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营养的生菜牛红汤怎么做好吃又简单

营养的生菜牛红汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

生菜牛红汤是一道非常营养的汤。这道汤的主要食材是生菜和牛红,在加上一辅料制作成的。食材很简单,做法也很简单。牛红是牛的一部分,营养价值很高,和牛肉差不多的。生菜,绿色蔬菜健康无污染,而且生菜也有它的营养物质,像维生素,而且生菜生的也可以吃。也可以搭配很多菜做成新的菜品。这道汤好喝,而且营养,而且老少皆宜的。

主料

牛红 :800
生菜 :1棵

辅料

盐 :1勺
姜 :5
酒 :1勺
味精 :少许
油 :1勺

具体步骤

营养的生菜牛红汤怎么做好吃又简单 第2张

1.把牛红洗干净切块

营养的生菜牛红汤怎么做好吃又简单 第3张

2.生菜洗干净后切好

营养的生菜牛红汤怎么做好吃又简单 第4张

3.水烧开后放入油和牛红和适量的酒煮

营养的生菜牛红汤怎么做好吃又简单 第5张

4.然后放入生菜煮

营养的生菜牛红汤怎么做好吃又简单 第6张

5.煮熟后放入适量的盐和味精即可

营养的生菜牛红汤怎么做好吃又简单 第7张

6.已经做好的生菜牛红汤

烹饪技巧

1、牛血就是牛红,我是卖已经处理好的,如果是生的,要放盐和适量的水打一下,带牛血凝固后即可煮。2、做牛红要放适量的酒煮,增加香味。