酸菜烧蚕豆的做法 酸菜烧蚕豆怎么做

“家常小炒，咸香下饭，蚕豆粉粉的，非常的美味！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸菜烧蚕豆的做法步骤

• 1、备好食材：如图，酸菜洗净切成小块备用，蚕豆洗净备用。

• 2、热锅冷油，下酸菜翻炒均匀。

• 3、加入适量热水焖一分钟即可。

• 4、锅内留适量酸菜（多的盛出），再次倒入少许油。

• 5、放入蚕豆翻炒均匀。

• 6、混合炒匀后加入适量热水，盐及生抽大火焖煮至熟。

• 7、大火收汁，调入少许鸡精即可。

• 8、成品图。

• 9、成品图。