关于梅干菜四季豆的餐饮精选

“四季豆是一种营养丰富的豆类蔬菜，含有大量的维生素和膳食纤维和多种氨基酸，和梅干菜一起炒，梅干菜的香味会浸入到四季豆中，加上新鲜四季豆的清香，味道相当不错。”食材明细主料四季豆（400克）梅干菜（1小棵）辅料生抽（1勺）盐（少许）...

“家里干菜肉吃光了，只剩下干菜，梅干菜炒四季豆是家乡的一道土菜呢，今天就来一盘尝尝。”食材明细主料四季豆（适量）辅料梅干菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒四季豆的做法...

食材明细主料鸡蛋（2只）四季豆（125克）梅干菜（40克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）梅干菜四季豆炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、四季豆、梅干菜（已提前泡发）。2、将泡发好的梅干菜清洗清洗捞出。3、将鸡蛋...

“大鱼大肉一天，你是不是特想念小菜之类的呢。是得呢我就是这样子的人，所以假期里面我想要做的小菜比大菜要多呢。特别是那种助消食开胃的，更是要多多让它们上桌。今天的菜干就是很好的食材，用它来蒸肉或是炒菜，真的又香又...

“干煸菜以旺火滚油使食材迅速脱水，改中小火煸炒入味。这道干煸四季豆，是用可以炒菜的黑乐砂锅烹制而成。过程中用砂锅盛油来炸制食材，完全不用担心砂锅会炸裂，耐高温程度了得，炒制时受热均匀且不粘锅，非常快速的将菜炒熟。...

“今天我突发奇想，把四季豆跟干菜一起炒了，结果居然成功了！呵呵！刚一做好就被家人横扫一空！大家都来学学怎麽做吧”食材明细主料四季豆（一斤）干菜（3两）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干菜清炒四季豆的做法步骤1、四季豆洗净...

“四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧，今天从一个阿婆手里买到一小把刚摘下来的豆角，好新鲜。就炒个干煸四季豆吧。川菜馆里的四季豆很香，可是油太重，配料也太多吃不到豆角的清甜了，我做个简易版的，有豆角的清甜也有干...

食材明细主料四季豆（500克）干辣椒（几个）大蒜（几粒）葱花（1根）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸四季豆的做法步骤1、四季豆去蒂，洗干净切断备用。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒干辣椒，大蒜和...

“梅菜（也叫腌菜）剁碎了加在干煸豆角里，别有一番风味呢”食材明细主料大蒜（两瓣）花椒粉（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）辅料盐（适量）油（适量）梅菜碎末（一小把）四季豆（500克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜花椒干煸四季豆的做法步骤1...

“在我对做菜产生兴趣之前，我一直都认为，跟谁学做菜做出来就会有谁的味道，但现在我不这样认为了。因为当你真正去做时，你才能发现和体会到其中的各异，即使是同一道菜，可能每次做出来的味道也不尽相同，倘若真要做成一个味道，那...

食材明细主料四季豆（250克）花菜（200克）肉末（50克）大蒜（3粒）干辣椒（适量）辅料玉米油（10克）盐（2克）生抽（2克）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸四季豆花菜的做法步骤1、四季豆、花菜洗干净切断。肉末备好。大蒜切小粒，干辣椒备好。2...

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：适量梅干菜：少量辅料小红椒：1个葱：少量老抽：适量白砂糖：适量黑芝麻：少量具体步骤1.四季豆掰小段，放锅内煮熟捞出备用。2.梅干菜用水洗一下，晾干，放入...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料刀豆（四季豆）：500梅干菜干：30辅料蒜：6瓣红辣椒：3个生抽：30ml盐：适量糖：适量花生油：适量具体步骤1.梅干菜干用温水浸泡30分钟。2.刀豆洗净后，放入加了盐的沸水...

食材明细主料四季豆（150克）笋干菜（40克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）笋干菜炒四季豆的做法步骤1、食材：四季豆、笋干菜（已泡发）。2、将四季豆抽去筋折段清洗清洗捞出。3、接着，将四季豆下入沸水中焯开...

“今天肉肉厨介绍的干煸四季豆，是川菜中一道家喻户晓的人气大众菜。干辣下饭，回味无穷。希望大家喜欢！！！”食材明细主料四季豆（400g）瘦肉（100g）干辣椒（10个）葱姜蒜（适量）花椒（15颗）辅料糖（5g）盐（5g）香油（5g）料酒（5g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料四季豆（300g）梅干菜（适量）辅料蒜瓣（适量）调料料酒（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜烧四季豆的做法步骤1、四季豆焯水。2、蒜瓣切小。3、这点梅干菜是之前梅干菜扣肉吃剩下的。4、起油锅炒香蒜...

“四季豆实际上我们还是叫做芸豆的时候比较多，在东北是和茄子、黄瓜一样比较常见的青菜之一，特别是在小时候，家里的园子里面必种的一种青菜，一到夏天架子上爬满了绿色的芸豆叶子，下面坠着一串串的芸豆甚是可爱，每每到了要做...

“干煸是川菜中相当普遍的一种作法，主要是将食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的焦香爽脆。”食材明细主料无茎四季豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：适量辅料梅干菜：适量大蒜：适量具体步骤1.四季豆摘除两头老的部分，洗干净，择成一段一段。2.首先倒入油，油冒烟把蒜末放入锅中翻炒一会儿，倒入四季...

“四季豆含有丰富的维生素B，C和植物蛋白质，有健脾补肾的功效。还能够调理消化系统，益气生津，建议把它作为我们餐桌上的常客。”食材明细主料四季豆（500g）辅料葱花（少许）油（少许）盐（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“打小咱就是个不粘肥肉的主，但每次外婆烧红烧肉我却是最兴奋的，大家不理解了吧，因为每次外婆烧好红烧肉都会留一些在锅里做梅干菜烧肉，我就是冲着那梅干菜兴奋滴。非常佩服外婆的是：做好梅干菜烧肉后总要乘一小碗搁着炒梅...

“四季豆是菜豆的别名，.又名:芸豆，芸扁豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的...

“干煸四季豆在我家，一般不放肉，因为喜欢花椒粒的那味道，而瘦肉末和花椒粒大小差不多，很容易混淆，吃起来怕被花椒粒辣着。其实素的干煸四季豆一样的美味。干辣鲜香，很开胃下饭的好菜。”食材明细主料四季豆（适量）干红辣椒（适量...

“说起干煸四季豆，各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒，奶奶的做法是，把四季豆斜切成扁扁的片，热油下锅，煸炒一下很容易就熟了，很好吃！家常做法不需要太多调味品，一点点盐、辣椒和花椒就可以做出最美的味道！”食材明细主料...