关于花卷蛋糕的餐饮精选

食材明细主料蛋黄（3个）玉米淀粉（10g）白糖（35g）辅料淡奶油（100ml）糖（15g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花卷蛋糕的做法步骤1、蛋黄打在碗里2、加糖用打蛋器打发3、打至颜色变白呈浓稠状态4、放入玉米淀粉5、用打蛋器稍稍搅打...

“小时候家中院里种过格桑花，我们这也叫扫帚梅，很喜欢这种小花，花期长颜色也漂亮。”食材明细主料低筋粉（40g）鸡蛋（4个）水（40g）玉米油（40g）糖（40g）辅料食用色素（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手绘蛋糕卷格桑花的做法步骤1...

食材明细主料蛋清（400克）糖（180克）低粉（160克）辅料柠檬（半个）草莓酱（适量）香橙酱（适量）可可粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）梅花蛋糕卷的做法步骤1、蛋清和蛋黄分离。2、蛋清和糖放入搅拌机快速打发。3、再挤入半个柠檬的...

“为什么叫“双茶”那？因为除了抹茶还放了干的槐花，也是用来泡茶哒。”食材明细主料蛋黄（100克）蛋白（160克）细砂糖（12克）低粉（42克）黄油（40克）抹茶奶油馅淡奶油（250克）抹茶粉（10克）表面装饰干槐花（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（...

“此配方分蛋烫面版的海绵蛋糕，吃起来更加湿润松软哦！做出来的棉花蛋糕可以直接切片吃，也可以搭配果酱和淡奶油！赶紧动手做起来吧，方子使用的是28*28的烤盘。”食材明细主料鸡蛋（5个）牛奶（50克）色拉油（40克）柠檬汁（几滴）辅料低筋面...

“这款“日式棉花巧克力蛋糕卷”口感要比戚风蛋糕卷更加细腻、绵软，有着入口即化般的轻盈，含在口中有一股淡淡的香草清香～此配方适用烤盘28*28”食材明细主料香草精（2滴）糖粉（30g）玉米油（41ml）鸡蛋（4颗）细砂糖（60g）可可粉（15g）柠檬汁...

“浪漫七夕～给亲爱的做一款蝶恋花蛋糕卷、让亲爱的吃在嘴里甜在心里…😍🌹亲爱的你慢慢飞小心前面带刺的玫瑰亲爱的你张张嘴风中花香会让你沉醉亲爱的你跟我飞穿过丛林去看小溪水亲爱的来跳个舞爱的春天不会有天黑我和...

“特别香的一款花蛋糕，闻着是茉莉花香，吃着更是茉莉花香，蓬松的蛋糕，新配方，更蓬松，更能凸显茉莉花的香味，放入冰箱凉一凉，很适合即将入夏的现在，”食材明细主料鸡蛋（四枚（实际用四枚蛋的蛋清、两枚蛋黄，））色拉油（25g）茉莉花粉（一大勺）...

“蛋糕女王妍色的配方，她的日式棉花蛋糕卷是她大力推荐的的经典配方。我做蛋糕卷用别的方子，总会在失败和成功之间反反复复游走，开裂卷不起来是家常便饭。唯有这款蛋糕卷的配方是百做百成。不愧为经典，值得一试。”食材明...

“Fluff草莓棉花糖蛋糕卷草莓味棉花糖蛋糕卷：转换成棉花糖的蛋糕卷卷组织更细腻，气孔均匀，口感棉柔。原味酸奶＋棉花糖淋面，酸酸甜甜的哦！”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（76g）草莓棉花糖（60g）玉米油（40g）牛奶（60g）红曲粉（4g）红色食用色...

“这款“日式香草棉花蛋糕卷”口感要比戚风蛋糕卷更加细腻、绵软，有着入口即化般的轻盈，含在口中有一股淡淡的香草清香～此配方适用烤盘28*28”食材明细主料鸡蛋（4枚）香草精（2滴）低筋面粉（51g）纯牛奶（50ml）盐（1g）玉米油（41ml）细砂糖（60...

食材明细主料鸡蛋（4个）酸奶（100克）低粉（100克）玉米油（50克）白糖（依个人口味）（20克）淡奶油（150克）蝶豆花液体（5克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蝶豆花蛋糕卷的做法步骤1、蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可...

