简单海带排骨汤做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

排骨 ：500
海带 ：400

辅料

姜 ：50
料酒 ：50

具体步骤

将买来的海带清泡，然后将排骨切段，放到凉水中，大火烧开，罩干净

凉水烧开后，撇掉浮沫，罩好后的排骨

排骨好好的洗干净，电饭锅加适量的清水，加葱姜，放入排骨，电饭煲调到炖汤，时间我设了2个半小时，等水开后，还有浮沫的话再撇去，加入料酒，还可以加几滴白醋，可以让排骨中的钙更好的流入汤中。

1到1.5个小时候后，把海带洗干净放入

等半个小时后，香汤就可以出锅啦

烹饪技巧

海带需放清水里浸泡一段时间，去除上面的粘液。可使汤汁更清香干净