自制面包糠炸虾条怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

自己一个人在家无聊怎么办？看电视剧看厌烦了没有吃的怎么办？总是担心外面卖的油炸食品不干净不卫生怎么办？没关系，那就自己来学习这道美味简单的面包糠炸虾条的做法吧！只需要简简单单的几步，就能让你掌握，从此自己动手丰衣足食。

主料

基围虾 ：250
面包糠 ：适量
鸡蛋 ：一个
盐 ：适量
白胡椒 ：适量
玉米淀粉 ：适量

辅料

料酒 ：适量

具体步骤

1.将鲜虾去头留尾，去除虾线。用少量料酒和盐腌制15分钟。

2.准备一个鸡蛋打散，淀粉，面包糠，先沾淀粉，再沾鸡蛋液，再把虾放到面包糠上。

3.这是沾好后的，准备放油锅炸

4.油锅大火炸金黄即可

5.出锅就这样，摆好装盘。

烹饪技巧

1、腌好的虾一定要裹上蛋液油炸才会香嫩。