关于香酥鸭腿怎么做好吃的餐饮精选

“经过长时间的腌制，鸭肉非常入味。又经过过油炸制，色泽红亮，皮脆肉酥。”食材明细主料鸭腿（2个）辅料生抽（2汤匙）盐（3克）白糖（5克）老抽（1汤匙）蚝油（1汤匙）黄酒（1汤匙）姜片（4片）红烧酱油（1勺）五香（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）香酥鸭腿的做法...

“吃鸭正当时，这个是我的大爱，哈哈！好像每个被我上传的东东都是我的大爱，谁让我是馋猫呢！不过话说回来了，这个味道真的很好吃，独享不如众享，把好吃的分享给大家也一直是馋猫的心愿，希望大家会喜欢！相片不是专业的相机拍的，希望大...

“我家的烤箱经常是用于烤肉烤菜，少油，健康；对于我自己，做饭也省事不少，处理好食材放进烤箱里等就着着吃好了哈很少买熟食吃，有时候会自己做一些。这不烤了俩鸭腿，味道好好，虽然是热天，拿着就吃完了。”食材明细主料鸭腿（2只）辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：2个辅料料酒：适量老抽：适量甜面酱：适量生姜：适量盐：适量孜然：适量花椒：适量八角：适量桂皮：适量辣椒：适量具体步骤1.把鸭腿洗净放入凉水中煮开后去除血...

“鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，含有较为丰富的烟酸。”食材明细...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道美味酥脆可口的香烤鸭腿真的是懒人必备呢。听说下雨天烤鸭腿和沙发更配哦，下雨天和喜欢的人一起窝在沙发里看喜欢的电视节目然后吃喜欢的香烤鸭腿...

“小满时节，说明这座城市漫长的夏天来了~鸭肉应该是夏季很不错的选择，不会像牛羊肉那么躁，处理好，吃起来也完全不会有毛腥味，全是瘦肉~之前已经发过一道鸭腿汉堡的做法，链接如下：不过做汉堡，需要剔骨，可能操作起来不那么简单，这...

“香酥鸭（秘制）”食材明细主料水鸭（1只）猪肉皮（1块）辅料姜（2块）蒜头（8颗）蒜苗（50g）干辣椒（50g）花椒（20g）桂皮（少量）草果（2颗）八角（3颗）香叶（少量）小茴香（少量）卤水包（1包）生抽（少量）老抽（少量）盐（适量）冰糖（少量）鸡精（少量）味精（少量）白米酒（适量）蚝油（适量）南乳（适...

“用空气炸锅机烤鸭腿，酥香脆爽，鲜嫩可口，最主要没有油脂，值得推荐。”食材明细主料鸭腿（1个）辅料香料（（花椒和香叶）随意）姜（小块）蒜瓣（4个）干红辣椒（2个）调料味达美臻品蚝油（1勺）味达美臻品特级生抽（少许）盐（1小勺）白糖（少许）料酒（少许）五香（口...

食材明细主料鸭腿（2只）辅料干淀粉（适量）清水（适量）桂皮（适量）葱姜（适量）大料（适量）配料料酒（2大勺）生抽酱油（1大勺）白糖（2大勺）大酱（2大勺）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酱香酥鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净，大酱用清水调成酱汤备用。2、...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：2只辅料油：250ml盐：35料酒：20花椒：15具体步骤1.鸭腿清洗干净，然后淋入料酒涂沫鸭腿正反面2.坚起来，晾干表面水分3.花椒和食盐一起加入炒锅内4.小火...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭腿：2只辅料老抽：适量西兰花：适量盐焗粉：适量蜂蜜：适量食用油：适量具体步骤1.鸭腿清洗干净后沥干，按照使用说明，将鸭腿里外都均匀的抹上盐焗鸡粉，放置冰箱腌...

“空气炸锅做甜品太小，用来“炸”鸭腿倒是很适合，其实炸锅是商家玩的新概念，就是一个迷你的烤箱，因为过于迷你，温度受热倒是很均匀，用起来也方便。”食材明细主料鸭腿（2个）辅料小茴香（1把）大茴香（1个）桂皮（1片）综合香料（2勺）洋葱（1个）配...

““香辣鸭腿”因为选择了香辣味的复合调味料烧制而成。所以这道菜肴就是一道零厨艺的家常菜。做法简单，味道诱人。也可以把主料换成鸡翅、鸡腿、鸡胗等等，烹制方法都一样。”食材明细主料鸭头（1000克）辅料香辣鸡翅调味料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟适宜各个季节吃的荷叶香酥鸡腿，鸭腿味道松软，透露出丝丝荷叶的香气，准备的食材简单，方法简单易学，没有做过饭的同学也可以试试哦，如果鸭腿太大可以试试用两...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭腿：500辅料盐：适量花椒：适量淀粉：适量胡椒粉：适量油：适量料酒：适量小麦面粉：适量具体步骤1.鸭腿收拾干净，滤干；2.下锅放盐、料酒、煮酥熟，3.晾凉,涂上蛋清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭腿：4只辅料盐：适量味精：适量生姜：适量料酒：适量花椒：适量椒盐：适量海天酱油：适量白糖：适量具体步骤1.将盐，椒盐，味精混合在一起，喜欢咸的就多放点，这个看个...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟卤制品的美味众所周知，特别想吃的时候可以自己做一做，掌握下面酥皮卤鸭腿的各种用料用量，在家也能吃到不输于外面的独特卤味，并且更大的优势是不必担心于...

“烤鸭，以色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被大家所喜爱。”食材明细主料鸭腿（2只）辅料葱姜末（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）欣和酱（适量）辣酱（适量）孜然粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）蜂蜜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）...

“皮酥肉烂，超美味。”食材明细主料鸭子（半只）辅料葱（适量）五香粉（1茶匙）花椒（适量）料酒（2茶匙）食盐（适量）姜（适量）五香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香酥鸭的做法步骤1、白条鸭半只2、调料：葱段、姜片、花椒粒、五香粉、料酒、食盐等...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酥香板栗炖鸭腿，这道菜，里面是用鸭肉做的，鸭肉是肉质偏寒，含有的脂肪不多，不是很容易长胖的一种食物，板栗含有中药性质，对身体是非常好的，但是由于肉质偏寒，身...

“市面上卖的咸香肉类相信很多人都喜欢吃，我一直想尝试自已做，但却想不出如何才做出那种干香的效果；咸香鸭腿是用上了电烤箱低热，加上吹热风的功能，让肉类有了干香的效果，令鸭腿吃起来咸香咸香的，水份收至8成左右，肉质不会卡...

准备时间:6小时　　　　烹饪时间:30分钟荷叶就是荷花的叶子。平时经常用于泡茶，熬粥，做菜的配料等等。有清热解毒，利尿通便的功效，可入药。用它做菜能增添一种淡淡的清香，没有香料那么浓郁，但却沁...

食材明细主料鸭腿（两只）花椒（20粒）辅料盐（两汤匙）咸鲜（口味）煎（工艺）一天（耗时）普通（难度）香酥咸鸭腿的做法步骤1、炒锅加热放入盐和花椒粒，翻炒至盐变微黄2、把炒好的盐均匀涂抹在鸭腿上，放入冰箱腌制一晚3、腌制好的鸭腿放入锅里煮...

“家常卤味，一直觉得是最容易做的，只需放上家常卤肉料，用电饭煲的煲汤程序，啥都不用干，就等着掀盖开锅享美味吧！今天卤了这一锅鸭腿，经过焖炖和浸泡后，鸭腿的形状保持得很好，肉里也完全入味了。热吃凉吃都超过瘾！”食材明细主料...