早餐吃面片鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

面片鸡蛋饼是一道属于童年的美味佳肴。鸡蛋和面条的完美结合，兼具鸡蛋的香味与面条的筋道，很好保留了鸡蛋中富含的钙、蛋白和面条中丰富的碳水化合物等营养物质，搭配营养价值相当高的胡萝卜，美味而营养。做法简单，适合作为早餐食用

主料

鸡蛋 ：4个
然然家蔬果卡通面 ：若干片
胡萝卜 ：小半根

辅料

盐 ：3
然然家虾松 ：1勺
葱 ：半根

具体步骤

1.鸡蛋打好，胡萝卜和葱切碎放进鸡蛋里，加一勺虾松，搅拌均匀。（虾松补钙又提鲜，家里炒菜可以代替味精）

2.面条煮好捞出，为了防止面条粘连加少许核桃油

3.面条放进调好的蛋液里，加少许盐，搅拌均匀～

4.将蛋液摊成蛋饼

5.蛋饼卷起来，切成小段，摆盘～

6.（小提示：热火凉油，摊出来的蛋饼不粘锅）