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可口腐竹海带汤怎么做好吃又简单

可口腐竹海带汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

腐竹海带汤,是许多家庭常见的一道家常小菜,做法简单而且也是用料稀少就能做出来的一道菜肴,只是把腐竹切段,再配上海带就能做成,海带有丰富的营养物质,富含蛋白质,其口感清爽可口,适合在夏季食用,配上腐竹而做成的汤,非常清爽,是许多人都喜欢的一刀家常小菜。

主料

腐竹 :4根
海带 :130
里脊肉 :60
葱 :2颗
姜 :3片

辅料

盐 :适量
鸡粉 :适量
十三香 :适量
料酒 :适量

具体步骤

1.腐竹和海带提前一小时用冷水泡好 切片备用

2.肉切丝,加少许盐,淀粉,料酒腌制十分钟

3.砂锅放适量水,加葱,姜,十三香,烧开

4.烧开放入肉丝煮两分钟

5.放入切好的腐竹和海带,再煮五分钟,调入盐,鸡粉即可

6.成品,很鲜!