清蒸豉油狭鳕的做法 清蒸豉油狭鳕怎么做
“大家都知道，鳕鱼的营养价值是非常高的，所以呢，才会被很多的家长拿来给宝宝吃，因为它不仅有益于身体健康，促进孩子智力脑力的发育，还可以提高免疫系统功能，增加抵抗力。让宝宝越吃越聪明，身体棒棒的，少生病。狭鳕是鳕科鱼中，渔...
狭鳕鱼排的做法 狭鳕鱼排怎么做
“狭鳕鱼属于低脂肪鱼类，具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点，鲜嫩好吃，是老少皆宜的营养食品，被称为“餐桌上的营养师”。鳕鱼的烹饪方法有很多，这次采用无油空炸的方式做成鳕鱼排，鲜美的鳕鱼块裹上淀粉、蛋液、面...
清蒸鳕鱼的做法 清蒸鳕鱼怎么做
“鳕鱼刺少，鱼肉鲜嫩，清蒸最好。”食材明细主料鳕鱼（250g）辅料葱（8g）姜（5g）调料生抽（5g）盐（2g）食用油（4g）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳕鱼的做法步骤1、原料：鳕鱼，葱姜。鳕鱼洗净，撒盐揉搓腌制一下。2、葱姜的一部分切片放入...
水鳕鱼和狭鳕鱼的区别是什么
原产地不同，种类不同。狭鳕鱼并不是鳕鱼，狭鳕鱼也只不过是它的独特的称呼。狭鳕鱼其实是明太鱼，大多数狭鳕鱼多分布在日本海及加拿大等地区的沿海一带，有时候跟着寒流可以到达韩国半岛沿海地区，为冷水性海鱼。而鳕鱼则大多...
狭鳕鱼豆腐羹的做法 狭鳕鱼豆腐羹怎么做
“今天跟大家分享一道汤羹类的辅食---狭鳕鱼豆腐羹，适合18+月龄的宝宝食用，如果想给低龄的宝宝吃也行，就是不要加什么调味料。狭鳕鱼豆腐羹选用的是内酯豆腐，细嫩洁白口感好；鱼类选用的是源自阿拉斯加深海的狭鳕鱼，肉质嫩滑...
豉油鳕鱼段的做法 豉油鳕鱼段怎么做
“鳕鱼肉质厚实、细剌极少、肉味甘美，是低脂肪、高蛋白、老少皆宜的营养食品。这一款豉油鳕鱼，制作简单，也很适合宝宝食用。”食材明细主料鳕鱼（300克）辅料葱（1颗）姜（适量）配料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豉...
无油清蒸鳕鱼的做法 清蒸鳕鱼（无油） 无油清蒸鳕鱼怎么做
“鳕鱼最简单的做法，只需2步，十分钟上桌，无油低脂高蛋白，减肥健身人士最爱，鱼肉软嫩Q弹，清爽不油腻，非常非常好吃，比油泼更健康！”食材明细主料鳕鱼（2块）葱（1段）姜（3片）调料六月鲜轻盐昆布酱油（2勺）料酒（1大勺）盐（2克）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟...
酸奶酱狭鳕鱼三明治的做法 酸奶酱狭鳕鱼三明治怎么做
“忙碌一周，周末就喜欢睡个懒觉，起来弄个早午餐，全家人慢慢享用，很是美好。之前囤了一大盒狭鳕鱼条，用它做三明治、汉堡或者直接吃都很棒。这回做的开放式三明治，很简单。先用全麦果干黑面包铺底，抹一层牛油果泥，再来一层自制...
茄汁狭鳕鱼的做法 茄汁狭鳕鱼#宝宝辅食# 茄汁狭鳕鱼怎么做
“鱼肉富含丰富蛋白质、维生素和人体所需的矿物质元素。经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，鱼肉中EPA和DHA可以让宝宝更聪明；所以做为妈妈，可以每周需给宝宝安排鱼肉食谱；在选择鱼类品种时可选如：罗非鱼、鳕鱼、...
清蒸鳕鱼
食材明细主料真鳕（一块）辅料枸杞（少许）葱（1段）姜（1片）料酒（1勺）生抽（3勺）白胡椒粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味清蒸鳕鱼的做法步骤1、新侬阿拉斯加生态真鳕2、鳕鱼一块，用清水冲洗一下，控干水分3、用少许料酒、...
狭鳕鱼糕的做法 狭鳕鱼糕怎么做
“闺蜜去年在40岁的高龄下，冒着极大的风险生下了二胎小棉袄，我真是佩服她勇气可嘉。闺蜜笑说有儿有女凑成一好字，人生圆满了。这不现在孩子已经马上1周岁了，胖乎乎肉嘟嘟的，看着小宝宝咿呀学语、蹒跚学步的样子，还真是可爱...
狭鳕鱼土豆饼的做法 狭鳕鱼土豆饼怎么做
“鳕鱼肉被称为“餐桌上的营养师”，它的蛋白质含量比鲳鱼、三文鱼、带鱼都高很多，除了DHA、EPA之外，还有宝宝生长发育所必须的多种维生素，比如维生素A、D、E等，又因肉厚刺少，味道鲜美，是非常适合做宝宝辅食的。今天分享这款...
豆豉酱蒸鳕鱼的做法 豆豉酱蒸鳕鱼怎么做
“鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样，只有0.5很%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍。每100克鳕鱼可食部分含热量88千卡，绝对是高营养低热量的，而且鳕鱼肉质厚实，细剌极少，蒸后...
