关于莲子蛋黄肉粽怎么做好吃的餐饮精选

“这是今年第二次包粽子了，比上次有很大进步啊：一是没有一个漏的；二是四个角都包出来了，当然有的角还不够硬挺；三是个头大小均匀。”食材明细主料糥米（1千克）辅料干莲子（适量）咸鸭蛋黄（9个）五花肉（250克）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适...

食材明细主料糯米（适量）箬叶（适量）粽绳（适量）辅料瘦肉（两斤）馅蛋黄（两包）调料盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）一天（耗时）高级（难度）咸蛋黄肉粽的做法步骤1、瘦肉切块，加入适量的盐，蚝油，老抽抓匀。2、腌制两个小时以上。3、糯米...

“之前和小主聊天聊到“青取于蓝而胜于蓝”，她就给我下套，说我应该会做外婆会的所有东西……我解锁：煎土豆饼、清明粿…粽子……只是我想说：你给我下套容易，我解锁却也容易，但是你也要解锁你老妈的。”食材明细主料糯米（适量...

食材明细主料糯米（800g）红豆（100g）咸鸭蛋（数颗）辅料粽叶（50张）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）神级（难度）咸肉蛋黄粽的做法步骤1、红豆用清水浸泡一晚上或六个...

“粽子是端午节每年都会做的一个美味。自己包粽子乐趣多，主要是自己想吃什么口味都自己做馅料。包出来合自己的味道。粽子特别喜欢它的清香。”食材明细主料咸蛋黄（10个）糯米（1000克）辅料生抽（1勺）蚝油（1勺）酱油（1勺）香菇（30克）牛...

“今天端午节，上次包的红豆粽子吃完了，弟弟来家想吃粽子，只好现包现吃了，就包了一款有肉，花生，莲子，红豆，总称花生莲子肉粽吧。”食材明细主料香糯米（2斤）辅料花生（适量）莲子（适量（去心））瘦肉（适量）红豆（适量）配料食用碱（适量）甜味（口味）煮（工...

“每个地方有每个地方的特点，像南方多喜欢肉粽，这种咸口的粽子，而在我们北方更喜欢甜粽子，可以放大枣，可以豆类，然后蘸着白糖吃，很美味。上学那会儿一到端午节，我们大家带的午餐大多就是粽子和鸭蛋，中午的时候大家还会顶鸡蛋，很...

食材明细主料糯米（1000g）咸蛋黄（20个）腿肉（500g）调料酱油（2勺）生抽（2勺）盐（适量）鸡精（少许）食用油（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛋黄鲜肉粽的做法步骤1、我家不吃肥肉所以买的腿肉，其实肉粽里面肉肉要一点肥肉，煮出来的粽子油...

一至四个小时。煮蛋黄肉粽子的时间跟使用的工具有关，使用高压锅煮蛋黄肉粽子，需要一个小时左右，使用普通锅煮蛋黄肉粽子需要3至4个小时。煮蛋黄肉粽子的时候，将蛋黄肉粽子冷水下锅，煮制即可。煮蛋黄肉粽子的水要足，需要没过...

食材明细主料蛋黄（适量）糯米（适量）辅料五花肉（一块）生抽（少许）蛋黄（半个）盐（少许）糖（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）蛋黄肉粽的做法步骤1、又是一年端午，怀念儿时一家人闲暇时间坐在一起。看着妈妈灵巧的双手将一个个...

“今年难得有兴致自己包粽子总觉得太麻烦,做的那天早上我和朋友说今天做粽子哦,你期待吗哈哈,吃货的反应你们懂得,下午的时候还特意发了个信息给我,做的咋样啊回来包一丢孩子气的说我饿了我说那你先吃个粽子吧,结果吃...

“又到端午，做了N多的粽子：八宝粽、鲜肉粽、蛋黄粽……不怕麻烦，只为自己做的安全又健康！！！八宝和鲜肉的已经分完，只剩蛋黄的了。晒一下啊。”食材明细主料咸蛋黄（16个）金华火腿肉（260g）香菇（100g）花生（50g）绿豆（600g）糯米（600g）辅料粽叶...

