荷兰豆荞头炒小鱿的做法 荷兰豆荞头炒小鱿怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荷兰豆荞头炒小鱿的做法步骤

• 1、荷兰豆摘去头和尾清洗干净。

• 2、荞头切段。

• 3、鲜鱿洗净，用干鱿鱼味道更佳。

• 4、锅热不用放油，先炒鱿鱼。

• 5、炒至鱿鱼卷起来，放少许盐。

• 6、盛出待用，鱿鱼的汤汁也要留着。

• 7、锅里放油，倒入荷兰豆。

• 8、煸炒片刻。

• 9、倒入荞头。

• 10、炒到半熟放适量盐，翻炒均匀。

• 11、倒入鱿鱼，炒干汤汁均匀即可上碟。

• 12、成品图。