“樱花蛋糕卷时间30min、难度2星、人数4人德普烤箱设定：焙烤档170度、中层烤制18min、预热15min用料：黄油50g、牛奶60g、鸡蛋5个、细糖70g、低筋面粉65g、盐渍樱花适量馅料：奶油150g、细糖15g”食材明细主料黄油（50g）鸡蛋（5...

“最近被穿越剧《步步惊心》给迷住，做了菊花蛋糕卷，来回忆下剧情！”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（60克）辅料水（45克）油（35克）菊花（两朵）配料白糖（40克）白醋（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菊花蛋糕卷的做法步骤1、准备好原料。...

“第一次做蛋糕卷，样子虽丑，味道还不错。漫漫烘焙之路还需努力呀！”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（40克）色拉油（40克）低筋面粉（80克）辅料细砂糖（80克）可可粉（适量）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花纹蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄...

食材明细主料低筋面粉（80克）黄油（60克）细砂糖（60克）牛奶（80克）盐渍樱花（12朵）鸡蛋（6个）盐（少许）辅料淡奶油（250克）细砂糖（50克）草莓粉（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）樱花蛋糕卷的做法步骤1、准备好所有的材料。2、盐渍樱花用凉...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料白糖（适量）中粉（适量）玉米淀粉（适量）醋（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花生蛋糕卷的做法步骤1、准备好所有材料，蛋清和蛋黄分开哦·~~备用。2、在蛋黄中加入白砂糖，拌匀，再放入油，我用的就是普...

“今天给大家分享的这款盐渍樱花蛋糕卷，蛋糕卷系列中它的颜值可是排在前列，入口有樱花的清香口感，蛋糕卷吃起来也是清爽不腻，朋友圈专属的“打卡”糕点，事不宜迟，赶快动手尝试！”食材明细主料盐渍樱花（一把）鸡蛋（5个）低筋面粉（60...

“继续彩绘蛋糕卷系列，想把蛋糕卷做好做精还需要不断地历练，春天里来花儿朵朵开，这么好的天色应该做个花儿蛋糕卷来映映景，本来是做白底红花的，关健时刻找不着红色素了，只好做可可味的了，不过这样搭配也别有风味！今天用的是奶...

“答应同学要给她做蛋糕吃，于是就做了这个蛋糕卷。由于忘记买奶油，于是就用了花生酱。。。事实证明加了花生酱的蛋糕卷比加奶油更香。。。吃完才发现忘记拍成品图了，就只好拿最后一块拍了张照。。。全程很多照片都忘拍了...

食材明细主料玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（90克）巧克力（80克）淡奶油（适量）白糖（30克）低粉（地层）（10克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅花鹿蛋糕卷的做法步骤1、玉米油50克，牛奶100克混合搅拌均匀。2、适量的牛奶加入融化...

“这个方子来自诗心，谢谢你们无私的提供！对比以前做的蛋糕卷方子，发现这个卷的面粉量及糖量都少好多，立马尝试，做出来发现非常柔润，配上花生酱，蛋糕的淡甜更突出了花生酱的香甜，非常适合给孩子做下午点心。”食材明细主料鸡蛋...

“春天如期而至的到来了，做一款花朵🌺蛋糕卷应应景吧”食材明细主料鸡蛋（4个）绵白糖（75克）油（40克）牛奶（50克）中筋面粉（80克）辅料食用色素（适量（红色和绿色的））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）花朵蛋糕卷的做法步骤1、准备好食材。...

“液体棉花糖的加入，使得松软的蛋糕卷增添了Q弹可口的口感，吃起来饱满厚实却不失绵软。酸甜的草莓果肉在内，即使有大量的淡奶油，吃起来也甜而不腻，来自于冬季的美味，你值得拥有。”食材明细主料蛋黄（85g）牛奶（60g）玉米油（50g）低筋...

“一份颜值高的蛋糕卷，美味好吃！喜欢玫瑰花的香味，味道超级赞！喜欢的收藏操作吧！早餐配牛奶不错吧！”食材明细主料鸡蛋（5个）玉米油（50毫升）牛奶（50毫升）低粉（100克）玫瑰花（适量）白糖（15克(依个人口味)）调料醋（2毫升）甜味（口味）烤（工艺）一小时（...