关于酸菜烧毛豆怎么做好吃的餐饮精选

“咸香下饭菜。”食材明细主料酸菜（适量）毛豆（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜烧毛豆的做法步骤1、备用:新鲜毛豆。2、酸菜。3、热锅放油下蒜末炒香。4、下毛豆翻炒一下下。5、放...

食材明细主料酸菜（200克）毛豆（400克）辅料油（适量）味精（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、毛豆去壳备用。3、锅内放油，待油锅8分热时，下毛豆翻炒至变色，放入小半碗水盖盖煮至八...

“家常小炒，咸香下饭，蚕豆粉粉的，非常的美味！”食材明细主料蚕豆（适量）酸菜（适量）辅料稻米油适（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜烧蚕豆的做法步骤1、备好食材：如图，酸菜洗净切成小块备用，蚕豆洗...

“咸香入味，毛豆米粉糯，营养丰富，是炎热夏季不可多得的美味！”食材明细主料毛豆米（适量）酸菜（适量（炒好））辅料稻米油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜烧毛豆米的做法步骤1、毛豆米洗净去衣加盐焯水备用。2、酸菜...

食材明细主料毛豆（400g）辅料酸菜（350g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜炒毛豆的做法步骤1、新鲜毛豆剥好，焯水捞出，酸菜切碎。2、蒜，干辣椒切碎备用。3、起锅油热，下蒜，干辣椒爆香。4、下入酸菜毛豆翻炒。5、烹些料酒，加...

食材明细主料酸菜（1颗）辅料毛豆米（200g）调料蒜（适量）红线椒（适量）食用油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸菜辣炒毛豆的做法步骤1、食材，酸菜，用清水反复冲洗，切碎。2、新鲜毛豆剥壳...

食材明细主料毛豆（300g）肉丝（150g）酸菜（半颗）辅料姜（1小块）蒜瓣（2个）葱（2根）干辣椒（3个）青椒（1个）糖（少许）生抽（适量）料酒（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜肉丝炒毛豆的做法步骤1、毛豆用水焯一下、去除豆腥味，酸菜洗净...

“徽州毛豆腐（又叫虎皮毛豆腐、徽州霉豆腐）是徽州地区特有的风味小吃和传统名菜。千百年来当地流传着这么几句谚语：“徽州第一怪，豆腐长毛上等菜”、“徽州毛豆腐，打个巴掌也不吐”。也许您会想：豆腐长毛，而且还是那种细细长...

食材明细主料毛豆（455克）辅料剁辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）零卡糖（适量）生抽（适量）白醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酸辣毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、剁辣椒。2、将毛豆用剪刀剪去一角洗净、捞出。3、在清水锅中加...

食材明细主料毛豆（500g）牛肉（适量）酸菜（1棵）辅料油（适量）蒜头（1颗）辣椒（1只）糖（适量）腌料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜牛肉毛豆的做法步骤1、预备材料，清洗干净，毛豆泡1小时，牛肉腌好，酸菜...

食材明细主料老相食老家手工百叶（200g）辅料肉丝（50g）酸菜（100g）毛豆子（30g）调料其他调味料（适量）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）酸菜毛豆煮百叶的做法步骤1、老相食手工百叶切6厘米长，0.5厘米宽的条，焯水备用（焯水时放一点小苏打），肉丝...

“毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，易于被人体吸收利用，为植物食物中惟一含有完全蛋白质的食物。”食材明细主料毛豆（200g）辅料...

“毛豆的做法很多，用瘦肉丝酸菜炒这种做法也是很常见的，这道炒毛豆，是我从小吃到大的一道家常菜。。。”食材明细主料毛豆（240克）酸菜（110克）瘦肉丝（75克）辅料料酒（适量）调和油（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...

食材明细主料鸡毛菜（适量）豆腐（适量）肉末（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡毛菜烧豆腐的做法步骤1、鸡毛菜适量。2、豆腐切块入锅煎至两面偏黄。3、加入肉末。4、加入鸡毛菜。5、添...

食材明细主料毛豆米（300g）辅料葱八角（适量）调料食用油（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）烧毛豆的做法步骤1、食材，剥壳的毛豆米。2、葱八角备用。3、起锅放油下葱姜八角煸香。4、下入毛豆...

“咸酸口味，非常的美味下饭！”食材明细主料杏鲍菇（适量）葱白（适量）毛豆（适量）酸菜（适量（炒好））辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜杏鲍菇烧毛豆的做法步骤1、备好食材：如图，杏鲍菇洗净切成丁备用，毛...

“一道可以让你开胃的菜，不是那么酸，但是很香”食材明细主料酸菜（80克）毛豆（300克）肥瘦肉（70克）辅料姜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜毛豆的做法步骤1、所有食材如图2、剥好的毛豆洗净沥干水，酸菜洗净拧干水分切小...

“绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，绍兴的臭豆腐代表要数咸亨酒店的臭豆腐和鲁迅纪念观的三味臭豆腐。是绍兴的特色小吃。”食材明细主料臭豆腐（5块）毛豆（适量）辅料面酱（半勺）生抽（适量）糖（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿...

食材明细主料毛豆（适量）酸菜（适量）肉末（60克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料玉米油（8克）生抽（2克）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆炒酸菜的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、大火烧开，直接下入酸菜煸炒至干。3、炒锅倒入玉...

食材明细主料雪菜（适量）辅料毛豆米（适量）原味（口味）未知（难度）雪菜烧毛豆的做法步骤1、雪菜切碎，放冷水中浸泡两个小时左右，捞出挤干水分。2、毛豆米放入沸水中煮熟。3、锅中放油烧热，葱姜炝锅放入雪菜煸干炒香。4、加水烧开放入...

食材明细主料毛豆（280克）瘦肉丝（适量）酸菜梗（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆。2、瘦肉丝。3、酸菜梗。4、将毛豆剥壳淘洗一下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟毛豆烧鸡是毛豆和鸡肉做成的美食，毛豆和鸡肉的味道都是比较好的，所以是一款搭配非常不错的美食哟，毛豆是豆类的一种，所以可以经常吃，鸡肉是肉制品中营养比...

食材明细主料毛豆（适量）辅料酸菜（适量）肥猪肉（适量）火腿（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）毛豆酸菜炒火腿肠的做法步骤1、肥猪肉，火腿，酸菜和毛豆洗净切好备用。2、热锅放入肥猪肉煎出油。3、肉出...

食材明细主料酸菜（1棵）土豆（1个）猪肉（1块）辅料葱（适量）配料盐（适量）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜烧土豆的做法步骤1、食材准备：酸菜洗净，土豆刨皮，猪肉一块，葱适量切段。2、猪肉切片，肥瘦分开。3、先用肥肉煎油，再加入适量调...

食材明细主料毛豆（230克）酸菜梗（适量）鱿鱼（1条）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆酸菜梗炒鱿鱼的做法步骤1、食材：毛豆（已剥壳淘洗）。2、酸菜梗。3、鱿鱼（已洗净）。4、将酸菜梗放在案板上切开，待用。5、...