关于蛋皮的餐饮精选

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟蛋皮的制作方式极为简便，但味道与营养却不可小瞧哦。香辣烫蛋皮，以鸡蛋为主要原料烹饪而成，继承了鸡蛋的高蛋白营养，又有着红薯的碳水化合物与纤维含量，对...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟烫蛋皮是一款以红薯粉和鸡蛋混合而制作出的一款面食类食品，一年365天，是不是感觉吃腻了炒菜，普通的面条，今天介绍的这款可以尝试做给家人吃哦，红薯具有润...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：三个番茄酱：一勺辅料盐：少许油：少许具体步骤1.鸡蛋打散、加入少许盐搅拌均匀2.平底锅或电饼铛里抹油加热后倒入蛋液，使其均匀平铺在锅底，尽量要薄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：2个鸡蛋：3个辅料葱花：5颗具体步骤1.先煮开水，水开了再下面下去煮。2.面条在煮的时候要注意火力还要注意不要煮的太熟，面条煮过头吃起来不好吃。3.煮...

食材明细主料蛋（适量）豆腐（适量）辅料尖椒（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜蛋皮豆腐丁的做法步骤1、备豆腐数块，蛋二个。2、豆腐切丁，辣椒切碎，芹菜切段。3、先将蛋打成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟因为美食，认识了天南海北的朋友。这道赣南美食烫蛋皮是向一位美食达人学习而制作成的。口感上滑嫩可口，营养丰富，制作也并不难，配菜可以自由变更。很特色...

“烫蛋皮是一种赣南地方小吃，第一次听说，更没有吃过了。这道主食非常具有传统地方特色，味道鲜美爽滑，家人都很喜欢。”食材明细主料红薯淀粉（90克）清水（200克）马蹄粉（90克）鸡蛋（150克）猪肉（50克）辅料油（适量）生姜（10克）细葱（15克）盐（3克）生...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：适量鸡蛋：适量辅料黄瓜：适量胡萝卜：适量火腿肠：适量具体步骤1.准备好所需要得材料！米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠2.在锅里刷一层薄薄得油，将蛋夜倒...

“我老公是客家人，特别喜欢吃这道菜，小时候只有办酒才吃得到”食材明细主料鸡蛋（2个）葫子（1条）辅料辣椒（2个）红薯粉（适量）盐（适量）葱花（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）客家蛋皮的做法步骤1、这是所需食材2、打开鸡蛋3...

“这是一款山西晋中太谷县的传统地方菜，我们本地人叫“卷卷”可能是因为需要把馅料卷在鸡蛋皮里而来的吧。它的历史渊源我说不清楚，反正从我记事起，逢年过节，家家户户几乎都要蒸卷卷，用来招待客人。因为做法相对繁琐，一般平...

食材明细主料蛋（2只）培根（6条）虾胶（40克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（1克）胡椒粉（1克）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋皮培根卷的做法步骤1、蛋打入碗中，加入适量盐、鸡精、胡椒粉、生粉、小苏打、油调匀，电饼档刷一过油，把蛋液倒入，...

食材明细主料秋葵（b半斤）辅料鸡蛋（一个）调料蒜末（适量）生抽（适量）蚝油（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋皮秋葵的做法步骤1、秋葵洗净焯水八分钟。去蒂装盘。2、鸡蛋打散摊薄饼切菱形片。3、起锅烧油，油要少，下蒜末炒出香...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料菠菜：适量鸡蛋：适量粉丝：适量辅料鲜贝露：适量米醋：适量香油：适量辣椒油：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.锅中烧开水加入少许盐放入粉丝煮熟捞出过凉...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：两个辅料荠菜：六颗豆腐：一小块盐，香油，五香粉：适量具体步骤1.荠菜切碎，豆腐焯水切块，把豆腐和荠菜用手抓到一起2.加入盐，五香粉，香油拌匀，隔水蒸两三分...

食材明细主料鸡蛋（适量）土司（适量）辅料芝士（适量）西红柿（适量）生粉（适量）芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮吐司的做法步骤1、吐司去边角。2、鸡蛋打散。3、西红柿去皮切片。4、锅子烧热放入蛋液，略定型放入吐司。5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料寿司米：200鸡蛋：3个长茎欧芹：6小枝辅料植物油：1汤匙盐：1/4茶匙黑芝麻：2汤匙白糖：2汤匙米醋：3汤匙具体步骤1.取一个煮饭锅，放入水，在火上烧开。然后将米加进去，搅...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料基围虾：适量鸡蛋：适量香菇：适量辅料盐：适量料酒：适量十三香：适量油：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.把虾去线剥皮剁碎，香菇剁碎，葱姜剁碎，所有材料混合在一起加...

食材明细主料鲜鲈鱼（1斤左右）鸡蛋（2个）海苔（1张）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（约1克）料酒（5ml）干淀粉（约8克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋皮鲈鱼卷的做法步骤1、把葱丝和姜片泡入水中（约15ml），过几分钟就是葱姜水了；2、鲈鱼处理好以...

食材明细主料鸡蛋（一个）胡萝卜（少许）虾米（少许）蒜白（少许）猪瘦肉（少许）辅料盐（适量）鸡精（适量）味极鲜酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋皮猪肉海苔卷的做法步骤1、鸡蛋一个，胡萝卜少许，虾米少许，蒜白少许，猪瘦肉剁碎...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟最近特别喜欢丸子类的东西，各种丸子汤，家里的小宝宝也爱喝丸子汤，今天就我和小公主两个人在家，决定不做饭，吃面条，还不是一般的面条哦！是用鸡蛋做的鸡蛋皮面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大米：适量鸡蛋：适量瘦肉：适量辅料淀粉：适量盐：少许料酒：适量味精：少许具体步骤1.煮粥，(用白米饭)，煮得越细腻越好，最好用堡汤锅“弱火”煮一个晚上。2.摊蛋皮。...

食材明细主料菠菜（200g）鸡蛋（1个）辅料香油（1勺）盐（1g）生抽（2勺）醋（1勺）亚麻籽油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮菠菜的做法步骤1、菠菜焯水备用2、焯水后的菠菜攥干水分′切段放入容器中3、鸡蛋打入碗中搅散4、锅烧热加...

“芹菜是营养价值很高的蔬菜。降血压降血脂。芹菜叶也是如此。今天我用芹菜叶和蛋皮拌了一下，吃起来也不错。”食材明细主料芹菜叶（100克）鸡蛋（1个）辅料大蒜（少许）盐（少许）酱油（少量）香油（少许）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟大家都吃过蛋皮菠菜的吧，我以前读书的时候疯狂的吃这个蛋皮菠菜，每天早上别的可以经常换但是这个蛋皮菠菜我必须每天都要来一碗的。那么你们知不知道这...

“简单美味。”食材明细主料鸡蛋（1个）饼皮（1块）辅料生菜（几片）调料榨菜（2勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮生菜卷的做法步骤1、平底锅放入饼皮。2、煎到透明。3、鸡蛋和生菜准备好。4、饼皮翻一面以后打入鸡蛋搅散。5...