关于鸡蛋蒜-老家的味道的餐饮精选

“在我的老家皖北，每年的春季大蒜收获的时候家家都喜欢吃鸡蛋蒜，做法很简单，几个鸡蛋煮熟，再弄几个蒜头，在蒜臼里一砸，然后拌点香油，用馒头粘着吃，那种味道没有办法用语言形容，，，，，，，，”食材明细主料鸡蛋（四个）辅料蒜头（适量）配料盐（适量）香...

“你做的蒜苔鸡蛋是不是不是蒜苔没熟就是鸡蛋太老？没关系，交给你个小技巧，做饭不困难～”食材明细主料蒜苔（1把）辅料鸡蛋（3个）调料盐（适量）橄榄油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒蛋的做法步骤1、准备一把蒜苔，三个鸡...

“在以前北方的冬天都是以大白菜为主，进了腊月开始张罗忙年，泡腊八醋。同时也会生一些蒜苗。现在我也会在花盆种些蒜苗，在这早春时候平添春色。”食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“小时候生活在农村，家里比较穷，大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅，在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了，每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉，下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃，现在生活富裕了，感觉再也找不回以前的味道了，这...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个蒜苗：1把辅料花椒粉：适量油：适量盐：适量具体步骤1.蒜苗摘洗干净2.将蒜白和蒜叶分开切，蒜白要用斜刀切法3.打两个鸡蛋，放点盐，花椒粉，搅拌均匀4.坐...

食材明细主料老黄瓜（一个）鸡蛋（三个）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）干椒（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、成品！2、准备食材:老黄瓜一个，鸡蛋三个！3、老黄瓜去皮，用勺挖出来老...

家里的腊肉是妈妈养了一年的土猪肉自然风干后制成，下锅后油香四溢，可以配着炒各种素菜，如胡萝卜，土豆，豆角，各种菜干，还有像我今天配的蒜苔等等，几乎是百搭，今天做的这道蒜薹炒腊肉，腊肉也可以用腊肠替代，做法都是一样的。主料自...

食材明细主料蒜黄（一把）鸡蛋（3个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒鸡蛋的做法步骤1、准备蒜黄和鸡蛋2、蒜黄洗净沥干切段3、鸡蛋打入碗里，半勺盐搅打均匀4、热锅凉油，倒入鸡蛋液5、煎成鸡蛋...

“冰箱里面还有一小把蒜薹，总得消灭掉吧，家里倒还是有点肉，但是还想做肉丝手擀面呢，那就来个蒜薹鸡蛋吧。”食材明细主料蒜薹（适量）鸡蛋（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹鸡蛋的做法步骤1、...

健康美味的红萝卜炒鸡蛋，既有红萝卜蔬菜的芳香，又有鸡蛋营养。两者相互结合，合理搭配，富含营养。同样这样是一道家常小菜，可以当鸡蛋做出不同的种类，我们也可以不用再吃单调的炒鸡蛋，做一道胡萝卜炒鸡蛋，让我们一起感受家的味...

“它叫青蒜～长得像葱不是葱。。。百度好像也把青蒜叫蒜臺和蒜苗，可蒜臺蒜苗都不是它。。。吃青蒜可以预防血栓、预防流感、保护肝脏、解气消胀、祛脂降压等。但切记不可经常性的吃青蒜，常吃青蒜会伤肝损眼、视力下降、耳...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料鸡蛋（二个）调料油（适量）盐和五香粉（适量）葱（适量）生抽（一点）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔洗净切成段。2、锅中热油＋蒜苔翻炒。3、提前炒好的鸡蛋碎。4、蒜苔炒至断生加...

“经典老味道！”食材明细主料低筋面粉（120g）辅料鸡蛋（3个）蜂蜜（60g）绵白糖（60g）葡萄干（少量）芝麻（少量）配料色拉油（45g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老式蛋糕的做法步骤1、1、将白糖、鸡蛋、蜂蜜放到一个钢盆里。此时准备一个...

“前几天夫人图便宜买了很多大蒜，没过几天有的蒜瓣开始发芽，怎么办呢？我找来一个泡水仙的瓷盘，把蒜瓣码放整齐，用清水浸泡，过了几天就长出绿油油的蒜苗。今晚就用这些蒜苗炒鸡蛋，出锅一品尝味道还真地道，今天奉献给大家一饱眼...

“前几天上网，看到美食中国推荐“老蛋糕”，忽然很怀旧的想起了小时候，家长带着，手里拎着鸡蛋，去做蛋糕的地方让人家给加工这种蛋糕，好香的味道！！记得她们从烤箱里（小时后认为是炉子里）端出一盘盘蛋糕，倒扣在盘子里，装好袋子交到我...

“今天做了一道很家常的菜----蒜苗炒鸡蛋。虽然没有像饭店大厨那样做出那样工序复杂的名菜，但味道还是超级棒，我家宝宝超级爱吃，”食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（4个）辅料盐（适量）葱末（适量）蒜香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜苗...

“前几年从网上看到可以自己做面包，那些日子天天查找做面包的配方、用具，真是迫不及待的买来烤箱和所有用具，跟别人讨来方子，开始了做面包的历程，面包烤出来自己都非常感动，这种点心过去都没见过的现在自己都能做出来了，真是...

食材明细主料鸡蛋（2个,）蒜薹（200克）油（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹洗净切段,鸡蛋加少许盐搅拌均匀2、锅里放油,油热倒入蛋液,炒熟后盛出3、放点油,下蒜薹翻炒4、断生后加...

“野蒜的叫法多种，也叫野葱或是野苦蒜，在贵州春天三四月份的时候土里田坎上到处都是，肆虐般的疯长。这个时令的野菜其貌不扬确有着无可替代的美味，不管用它做蘸水、煮火锅、炒腊肉炒鸡蛋又或者做个凉菜都很受欢迎。今天就...

“摊鸡蛋饼一直都是我的最爱，香香的鸡蛋和葱花味道满意满溢~”食材明细主料面粉（500G）鸡蛋（6个）辅料葱花（适量）配料食盐（少许）五香粉（少许）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋薄饼的做法步骤1、面粉放入盆中，打入鸡蛋2、搅拌均...

“最简单的家常菜，方便好吃”食材明细主料蒜黄（适量）鸡蛋（2个）辅料生抽（1勺）醋（1勺）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒鸡蛋的做法步骤1、蒜黄切小段2、鸡蛋打散，滴两滴料酒，调匀3、锅中放入适量植物油，把蛋...

食材明细主料蒜苔（1小捆）鸡蛋（3个）辅料生抽（少许）盐（少许）味精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、先准备一捆蒜苔，三个鸡蛋备用，这里哟忘记拍鸡蛋了，嘻嘻。2、第二步把蒜苔切段洗净，鸡蛋打好待用。3、...

随着天气回暖，越来越多的小伙伴的食欲开始变好，想吃的东西也变得多了起来。老味道炸鸡应该不少的吃货都听说过吧，老味道炸鸡是可以称得上是炸鸡中的佼佼者了，在炸鸡市场中占有一席之地。因此不少投资者在听过之后都想要加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个蒜薹：300辅料盐：适量油：适量具体步骤1.准备材料2.蒜薹择好、洗净切段3.鸡蛋壳碗里4.锅烧热、放油、油热将鸡蛋放入煎5.鸡蛋煎好将蒜薹放入翻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个蒜薹：500辅料盐：适量味精：适量油：适量具体步骤1.所需食材，鸡蛋，蒜薹2.蒜薹洗净，切段3.鸡蛋打到碗中4.锅中放油，把鸡蛋炒一下5.锅中放油，倒入蒜薹，加...