蒸千张包的做法 蒸千张包怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蒸千张包的做法步骤
1、食材:千张、新鲜香菇(已洗净)、肉末。
2、将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎。
3、合入肉末中,加适量的盐。
4、加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、加适量的蚝油。
7、加适量的清水。
8、调味拌匀。
9、将千张用开水泡一下。
10、接着,将泡好的千张放在案板上切开。
11、放入拌好的香菇肉馅。
12、包好。
13、放入盘中。
14、然后,放入蒸锅中。
15、盖上盖、开锅蒸10几分钟关火。
16、开盖取出。