诱人的冻豆腐炖白菜怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：100
白菜 ：500
冻豆腐 ：250

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.白菜洗好切成条

2.五花肉切片

3.冻豆腐化好，切块

4.锅内放油，把葱姜蒜炒香，把肉炒一下

5.锅内放入冻豆腐、白菜，翻炒

6.锅内添汤，大火炖开，小火炖15分钟

7.装盘

烹饪技巧

白菜也可以先焯一下，去去水。