青蒜炒鸡蛋的做法 #妈妈的味道#青蒜炒鸡蛋 青蒜炒鸡蛋怎么做

“它叫青蒜～
长得像葱不是葱。。。
百度好像也把青蒜叫蒜臺和蒜苗，可蒜臺蒜苗都不是它。。。
吃青蒜可以预防血栓、预防流感、保护肝脏、解气消胀、祛脂降压等。但切记不可经常性的吃青蒜，常吃青蒜会伤肝损眼、视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等。
所以每年总会应季吃一两次。。。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青蒜炒鸡蛋的做法步骤

• 1、青蒜择洗干净。。。

• 2、青蒜切段儿。。。

• 3、鸡蛋打散。。。

• 4、放玉米油适量将鸡蛋炒熟盛出待用。。。

• 5、再放油，放姜粉适量，倒入青蒜段儿翻炒。。。

• 6、青蒜放精盐适量翻炒至熟，倒入炒好的鸡蛋翻炒几下，出锅。。。

• 7、成品图～黄绿相间，小清新；青蒜有微辣蒜香。。。下饭又营养！