鲅鱼饺子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

鲅鱼 ：两条
面粉 ：适量
韭菜 ：适量

辅料

葱 ：适量
味极鲜酱油 ：适量
鸡精 ：适量
花生油 ：适量

具体步骤

1. 两条新鲜鲅鱼去头去内脏。沿尾巴把鱼片成上下两部分

2. 剔鱼肉。用小勺把鱼肉取下来。

3. 鱼骨鱼皮扔掉不要。

4. 看我剔的鱼肉。接下来把鱼肉剁碎，加点姜末。

5. 放入切好的韭菜，葱花，倒入酱油，花生油，花椒水，鸡精，盐搅匀

6. 饺子皮的做法就不多说了。

7. 开水入饺子，水开后倒入凉水一碗，盖盖，水开后开盖煮一会儿。盛出

8. 美味的鲅鱼饺子出锅