鲜香素炒鲜茹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

素炒鲜茹是一道非常美味的菜肴。它制作方法简单易学，制作时间短暂。在日常生活中我们经常食用这道美食。它不仅吃起来口感非常的鲜香，而且味道非常正宗。它的营养价值十分丰富，有人体每天所需要的有机物。不管是老人还是小孩子皆可食用哦。

主料

香菇 ：400
青椒 ：两个

辅料

小米椒 ：适量
蒜米 ：适量
油盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

鲜茹，用剪刀剪掉根部，冲洗干净。

青椒，小米椒，蒜米切片。

坐锅烧水，入鲜茹焯水。焯水的鲜茹捞出沥水。

热锅凉油，入小米椒，蒜片翻炒。出香味后入青椒翻炒。入鲜茹翻炒。

调入一勺生抽，一点点盐。翻炒均匀后出锅即可。