关于啤酒卤味怎么做好吃的餐饮精选

“天一冷，人就馋，前几天刚卤完一锅猪蹄、大肠、排骨，今天换个花样做卤味。鸡腿、鸡爪、鸡脖，这三样卤一锅，我和老妈看电视啃得倍儿带劲，顺便又喝了一瓶风味啤酒。”食材明细主料鸡腿（4只）鸡脖（4根）鸡爪（6只）辅料大葱（半根）大蒜（4瓣）八...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）啤酒（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白糖（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）啤酒卤鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋、啤酒、香料。2、鹌鹑蛋冷水...

食材明细主料鸡蛋（8个）啤酒（一罐）辅料盐（2勺）糖（一勺）老抽（5勺）酱香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒卤蛋的做法步骤1、材料备好。2、凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。3、在凉水里激下，剥壳。4、再放入锅中。5、倒入啤酒。6、盐2...

“平常我们都吃腻了茶叶蛋，今天就来教大家另一种鸡蛋的做法，非常的好吃，说白了就是鸡蛋和啤酒结合，相信大家都吃过，其实做法挺简单的。”食材明细主料鸡蛋（6个）啤酒（1瓶）八角（少许）红干辣椒（少许）豆瓣酱（2勺）甜面酱（1勺）桂皮（少许）香叶（少...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟卤鸡爪是一种很好吃的食物，相信很多人都喜欢吃卤鸡爪，尤其是配上啤酒，简直就是一种美味的美食了。但是在外面买的卤鸡爪远不如自己做的干净好吃，所以今天...

食材明细主料鸡蛋（10只）鸡腿（1只）啤酒（1罐）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）孜然（适量）草果（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒鸡腿卤蛋的做法...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料啤酒：330ml鸡蛋：6枚辅料酱油：适量盐：适量大料：适量具体步骤1.鸡蛋加水煮熟2.鸡蛋剥皮3.锅中加入大料，酱油，顺便卤了一块五花肉4.加入一听啤酒5.大火烧开...

“你想吃的都在这里。”食材明细主料排骨（两斤）鸡蛋（三颗）葱（适量）啤酒（一瓶）蒜（适量）姜（适量）辅料干辣椒（适量）香叶（两片）老抽（一勺）冰糖（适量）生抽（三勺）蚝油（一勺）料酒（适量）白糖（适量）盐（两勺）八角（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料熟鸡蛋（适量）啤酒（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）麻辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣啤酒卤蛋的做法步骤1、油温五成热下入鸡蛋。2、炸制虎皮状即可。3、捞出备用。4、起锅烧油下入...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料鸡蛋：10个啤酒：1罐（330m1）辅料生抽：5m1老抽：5m1白糖：30盐：10具体步骤1.鸡蛋加水煮熟剥壳备用(煮鸡蛋的方法:凉水放入鸡蛋.水开后煮5分钟即可)2.加入啤酒、...

“鸡蛋的营养价值①、健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。②、保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：8个辅料食盐：适量大料：适量老抽：适量啤酒：1瓶白糖：2勺制作时间：1小时内具体步骤1.准备好鸡蛋。2.把鸡蛋洗好放在锅里煮熟。3.鸡蛋煮熟后捞出去皮。...

“一款简单又爱不释口的卤蛋。每次听说一些做菜的新奇方法，总喜欢自己试一试。上大学的时候听说啤酒可以做卤蛋。心里便一直惦记着回家一定要尝试一下。第一次做的时候，妈妈用怀疑的眼光望着我，我也不敢打包票。成果一出...

“鸡蛋富含高蛋白，能够增强人体免疫力，这道啤酒辣卤蛋，不仅有营养，而且味道好，超下饭。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料小葱（适量）调料生抽（1勺）老抽（1/2勺）啤酒（1罐）八角（1颗）干辣椒（1颗）蒜头（1粒）十三香（适量）酱香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟美味啤酒香卤蛋不仅外观好看，而且吃起来十分美味，对来小孩子来说，不仅外观讨人喜欢，还很吸引小孩子。啤酒香卤蛋含有丰富的蛋白质，非常有营养，里面还有小茴...

“口味咸鲜，口感味美，老少皆宜，嗷嗷香，味道好极了。”食材明细主料鸡蛋（适量）啤酒（500ml）辅料白糖（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）八角（一个）香叶（一片）陈皮（适量）茴香（适量）干椒（适量）桂皮（适量）花椒粒（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）大蒜（适量）咸香（...

食材明细主料鸡肝（500g）啤酒（1瓶）辅料盐（10g）白糖（20g）葱姜（适量）香菜（2棵(家里没有，就算了)）料酒（10g）其他（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒卤鸡肝的做法步骤1、葱大段，姜切片，洋葱切片，香菜整棵打结以便从锅里取出2、锅中放油，小火煸...

食材明细主料猪脚（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）草果（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒猪脚卤蛋的做法步骤1、猪脚剁...

“这道【啤酒香卤蛋】卤制的非常入味，可以当做早点，还可以作为零食品味，卤制入味后放入冰箱冷藏可以保存3天。和茶叶蛋相比，这款【啤酒香卤蛋】味道更好一些。”食材明细主料鸡蛋（15）辅料五香粉（5克）花椒（5克）大料（2个）茴香籽（5克）...

“夏天天气太热，有时候就不想吃饭。有些女性朋友为了减肥也不吃晚饭，今天就为大家带来一道好吃、解馋还不长肉的卤菜--啤酒卤蛋。”食材明细主料鸡蛋（15个）辅料盐（4克）糖（10克）生抽（适量）老抽（10克）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：6个啤酒：1瓶辅料盐：3生抽：30ml糖：5具体步骤1.鸡蛋洗净，放凉水没过鸡蛋，至水沸，中火都5分钟2.煮完后，鸡蛋放凉水里，泡到冷却，剥壳3.锅里倒入一瓶啤酒4....

“用啤酒做卤味真是简单粗暴有好吃，吃着时候有香香的啤酒味”食材明细主料鸡爪（20个）啤酒（500ml）辅料姜（5g）葱（5g）冰糖（15g）盐（5g）生抽（10g）植物油（1匙）微辣（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒卤鸡爪的做法步骤1、鸡脚清洗干净剪去指甲，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味啤酒卤蛋和茶叶蛋相似，都是一道非常美味可口的小吃，而且操作简单。平时早餐或者口馋的时候就可以自己动手做来吃，入口蛋白柔嫩，蛋黄独具风味，啤酒配鸡...

“鸡蛋~无论是蒸着吃煮着吃炒着吃煎着吃，一直是我家餐桌上的最爱。之回是第一次尝试卤着吃~”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料啤酒（500ML）配料酱油（3勺）盐（适量）白糖（适量）陈皮（适量）八角（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒卤蛋...

食材明细主料鸡蛋（适量）啤酒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）八角（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒卤蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟。2、剥壳、用刀划几个口子。3、入砂锅，放入八角、干辣椒、姜片...