粉（750g）火龙果（半个）辅料鸡蛋（1个）酵母（7.5g）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）变色的花馒头的做法步骤1、将火龙果榨汁，稀释过筛揉面2、三光（手光、面团光滑、盆光）3、发至两倍大4、六片，筷子压沟5、搓一个...

食材明细主料面粉（适量）全麦粉（适量）玉米粉（适量）辅料发酵粉（适量）碱粉（适量）调料温水（适量）糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）三色面馒头的做法步骤1、面粉，玉米粉，荞麦粉1:1:1的比例。2、发酵粉加温水和和糖拌匀，将面粉和成...

“家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧...

食材明细主料白面粉（200克）荞麦面粉（25克）玉米面粉（25克）黄豆面粉（25克）高粱面粉（25克）辅料酵母（3克）葡萄干（适量）红枣（适量）配料白糖（适量）精盐（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中，加入，酵...

“原色面团，红薯面团，红糖面团，三种颜色，即营养又健康。小孩很喜欢吃。给大家参考我揉的面团，大家可以不要用这么多面粉。白色面团:面粉150克，白砂糖10克，酵母2克加水适量。黄色面团:红薯泥200克加面粉300克，加酵母4克，白砂糖1...

食材明细主料面粉（400g）辅料红糖（少许）酵母（适量）温水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）开花馒头的做法步骤1、红糖备用。2、面粉400g准备。3、热水化糖，变温放酵母。4、红糖酵母水放入和面。5、揉面。6、醒发1小时后的...

食材明细主料面粉（1000g）紫薯（1个）红薯（1个）辅料酵母（5g）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三色馒头的做法步骤1、备好图中材料2、红薯切片。放入蒸锅蒸熟3、红薯蒸熟后，用擀面棍捣成泥（如果有奶昔机打更好）4、酵母用温...

食材明细主料面粉（适量）紫薯（适量）辅料白糖（适量）酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双色开花馒头的做法步骤1、蒸好的紫薯趁热加入白糖2、搅拌按压成泥3、面粉倒入紫薯中，温水中加入酵母，倒到面粉中揉成团，白面中加入...

“最近一直在研究面食，什么东西加什么东西会变成另一种东西......真的好神奇！在制作的过程中也很有趣，忽然洞口大开做了这一款馒头.馒头也能“开花”，看着.吃着心里都美美的！如果你喜欢我做的美食，那就跟着我一起来学习吧！对...

“谁说厨房没浪漫,锅碗瓢盆变奏曲一样可以玩出浪漫来,我今天准备做三种颜色的玫瑰馒头,一种用紫薯、一种用南瓜、一种用西红柿,用这些分别东西和面，丰富了口感,增加了营养,也给中国的情人节增加几分浪漫。”食材明细主...

“粗糧細做，為餐桌添色彩，為早餐添新意，為家人添健康👍趁假期多做一些放冰箱第二天早上蒸一蒸，配牛奶雞蛋什麼的方便又營養😋，一星期的早餐就輕鬆好多了🤩媽媽還可以多睡10分鐘🤭”食材明细主料面粉（3份）（各100g）辅料山药（半根）...

食材明细主料面粉（适量）小麦胚芽（适量）辅料酵母（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）开花馒头的做法步骤1、面粉加水揉成面团。2、面粉加小麦胚芽加酵母揉成面团。盖盖子发酵。3、面团发酵至两倍大。4、小麦胚芽面...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料艾叶水（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花开馒头的做法步骤1、酵母温水化开后，倒入面粉中搅拌，揉搓成团，饧发。2、取适量的艾叶水，加酵母，倒入面粉中，同样揉搓成团，饧发。3、饧发完...

“做寿桃剩下些红曲面团和菠菜面团。便用来做蝴蝶馒头，面发的太好了，就成了蝴蝶开花双色馒头。红色配绿色，令人惊艳😍”食材明细主料红曲面团（适量）辅料菠菜面团（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蝴蝶开花双色馒头的...

“去年到海南玩，在景区游玩休息的时候，碰到一位来自新疆的老奶奶。老奶奶有4个女儿，嫁到北方、南方都有，她告诉我说，她们家的外孙们最喜欢她做的面食，特别是各种馒头，面条。我说到，做馒头我懒得等发酵，老奶奶告诉我，她做馒头包...

“杂粮对身体特别好，在日常是生活中，变着法的多吃点杂粮。这样用三种颜色搭配起来做的馒头，好看又可爱。不由的多吃一个。”食材明细主料小麦粉（3.5饭碗）玉米面（半饭碗）黑芝麻粉（半饭碗）辅料安琪酵母粉（三茶匙）白糖（三茶匙）原味（口...

“用南瓜做天然的色素是最健康的选择，无形中增加了对馒头的食欲感，营养美味，又漂亮，更诱人。”食材明细主料白面粉（适量）南瓜（适量）辅料酵母（少许）纯净水（(40度以下)少许）调料白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色开花南...

“健康营养，即好看又好吃。”食材明细主料白面粉（适量）辅料菠菜汁（适量）纯净水(40度以下)（少许）酵母（少许）白糖（少许）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色开花菠菜汁馒头的做法步骤1、自家种的菠菜。2、新鲜菠菜择好，洗净，淖一下...

“自从学着做糕点，极少光顾点心铺。不管是包子饺子，还是馒头煎饼，面包蛋糕，蛋挞甜品……能自己做的，绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）辅料红糖（50g）红枣（10个）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸...

“三色玫瑰馒头，利用蔬菜的天色色素，把馒头做成花一样灿烂。”食材明细主料高筋面粉（500克）辅料胡萝卜汁（适量）菠菜汁（适量）紫薯（适量）配料色拉油（适量）白糖（适量）酵母粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）三色玫瑰馒头的做法步...