食材明细主料糯米（适量）咸鸭蛋黄（适量）辅料盐（适量）味精（适量）色拉油（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉，留...

端午佳节浓浓的节日氛围又快到来了，吃粽子是中华传统习俗，香喷喷的粽子裹着各地的风俗人情，与家人朋友一道入口食用是一种温馨愉悦的幸福享受。粽子各式各样，因其馅不同而有着不同的美食风味，蛋黄粽子是粽子的一种，用糯米与...

“还记得小时候，每逢五月初，奶奶就会洗粽叶、浸糯米、包粽子。粽子叶卷起来，裹入糯米、猪肉和咸蛋黄，用熟练的手法包起来裹上绳子，每一个都精致可爱。粽子熬煮的过程，散发出阵阵清香，馋得让我口水直流，恨不得马上从锅里拿起一...

“迷上了包粽子，今天包了豪华版的～栗子蛋黄肉粽，发小给的罗田板栗煮熟去壳冻在冰箱里今天派上用场了，包在里面真的好吃！只是手笨还是不会包三角粽，四角粽～反正不管了就用我自己的方法包只要煮的时候不漏米就是成功！对自己要求...

“大块的五花肉加上咸蛋黄馅组成的的大肉蛋黄粽，是我最钟爱的咸味粽，还是第一次包的，切面那块肉有些精了，突略下！”食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量）咸蛋黄（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生姜（适量）咸鲜（口...

“端午节马上到了，我已经想念起粽子的味道。一想起，就特别想吃，于是，乘着昨天休息，就缠着LG包粽子。实在不好意思，我至今还没包过粽子，也没学过。只因我家老公会爆，且有N年历史了。他说在上高中时，跟同学妈妈学的。说来还真是...

“咸肉粽：是广东最常见的粽子，呈三角形，多以脱皮绿豆、肥猪肉为馅，糯米为主料，是用粽叶和水草包扎而成。咸肉粽的馅料丰富，有咸蛋黄、香菇、肥猪肉、鸡肉、瑶柱等等”食材明细主料粽叶（60片）红豆（200g）花生（150g）绿豆仁（100g）五花肉...

“腊肉是营养价值丰富，过年的必备的肉制品。腊肉家家户户过年都会做些。特别香不管是炒还是蒸，或是其他菜里加些腊肉做的菜特别好吃，有它独特的香味。”食材明细主料糯米（2000克）粽叶（300克）辅料腊肉（300克）咸蛋黄（10个）调料酱油...

“岁月如梭，感觉一眨眼的功夫就又到端午节了。今年特别的忙，除了工作还要对自己的知识进行更新、充电。感觉在大都市里生活特别的忙碌，一旦放松自己，说不定哪天在无意之中就被甩到了后面，所以不得不在偷懒之余强化一下自己...

“久居江南，粽子也成了我生活的一个小小缩影。如果大脑的记忆可以复现在照片上的话，你就会发现那一个个定格的胶片中不停的重复着同一样东西——粽子，而且一定是蛋黄肉粽。春燕衔泥的小街巷，我抱着热乎乎的蛋黄肉粽边吃边...

“经典的咸味粽，瘦而不柴肥而不腻的五花肉，出油沙香的咸蛋黄，清香的粽叶，软糯的糯米......每一口都是回味。”食材明细主料糯米（适量）五花肉（半斤左右）咸鸭蛋（数个（只用蛋黄））辅料粽叶（适量）配料老抽（1大勺）生抽（1大勺）黄酒（1大勺）蚝油（1大...

食材明细主料糯米（1500克）咸蛋黄（20个）粽叶（1000）猪肉（1300克）辅料盐（少许）糖（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉蛋黄粽的做法步骤1、所有食材在前一晚准备好，粽叶洗净、咸蛋黄取出放冰箱冷冻，鲜肉洗净切块放老抽...

食材明细主料五花肉（适量）蛋黄（适量）粽叶（适量）糯米（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蛋黄肉粽的做法步骤1、五花肉切块放入容器中，加葱姜，加料酒。2、加生抽。3...