荞头煎鸡蛋的做法 荞头煎鸡蛋怎么做 飘香香 热菜 1.95W 大中小设置文字大小 “荞头,春季特有的味道,新鲜的有些辛辣味,跟鸡蛋天生就是最佳搭配,荞头炒鸡蛋下锅就能闻到香味扑鼻的香气,赶快一起来试试吧。” 食材明细主料荞头 (300g)辅料鸡蛋 (2颗)调料油 (适量)盐 (适量)胡椒粉 (适量)葱香 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度) 荞头煎鸡蛋的做法步骤1、荞头洗干净,切掉根部。2、用刀背拍扁下端,切成细碎的小段备用。3、碗种打入两个土鸡蛋(用量可按喜好增减),放入适量的盐跟胡椒粉。4、将荞头放入鸡蛋液中,搅拌均匀。5、起锅烧油,油温8成热,倒入荞头蛋液摊平。6、煎好一面再翻一面,煎至两面金黄即可出锅。7、焦香扑鼻的荞头煎鸡蛋出锅。小窍门盐在打鸡蛋时放更均匀哦。 TAG标签:鸡蛋 荞头煎鸡蛋 荞头 #