关于蚝油鸡丝怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料蚝油（适量）香油（适量）酱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉适量。2、放进开水里煮至发白。3、捞出用清水冲冼数片。4、放进清水里撕成鸡丝。5、沥干水分，装碗中。6、配...

“继续用电饭锅做无烟煮食，今天做的蚝油鸡翅超级简单，厨艺零基础的人都可以做出让人惊艳的美味食物。这个电饭锅版的蚝油鸡翅和白米饭的搭配真是太完美了，我吃了两碗，呵呵。”食材明细主料姜（一大块）蒜头（一个）鸡翅（300g）葱（两条...

“某某爱吃丝瓜，所以我就用蚝油炒丝瓜。吃起来特别清甜哦。”食材明细主料丝瓜（3根）辅料蚝油（少许）蒜（半个）姜（3片）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮，滚刀切成小块。2、放油把蒜茸姜片炒...

“蚝油双丝是杏鲍菇丝炒胡萝卜丝。这道菜营养丰富，杏鲍菇是菌类食材，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力，防止心血管病的功效。胡萝卜含植物纤维可以加强肠道蠕动，通便防病。这道普通的素菜非常保健。...

“无论做什么都无法割舍的胡萝卜，今天来他一盘子～哈哈。”食材明细主料胡萝卜（两根）辅料蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净。2、切丝后放入干净的碗里。3、平底...

食材明细主料大白菜（4片）辅料蚝油（1勺）蒜（2瓣）盐（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油白菜丝的做法步骤1、大白菜洗净。2、横向切段。3、纵向切丝，白菜帮和叶分开放。4、锅烧热，凉油下蒜末炒香。5、下白菜帮丝...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料海米（适量）蚝油（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）剁椒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油海米蒸丝瓜的做法步骤1、主辅料：丝瓜、海米、蚝油、葱。2、丝瓜去皮、洗净、一根切条，另一...

食材明细主料丝瓜（1条）辅料花生油（适量）调料蚝油（适量）大蒜（1瓣）食盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油丝瓜的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入蒜蓉炒香。2、放入丝瓜条翻炒。3、放适量食盐。4、淋上适量蚝油。5、炒匀即...

“昨晚做了鸡丝凉面，还剩了一点鸡胸肉，就拿来与茼蒿拌一个凉菜。”食材明细主料鸡胸肉（60克）茼蒿（100克）辅料葱（适量）干辣椒（2个）食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）白砂糖（半勺）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝...

食材明细主料丝瓜（1条）辅料花生油（适量）调料大蒜（2瓣）食盐（适量）蚝油（适量）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香蚝油丝瓜的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入大蒜末炒香。2、丝瓜去皮切厚片，待蒜末炒香后，把丝瓜倒入锅中翻炒...

食材明细主料夜开花（250克）香干（3块）黑木耳（1小把）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油素三丝的做法步骤1、材料：夜开花、香干、黑木耳（已泡发清洗）2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝...

“一直超喜欢吃面筋，无论是拌在凉皮里、单独入菜、或者是烤面筋都是我喜欢的。今天上一款比较清淡的的吃法，蚝油三丝。这几天公婆在家，实在是不好意思让大伙在吃饭前等我拍照忙活，所以，尽管做了许多菜，但是，竟然没有拍出一个...

“家常菜最美”食材明细主料丝瓜（半个）木耳（适量）青椒（适量）蒜（2瓣）香油（少许）鸡粉（少许）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（适量）花椒油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜蚝油木耳的做法步骤1、所有材料备用，木耳焯水沥干水分2、锅烧热...

“北方人就爱面食嘛，很简单。隔壁阿姨是南方人要学烙饼于是找我，我就献丑了，呵呵我自己又配了一个菜”食材明细主料面粉（500克）胡萝卜（1个）土豆（1个）青椒（1个）辅料葱（适量）盐（少许）胡椒粉（适量）油（适量）温水（适量）蒜（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）醋...

“中午饭要有荤有素，来个简单的鸡肉吧。”食材明细主料全鸡腿肉（1个）辅料蒜（5瓣）香葱（3棵）小米椒（2个）姜片（2片）调料蚝油（6勺）白糖（1勺）淀粉（1勺）大料（2个）香叶（2片）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油鸡的做法步骤1、鸡切块，放入香葱，蒜...

食材明细主料红萝卜（适量）紫包菜（适量）凉薯（适量）辅料盐（适量）醋（适量）蚝油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油三彩丝的做法步骤1、紫包菜，红萝卜，凉薯。2、备好的包菜，红萝卜，凉薯全切丝。3、切好的丝装...

食材明细主料萝卜（半个）辅料蚝油（适量）糖和醋（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油萝卜丝的做法步骤1、青萝卜一个。2、插成细丝。3、准备蚝油香油，把萝卜先用香油裹住水分。4、然后加入白糖和醋适量蚝油。5...

食材明细主料杏鲍菇丝（适量）胡萝卜丝（适量）青椒丝（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油炒三丝的做法步骤1、准备材料。2、切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入三丝。4、煸炒至变色。5、放入蚝油。6...

食材明细主料土豆（300g）辅料葱花（适量）蚝油（适量）蒜粒（适量）葱头（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油土豆丝的做法步骤1、土豆切丝用水冲洗2、葱白切小段蒜切成粒状3、葱叶切小段4、热锅凉油倒入葱花和蒜...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效.吃了几天素菜，家中的"食肉动物"提抗议了，想吃肉肉了,这不买了牛肉,做了这道蚝油牛肉...

食材明细主料杏鲍菇（2个）胡萝卜（半个）青椒（1个）肉丝（适量）辅料料酒（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）葱姜蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油三丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝，用精盐料酒腌渍20分钟。杏鲍菇、胡萝卜、...

食材明细主料丝瓜（2根）花生油（1勺）辅料蚝油（1匙）生抽（2匙）水（1勺）调料小葱（2根）蒜（1瓣）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油烧丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切片，小葱切段，蒜切碎。2、炒锅放油烧热，放入葱蒜爆香。3、改最小火，预防溅油，放...

“今天的晚餐很简单，蚝油土豆丝配白粥。很家常。要想将土豆丝炒得清脆爽口，只需要三个窍门，第一，泡水的时候放入醋；第二，土豆丝先焯一下水；第三，大火快炒。有了这三步，就能够做出清脆爽口的土豆丝了。今天做的蚝油土豆丝，除了葱...

“色艳诱香，脆软润滑。”食材明细主料杏鲍菇（1根）胡萝卜（1根）青椒（1/2个）辅料菜籽油（2茶匙）蚝油（2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油三丝的做法步骤1、杏鲍菇、胡萝卜、青椒切丝。2、中火，油至六七成热，倒入杏鲍菇、胡萝...

食材明细主料鸡翅翅中（六个）辅料土豆丝（适量）胡萝卜丝（适量）咸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝油鸡翅夹丝的做法步骤1、翅中去掉中间骨头，放入碗里加味极鲜、鸡精等腌制一小时2、一小时后把胡萝卜和土豆分别切丝塞进翅中3...