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果味油酥饼的做法 果味油酥饼怎么做

果味油酥饼的做法 果味油酥饼怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
辅料
  • 牛奶 (110克)
  • 酵母 (3克)
  • 西瓜 (适量)
  • 香蕉 (适量)
  • 苹果 (适量)
配料
  • (1克)
  • (2克)
  • (40克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

果味油酥饼的做法步骤

  • 果味油酥饼的做法 果味油酥饼怎么做 第2张

    1、面粉、牛奶、酵母、盐、糖。

  • 果味油酥饼的做法 果味油酥饼怎么做 第3张

    2、西瓜、香蕉、苹果。

  • 果味油酥饼的做法 果味油酥饼怎么做 第4张

    3、取面粉70克放入器皿中(一定是耐热的器皿)。

  • 果味油酥饼的做法 果味油酥饼怎么做 第5张

    4、将油烧至10成热后浇入面粉中搅拌,制成油酥。

  • 果味油酥饼的做法 果味油酥饼怎么做 第6张

    5、将西瓜、香蕉、苹果切成丁,搅拌均匀备用。

  • 果味油酥饼的做法 果味油酥饼怎么做 第7张

    6、醒发好的面团擀成面皮,抹上一层油酥。

  • 果味油酥饼的做法 果味油酥饼怎么做 第8张

    7、后卷起。

  • 果味油酥饼的做法 果味油酥饼怎么做 第9张

    8、切成小块。

  • 果味油酥饼的做法 果味油酥饼怎么做 第10张

    9、制成饼坯。

  • 果味油酥饼的做法 果味油酥饼怎么做 第11张

    10、包入水果馅。

  • 果味油酥饼的做法 果味油酥饼怎么做 第12张

    11、..

  • 果味油酥饼的做法 果味油酥饼怎么做 第13张

    12、然后刷上一层蛋液。

  • 果味油酥饼的做法 果味油酥饼怎么做 第14张

    13、后沾上芝麻。

  • 果味油酥饼的做法 果味油酥饼怎么做 第15张

    14、用190度上下火烘烤15分钟。

小窍门

1、油酥一定在放在耐热的器皿里做。
2、水果馅可根据自己的口味做。
3、烘烤时间以自己的烤箱大小来定。