关于大杂的餐饮精选

食材明细主料鸡架（一只）娃娃菜（适量）土豆（适量）黄豆芽（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）干红椒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡架大杂炖的做法步骤1、煮好的鸡架拆开2、准备黄豆芽土豆和娃娃菜3、起油锅下干红椒鸡架...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟大杂炒，就是把多种食材一起炒，因为食材种类多，得名大杂炒，类似东北乱炖一样的菜式，营养丰富做法简单，可以任意搭配，在寒冷的冬天，菜还没炒起，前面的菜都冷了，所...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟凉拌大杂菜就是有很多的蔬菜然后凉拌起来吃，这样的菜我们把它们叫做大杂菜，真的是很好吃的，里面各式各样的蔬菜，肯定有你喜欢吃的蔬菜嘛，然后这些蔬菜都是...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料春笋：一只毛豆：适量黑木耳：适量腌制榨菜头：适量鹌鹑蛋：几个猪肉：一点辅料具体步骤1.春笋剥好后切片;榨菜头切片;2.毛豆蒸熟或者用微波炉加水转4分钟左右;3....

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：1份白菜：2/3份辣白菜：2/3份辅料大葱：适量白酒：适量糖：适量大蒜：适量洋葱：适量油：适量六月鲜酱油：适量具体步骤1.五花肉切薄片，辣白菜和白菜分别切丝，然后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干香菇：300腐竹：250煮肉丝：300葱：两根鸡蛋：1个洋葱：半个辅料具体步骤1.找到的食材，香菇，熟肉片，腐竹，葱，洋葱。2.切好，放一个鸡蛋，这样剁，不会到处跑。3.放好调...

食材明细主料萝卜（615克）鸡毛菜（245克）油面筋（10个）排骨（255克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大杂萝卜汤的做法步骤1、材料：萝卜、鸡毛菜（已洗净）、油面筋、排骨（已焯水）2、将萝卜清洗一下。3、放在案板上切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟以前在学校的时候吃的盖浇饭都是大杂炒，现在倒是很怀念那段时光，吃大杂炒其实很下饭，也可以根据自己的喜好加一些不同的菜搭配着炒，算得上的色香味俱全的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无大杂卤咸香可口，做法并不复杂，是一道很受人们喜欢的美味，它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、能量、微量元素、矿物质、氨基酸、胆固醇、纤维素等人体所需要的多种...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟炎炎夏日里，大鱼大肉总是让人很容易的产生一种没胃口的腻的感觉，这个时候来一份凉拌大杂菜就是最好的选择啦，凉拌大杂菜的主要食材有土豆、胡萝卜、豆芽...

“现在的上班族很忙，很累，下班回家都想做一顿简单，美味的菜肴，今天我给大家介绍一款简单美味的大杂烩，有点像木须肉，哈哈，大家看看吧，当盖饭吃绝对美味难挡”食材明细主料木耳（适量）黄瓜（适量）腐竹（适量）鸡蛋（适量）里脊肉（适量）辅料葱（适...

“我通常把放入很多食材的菜叫做大杂烩，这种什么都放一点的菜其实真的挺好吃的，食材丰富，味道也很鲜美，而且过年一般都会做来吃的，意思是什么幸福都有，什么吉祥的事都要。”食材明细主料鱼丸（100g）猪肉（50g）竹笋（100g）菜椒（100g）辅...

食材明细主料大排（适量）青椒（适量）辅料色拉油（适量）生姜（适量）大蒜（适量）配料红糖（1.5勺）黄酱（1勺）豆瓣酱（1勺）自制洋葱红酒（2勺）生粉（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）八角（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杂酱烧大排的做法步骤1、1准备材料...

“清爽开胃的一道凉拌菜分享给大家。”食材明细主料黄瓜（1根）洋葱（1/2个）腐竹（适量）木耳（适量）花生米（适量）辅料红椒（1/2个）大蒜（适量）调料生抽（2勺）陈醋（1勺）蚝油（1勺）盐（少许）鸡精（少许）红油（适量）香油（适量）色拉油（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料小白菜（500克）辅料各种丸子（100克）豆腐皮（50克）粉条（20克）配料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）姜片（3克）辣椒油（10克）豆瓣酱（5克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜大杂烩的做法步骤1、将小白菜清洗干...

食材明细主料年糕（200克）辅料火腿（100克）花菇（3个）姜（适量）蒜（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大杂烩年糕的做法步骤1、年糕切条烧开水焯软捞出。2、鸡蛋打散、火腿切条、泡好的花菇切片备用...

食材明细主料大葱（适量）鸡杂（适量）辅料荆芥（适量）姜（适量）红油（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒鸡杂的做法步骤1、鸡杂切碎。2、大葱切段。3、锅子烧热放入鸡杂。4、加入适量辣酱。5、放入鸡肝。6、放入...

“重口味的大杂烩，典型的饭遭殃。”食材明细主料白菜（300g）海带结（100g）粉条（100g）五花肉（250g）辅料麻辣火锅底料（适量）干辣椒（10g）郫县豆瓣（20g）清水（适量）葱（10g）姜（5g）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣大杂烩的做法步骤1、白菜洗净...

食材明细主料蛋卷（适量）粉条（适量）蛋皮（适量）排骨汤（适量）鱼丸（适量）辅料精盐（适量）味精（适量）葱末（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大杂烩的做法步骤1、食材，蛋卷，粉条，蛋皮，排骨汤，鱼丸。2、排骨汤，。3、备好的蛋卷放进蒸锅里蒸热...

“第一次发菜谱，本人有点小激动，自从自己生完宝宝就有女强人转为专职家庭主妇，说实话心里不是个滋味，我是个人闲不住的人，总觉得在家专职看孩子就成了一个一事无成的人了，所以没事就捣鼓个小菜吃吃，为了得到老公的赞许，让自己...

“这也是新年在爸妈家炒得大杂面。新年的时候会吃剩一些菜吃不完，留着第二天早上炒面吃，又不必在配搭其它材料了。算是省事呢！”食材明细主料面条（适量）鱼饼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料肉片（适量）包菜（适量）鸡精粉（适量）辣椒...

食材明细主料藕（适量）黄瓜（适量）火腿（适量）木耳（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）味精（适量）鸡精（适量）生抽（适量）熟芝麻（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清爽大杂拌的做法步骤1、各种主料明细。2、将所有主料切丝，藕...

“好吧我承认摆的很难看--不许丢砖!!”食材明细主料土豆（半个）胡萝卜（半根）番茄（一小个）辅料豌豆粒（适量）紫绀兰（适量）芹菜（适量）白豆花生粒（适量）洋葱碎（适量）南瓜（适量）玉米粒（适量）配料意大利调料（适量）糖（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟...

“特殊时期，宅家里，有时吃啥，于是就有了这个大杂烩。”食材明细主料青菜（适量）各种丸子（适量）鹌鹑蛋（适量）木耳（适量）山药（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大杂烩的做法步骤1、木耳泡发。2、青菜洗净。...

“春天多吃蔬菜，最好还是生吃，呵呵呵。”食材明细主料玉米（适量）紫甘蓝（适量）小西红柿（适量）苦菊（适量）洋葱（适量）辅料盐（少许）生抽（少许）糖（少许）醋（少许）芝麻油（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔬菜大杂拌的做法步骤1、...