红枣粥煮多久

40分钟。首先烧至适量开水，开水滚后就把米放进去，米一定要熬煮到起绵软香糯，煮米的时间大概控制在30分钟，方才可以把红枣放进去，5分钟后就可以熄火，让红枣粥在锅里闷煮5分钟。红枣粥还可以搭配一些小菜一起佐食，例如泡菜、凉拌黄瓜、馒头、包子等。