低脂狭鳕鱼杂蔬凉拌面的做法 低脂狭鳕鱼杂蔬凉拌面怎么做
“春暖花开，又到“减肥季”。眼瞅着天气越来越热，待T恤长裙上身时，这藏了一冬的小肉儿不好掩饰了，所以，麻溜儿着多吃一些轻脂餐再加适当运动，饱口福，享美味，争取一个月内将体重降5斤。今天我跟大家分享一道轻脂狭鳕鱼杂蔬凉拌...
豉汁蒸鳕鱼下巴的做法 豉汁蒸鳕鱼下巴怎么做
“鳕鱼下巴是位于鱼头下面，与鱼腩间的那块肉，比鳕鱼块便宜很多，物美价廉，我一般用豉汁蒸，懒人的简易做法。”食材明细主料鳕鱼下巴（850g）蒜蓉豆豉酱（1大匙）生抽（2茶匙）糖（1/2茶匙）辅料料酒（2茶匙）葱（2根）姜（1小块）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
香酥狭鳕鱼条的做法 香酥狭鳕鱼条怎么做
“当你看到阿拉斯加这几个字，是不是和我一样先想到了雪橇犬，其实和阿拉斯加还有联系的是阿拉斯加狭鳕鱼，这种狭鳕鱼的肉质肥厚洁白，刺少，没有什么腥味，炒、炖、煎、炸都适合，今天用阿拉斯加狭鳕鱼做了一个香酥鱼条，金黄酥脆的...
在清蒸鱼时蒸鱼豉油怎么用
在蒸鱼9分熟时，加入蒸鱼豉油再蒸数分钟，可以让鱼入味，鱼肉的做法很多种，但想肉质鲜嫩可口又原汁原味，就属清蒸了，不需要很多调料只需要一种蒸鱼豉油即可。...
狭鳕鱼疙瘩汤的做法 狭鳕鱼疙瘩汤怎么做
“前几天朋友说，本身厨艺不佳，另外她家的宝宝还小，不知道早餐做什么给孩子吃，其实小宝宝也无非是尽量选择好消化的、营养的，再加上简单快手一点的，最佳选择当然是疙瘩汤了，也是和面条一样，随意的搭配组合，就可以变换无穷了。像...
香菇狭鳕鱼蔬菜粥的做法 香菇狭鳕鱼蔬菜粥怎么做
“如今的生活真是幸福，不愁吃不愁穿。愁的是工作太忙，身体太胖；看似白白胖胖，其实一点也不强壮；稍一动动就大汗淋漓、气喘嘘嘘。以前因工作需要，走路带风，还特爱穿A字裙和小西装，可随着年龄增长赘肉增多；现在不得不换成宽松的T...
豆豉蒸鳕鱼的做法 豆豉蒸鳕鱼怎么做
食材明细主料狭鳕鱼（1块）辅料葱绿（2根）姜（适量）黑豆豉（1匙）调料料酒（2勺）蒸鱼豉油（1勺）白糖（适量）黑胡椒（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉蒸鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼解冻。2、把多余的水擦干放盘中。3、淋料酒、蒸鱼豉油，撒...
清蒸鲽鱼狭鳕鱼的做法 清蒸鲽鱼&狭鳕鱼 清蒸鲽鱼狭鳕鱼怎么做
“我家有学生娃，特别喜欢吃海鱼，在他的影响下，我们全家人都爱上了海鱼。海鱼的生产水域宽广，从水中所摄入的营养物质也多，所以海鱼比淡水鱼更加鲜美，尤其是新鲜的海鱼，一点腥味儿都没有。今天我就来两道清蒸海鱼——黄盖鲽和...
煎狭鳕鱼的做法 煎狭鳕鱼怎么做
“在阿拉斯加海湾,狭鳕是第二位丰富的鱼种,占这一水域生物总量的20%。阿拉斯加狭鳕鱼片无骨无刺，肉色雪白中透点诱人的粉色。天然低脂,质地细腻、品质极佳。水煮、烘焙、烧烤、清蒸、嫩煎或油炸味道都十分鲜美！而且价格...
清蒸鳕鱼蒸多久
15-25分钟。具体需要蒸多久由鱼的大小来调整时间，若鱼比较大，需要蒸25分钟左右，若鱼比较小，十五分钟左右即可。蒸的时间过程火候不易过大，蒸的时间不要太长，这样的鳕鱼肉会变得很老，口味就会大打折扣。清蒸的鱼肉蒸熟后肉质...
豉汁蒸黑鳕鱼的做法 豉汁蒸黑鳕鱼怎么做
“黑鳕鱼生长在阿拉斯加的深海，油质丰富，肉质非常嫩滑，有奶油鱼之称。”食材明细主料黑鳕鱼（1条(约3磅)）辅料蒜蓉豆豉酱（1.5大匙）糖（1/2茶匙）料酒（1大匙）姜（1小块）葱（2根）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉汁蒸黑鳕鱼的做法步骤1、...
酸甜番茄狭鳕鱼汤的做法 酸甜番茄狭鳕鱼汤怎么做
“酸酸甜甜的番茄狭鳕鱼汤，是小朋友的下饭菜，用来拌饭非常好吃，鱼片鲜嫩，汤汁清香可口。做法简单，老少皆宜。”食材明细主料狭鳕鱼条（2片）西红柿（1个）辅料油（1ml）盐（1克）生抽（几滴）白砂糖（6克）生粉（5克）生姜（1片）香菜（适量）胡椒粉（少许）酸甜（口...