关于红楼梦里的千张包子的餐饮精选

“假装自己有文化，吃也吃出个文化。”食材明细主料金针菇（25g）干木耳（40g）青菜（30g）干香菇（25g）油豆皮（6张）辅料盐（少许）白糖（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）千张包子的做法步骤1、准备所以材料，干货泡软。2、都切...

“千张东北叫干豆腐，也有地方叫豆腐皮，凉拌，炒肉丝，炒辣椒，京酱肉丝等等，东北人都爱吃干豆腐，也是因为它的做法不受限制，且方便快捷。”食材明细主料千张（250克）葱丝（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜末（两汤匙）糖（一汤匙）盐（一小匙）辣椒油（一汤匙）...

“很喜欢吃千张包，也喜欢吃笋干，用笋干、榨菜与鲜肉和一起，比纯肉的千张包更鲜，更美味”食材明细主料笋干（350克）肉糜（600克）榨菜（190克）薄千张（20个）辅料麻油（3匙）鲜酱油（4匙）盐（5克）红糖（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干千张...

食材明细主料猪肉末（250g）千张（2张）辅料葱（1颗）姜（1块）蒜（2颗）青辣椒（1个）红辣椒（1个）生抽（2勺）鸡精（1小勺）盐（1勺）淀粉（2勺）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣千张包肉的做法步骤1、材料2、肉末中放入葱花，一勺淀粉，一勺生抽拌均匀备用。...

食材明细主料咸菜（80克）千张（40克）里脊肉（35克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）里脊肉咸菜炒千张的做法步骤1、材料：咸菜（已清洗）、千张、里脊肉（已切）2、将千张放在案板上切成丝。3、放入碗中。4、加入开...

“千张茄子是天津地方特色菜。这个千张与豆皮没有关系。因为菜品的唯一食材——茄子成菜后的形状如层层叠叠的多层纸张，所以，取名“千张茄子”。这道菜，食材既普通，还利好。烹饪方法简单，菜品味道香醇，深受百姓喜爱。唯一的...

“红楼梦里晴雯爱吃而没有吃到的豆腐皮包子，自己在家做也很简单～”食材明细主料鸡胸肉（1块）干香菇（13朵）干豆腐（1张）辅料小葱（5根）盐（1匙）黑胡椒粉（1匙）姜粉（1/2匙）白糖（1匙）酱油（1勺）蚝油（1勺）橄榄油（2勺）菠菜（2棵）鸡汁（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时...

食材明细主料千张（适量）猪肉（适量）辅料青红椒（适量）香菇（适量）木耳（适量）春笋（两支）咸鸭蛋（一个）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）八宝千张包的做法步骤1、青红椒，香菇木耳春笋切成小粒。2、猪肉剁碎，放料酒酱油盐糖调味，加入一个咸鸭...

“红烧千张结是一道素菜荤吃的家常菜，以红烧的手法烹制千张，千张吸满汤汁口感和肉类接近。美味独特，十分诱人，其菜营养丰富味道浓郁老少皆宜。千张，北方称为豆腐皮。千张结是一种豆制食品，用很簿的豆腐皮切成条状后，手工打个...

食材明细主料红苋菜（4两）千张（半张）辅料蒜末（适量）配料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红苋菜炒千张的做法步骤1、材料：红苋菜2、千张（已切成条）、蒜末3、将红苋菜洗净。4、捞出待用。5、将已切成条的千张下入...

食材明细主料茄子（285克）千张结（90克）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张结炒茄子的做法步骤1、食材：茄子、千张结2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块...

“所有的鲜香滋味都锁在了小包裹里，让你停不下嘴~~”食材明细主料豆皮（2张）猪肉馅（250克）香菇（3朵）辅料葱姜末（适量）食盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）白胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸千张包的做法步骤1、主要食材：猪...

食材明细主料红椒（165克）千张（35克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）千张炒红椒的做法步骤1、食材：红椒、千张。2、将千张放在案板上切开。3、搁入大碗中用开水泡一下，待用。4、将红椒切开去蒂去籽清洗...

食材明细主料千张（2张）肉末（165克）咸菜（195克）瓠子（1根）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸菜肉末瓠子馅千张包的做法步骤1、食材：千张、肉末、咸菜（已清洗切碎）、瓠子。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。...

食材明细主料鸡翅（6个）千张豆腐（1块勺）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）柠檬汁（几滴）料酒（1勺）葱段（适量）姜片（4片）干辣椒（2个）八角（1个）调料生抽（3勺）老抽（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧千张的做法步骤1、鸡翅用刀在正面和翻面处划各2...

“麻辣咸香。”食材明细主料千张（适量）尖椒（适量）辣椒（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）麻椒（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（一点点）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒千张的做法步骤1、千张洗一下，折起切丝。2、水开焯一滚...

食材明细主料千张丝（适量）里脊肉丝（适量）辅料西葫芦（适量）配料料酒（2勺）生抽（2勺）生粉（2勺）盐（适量）老抽（1勺）色拉油（适量）神奇牌蔬菜调料粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张丝炒里脊的做法步骤1、里脊肉切丝后加入腌料腌制10...

“四月初是吃竹笋的季节，我是最爱吃竹笋的，脆脆的口感，无论煎炒烹炸，怎样做都好吃，这道千张包是我小时候最喜欢吃的，不过以前都是直接油炸，今天我是先蒸后煎，可以减少油的摄入量〜〜”食材明细主料竹笋（适量）猪瘦肉（适量）千张（适量...

食材明细主料西红柿（适量）千张（适量）辅料番薯粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒千张的做法步骤1、西红柿洗净，千张用开水泡软。2、西红柿切成块。3、热锅冷油下西红柿稍作翻炒。4、加入千张与西红柿一块大火...

“来到美食家这么久虽然有的时候会看些菜谱，博客学习一些创新的菜式，但是家人最喜欢的还是家常菜。家常菜一般取材都是比较方便的，做法也简单，所以比起那些创新的菜式肯定是更受大家的喜欢呢。这个红烧排骨千张结滋味淳朴...

“我们每天都要摄取蛋白质，孩子最好一半以上是优质蛋白质，哪些蛋白质是优秀的呢？鱼、海产品、鸡鸭鹅、蛋类、牛奶、牛肉羊肉猪肉、还有植物中的大豆都属于优质蛋白，注意咯！没有等等，优质蛋白就这些，蛋白质是一切细胞生命的基...

“《红楼梦》贾宝玉迷之愤怒——竟是为了这个豆腐皮包子？！动手做起来，你就知道！到底！有多好吃！（以下菜谱为13~14个的份量）”食材明细主料笋（20g）姜（10g）辣椒（10g）香菇（30g）油豆皮（1张）猪肉馅（100g）鸡肉丁（100g）胡萝卜（20g）菠菜（（焯好）13-14根）辅料...

食材明细主料千张（2张）新鲜香菇（60克）肉末（110克）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸千张包的做法步骤1、食材：千张、新鲜香菇（已洗净）、肉末。2、将已洗净的新鲜香菇放在案板上切...

食材明细主料包菜（半个）豆皮（适量）调料蚝油（适量）油（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）盐五香粉（适量）老抽（一点）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张炒包菜的做法步骤1、包菜撕小块备用。2、豆皮提前改刀焯水。3、锅中热油加入花椒爆香...

“从小都很羡慕有家长送饭的小盆友，小时候因为爸爸经常出国集训，妈妈又是工作又是学习考试，加之爷爷奶奶都在老家，所以，我完全没有享受过这样的“待遇”。那个时候，每天中午学校门口都围着好多提溜着饭盒的家长，有爸爸妈妈，有...