关于腊肉芥菜炒笋片的最正宗做法的餐饮精选

“竹笋天然生长，是不是也算野菜呢😄”食材明细主料腊肉（适量）芥菜梗（适量）竹笋（适量）辅料油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉芥菜炒笋片的做法步骤1、腊肉、芥菜梗、竹笋切片（腊肉如果太咸，就要事先浸...

“今天分享一道简单的快手菜【笋干炒腊肉】，这道料理并没有加入过多的调味品，加入的都是基本的食材，可以保证吃的人能够完全吃到笋干鲜美的原味。说了那么多“废话”咱们还是要回归正题，民以食为天。再过几天就是母亲节了...

“冬季又是吃腊味的季节，我最喜欢在冬季吃美味的腊肉、腊肠、腊猪肝、腊板鸭、腊鸡。。。好多好多，哈哈!一说起腊货，禁不住要流口水，嘿嘿!我在上上周就晒了四条腊肉，楼上的同事们说，你们家提前过年了，腊货都上了桌，真香!我还...

腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可...

“腊肉晒好了各种菜品上桌啦，今天买的芥兰很嫩，配腊肉刚刚好！”食材明细主料腊肉（适量）芥兰（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）调料油（少许）酱油（少许）米酒（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒芥兰的做法步骤1、准备:芥兰洗干...

食材明细主料芥蓝（适量）腊肉（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝炒腊肉的做法步骤1、自制的腊肉去皮切片备用。2、芥蓝洗净沥水备用。3、锅中放入腊肉煸炒出油。4、下入芥蓝翻炒均匀。5、小许盐调味，腊...

“荤素搭配，家常小炒。”食材明细主料腊肉（适量）芥菜心（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒芥菜心的做法步骤1、准备芥菜心，腊肉。2、腊肉用温水洗洗后切片，切点蒜末。3、芥菜心泡洗...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

食材明细主料腊肉（200克）芥菜（400克）红椒（半个）辅料盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥菜腊肉的做法步骤1、准备食材2、腊肉切片上锅蒸五分钟3、芥菜切块4、蒸好的腊肉下油锅炒至半透明加料酒翻炒5、加入芥菜翻炒6、...

“春天芥菜快速生长，开始抽芯了，整株拔起，去掉根部和老硬的外皮，里面的芥菜芯很是鲜嫩，炒起来很好吃。”食材明细主料里脊肉（适量）芥菜心（适量）豆干（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...

“肉香菜鲜，粘糯美味”食材明细主料腊肉（适量）芥菜（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）年糕（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉芥菜冬笋炒年糕的做法步骤1、腊肉、冬笋（已焯水）、胡萝卜切片。2、芥...

“芥蓝是我喜欢吃的蔬菜，脆脆爽爽的，感觉怎么做都爱吃，我家会经常吃的，这次就放了一点腊肉去炒，芥蓝和腊肉非常的搭，两者一搭配腊肉没那么腻了，芥蓝也更香口了，但是又不腻的感觉，所以我家有腊肉的话都会放一点点进去炒的。”食...

“咸香美味，米饭粒粒分明，看着蛮有食欲哟！”食材明细主料米饭（适量）腊肉（适量）芥菜（适量）辅料稻米油（少许）盐（适量）千禾酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉芥菜炒饭的做法步骤1、腊肉用温水洗净，切成小块备用，芥菜洗净切...

“闷热夏天的到来让人食欲不振，烦躁。芥菜梗虽然略带苦味但还是很喜欢吃，可以用来煲骨头汤或炒肉片，让我们在这个夏天也可以降降火。。”食材明细主料芥菜梗（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）食...

“正宗潮菜，浓浓都是家的味道。”食材明细主料新鲜芥蓝（400g）牛肉（150g）辅料姜（适量）蒜头（适量）配料沙茶王（适量）花生油（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芥蓝炒牛肉的做法步骤1、准备材料：新鲜芥...

“过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入...

美食有类似，但是类似的美食可是有着大不同的，比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所制作的美食也不太一样，好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类，全国各地都有售卖，但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小...

食材明细主料腊肠（两条）芥菜（450克）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）木糖醇（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒芥菜的做法步骤1、准备:自己种的芥菜，泡洗干净。2、放入开水锅里焯水至断生。3、改刀切好，备点蒜末。4、...

在中国，地域十分广阔，人口十分众多!但每个地区的人都有不同的饮食习惯。他们有独特的小吃，吃法不统一，味道不相同。就说腊肉，我根据“哪里的腊肉好吃正宗?”“哪里的腊肉最出名?”等问题进行思考，如果感兴趣的话一起来看看...

腊肉是我们生活中常见的一种食物，原材料是以猪肉加工经过一段时间腌制而成的，所以有些地方把腊肉又叫做腌肉或者是烟熏肉，腊肉的吃法有很多，但在烹饪之前一定要用水反复清洗几次，那么大家知道腊肉怎么煮好吃又简单吗？一起来...

“腊肉的香味配笋片的清爽，汤很清甜。”食材明细主料腊肉（适量）笋片（适量）辅料姜片（两片）香菜（少许）盐（少许）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊肉笋片汤的做法步骤1、备好食材：腊肉，笋片(已焯水)姜片。2、腊肉放入开水锅中煮一会...

“家常小炒，美味爽口。”食材明细主料芥菜（一棵）腊肉（适量）辅料蒜末（少许）调料盐（少许）糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒芥菜的做法步骤1、芥菜泡洗干净。2、锅中烧水，水开后放入芥菜汤至断生即可捞出来。3、准备...

“芥兰炒肉片属于家常菜谱。我相信每个煮妇都有做过这道菜。它的营养价值不说大家都知道啦！其实芥兰有很多种吃法，最普遍不过得就是炒吧！因为这样简简单单又一道菜咯。”食材明细主料芥兰（适量）猪肉片（适量）辅料葱（适量）葱香（口...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...