关于黑麦全麦卷的家常做法的餐饮精选

“这款黑白全麦卷是老公减肥期的订制主食。它很好的消耗了家里的即食麦片(去皮的)，其实减肥期以不去皮麦片为佳。平常蒸馒头不用放这么多老面，我这是意外产生的结果。一次准备蒸全麦粉馒头，忽然有事，感觉要好长时间才能回...

食材明细主料全麦粉（适量）温水（适量）酵母（适量）辅料葱花（适量）芝麻（适量）盐（适量）咸甜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦花卷的做法步骤1、温水和面，发酵2倍大，面团和的软一点。2、擀平，抹油撒葱花芝麻盐。3、卷起来。4、切段。5、筷...

“黑小麦面粉中含有大片面麸，蛋白质等物质，是均衡日常膳食的理想原料。蒸出来的花卷面香浓郁，味道清香。”食材明细主料黑全麦粉（300g）辅料酵母粉（3g）调料盐（少许）花椒粉（半勺）食用油（2勺）温水（200g）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难...

“营养丰富，暄软清香😊~”食材明细主料全麦小麦粉（400g）三色藜麦（100g）鸡蛋（2个）牛奶（200g）辅料小葱（2-3根）调料酵母粉（5g）盐（1小勺）白糖（1小勺）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）藜麦全麦花卷的做法步骤1、100克三色藜麦提前泡一宿。2...

“老妈最近很爱吃黑全麦的食物，黑不溜秋的外观和粗不拉唧的口感不是所有人都有接受的，但是对于中老年人却是降脂降糖的好食物。100%的黑全麦的吐司虽然外观没有那么饱满，但是口感着实不赖。早餐抹点炸酱或牛肉辣酱，吃几片...

“第一次吃黑全麦软软的香香的特别好吃，肯定比精白面营养好了。”食材明细主料黑全麦粉（100克）普通面粉（200克）辅料酵母（3克）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑全麦花卷的做法步骤1、黑全麦粉100克，普通面粉200克。2、酵母3...

食材明细主料全麦粉（适量）白面粉（适量）辅料红豆（适量）调料白糖（适量）酵母粉（5g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）全麦红豆卷的做法步骤1、准备适量面粉。2、一半白面粉、一半全麦粉，共500克，5克酵母粉温水化开加入面粉中，用筷子搅...

“看着就健康。”食材明细主料褐麦（150g）黑麦（150g）中筋粉（200g）辅料酵母（5g）原味（口味）未知（难度）褐麦黑麦花卷的做法步骤1、所有面粉混合。2、加入酵母水混合。3、揉成光滑面团，完成花卷造型，蒸熟。...

食材明细主料黑全麦粉（适量）普通面粉（适量）艾草汁（适量）蜜红豆（适量）辅料酵母粉（少许）调料白糖（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑全麦艾草红豆卷的做法步骤1、准备:黑全麦粉，面粉，酵母粉，白糖搅拌均匀。2、多次少量加入艾草...

“花卷一层一层的，可以慢慢撕着吃，加入粗粮的面食，更健康营养。”食材明细主料面粉（300g）黑全麦（100g）清水（230g）辅料发酵粉（3g）食用油（适量）葱花（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑全麦葱花花卷的做法步骤1、面粉，黑全麦，发酵...

“想要吃花卷，可是又想要健康一些，所以这道全麦菠菜卷就诞生了！”食材明细主料全麦面粉（适量）小麦粉（适量）酵母（适量）辅料菠菜（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦菠菜卷的做法步骤1、菠菜焯水后，加上水，打成泥。2、...

“广式腊肠蒸熟切碎，卷进黑全麦的面团里藏不住的小肉丁在卷卷两端探头探脑看起来就肉香满满。。。”食材明细主料高筋粉（110克）黑全麦粉（25克）鲜酵母（6克）白砂糖（15克）盐（1克）牛奶（50克）水（17克）鸡蛋（25克）黄油（20克）辅料广式香肠（蒸熟切...

食材明细主料黑全麦粉（100g）牛奶（120ml）鸡蛋（2个）辅料酵母粉（1.5g）调料白砂糖（10g）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑全麦小饼的做法步骤1、碗中放入100克黑全麦粉。2、倒入120ml的牛奶。3、加入一个鸡蛋。4、放入酵母粉。5、...

食材明细主料高粉（240克）全麦粉（60克）水（190克）盐（4克）糖（15克）奶粉（15克）酵母（3克）黄油（20克）白芝麻（适量）辅料豆沙馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦豆沙卷的做法步骤1、除黄油外的所有材料放入面包桶，启动和面程序，和成光滑...

食材明细主料黑全麦粉（250g）辅料酵母粉（3g）调料糖（30g）温开水（125g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑全麦馒头的做法步骤1、黑全麦粉内倒入酵母粉、白糖、温水，和成面团发酵一个小时。2、把发酵好的面团揉搓排气，搓成长条。3...

“简单美味。”食材明细主料全麦饼（2张）鸡蛋（1个）辅料生菜（2片）调料盐（适量）老干妈（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）全麦卷饼的做法步骤1、先煎熟一张全麦饼后放到菜板上。2、另外拿一块全麦饼煎，打入鸡蛋液，放入盐搅拌均匀...

“人们越来越重视健康了，不只体现在睡眠和运动上，更能从饮食上看出的改变。粗粮也逐渐回归到日常生活中，各种各样的杂粮都可以买得到。今天我就用黑全麦粉做几个小面包尝尝。虽然有些粗糙，但营养价值很全面，用来当早餐，既可...

“全麦粉在整粒小麦磨粉时，仅仅经过磨碎，不经过除去麸皮程序，把麸皮和胚芽全部磨成粉，小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素，如经常食用，可使人保持健康而有活力，过去不为人们认知和重视的全麦面粉，现在很受欢迎。”食材明细...

食材明细主料黑全麦粉（200g）小麦面粉（50g）鸡蛋（1个）辅料肉馅（适量）茴香菜（一小把）调料油（适量）盐（2g）水（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑麦卷饼的做法步骤1、黑全麦粉、小麦粉、食盐。2、加入清水搅拌成面糊。3、打入一个鸡...

食材明细主料全麦面粉（4杯）辅料油（若干）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全麦家常油饼的做法步骤1、面粉按比例加水放入面包机的桶里2、按和面键ok3、放面垫上揉好面醒一会儿，擀成方形4、面皮上到油抹匀5、卷起来6、卷...

食材明细主料黑全麦粉（200g）鸡蛋（2个）酵母（2g）牛奶（160g）辅料白糖（10g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑全麦发糕的做法步骤1、黑全麦粉、白糖、酵母混合。2、红枣洗去去核切小粒，鸡蛋、牛奶备用。3、鸡蛋打入黑全麦粉中。4、...

“黑全麦粉当中含有许多的维生素与微量元素，可以补充身体所需的营养，能够增加身体的抵抗力与免疫力。”食材明细主料黑全麦面粉（250g）辅料牛奶（200g）黄油（20g）白糖（30g）葡萄干（适量）调料盐（2g）酵母（3g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难...

“黑麦膳食纤维被誉为“第七大营养素”，对于人体健康十分有益。黑麦的膳食纤维具有两大特点，一方面，黑麦膳食纤维的含量很高，是普通浅色小麦的3倍左右，而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量；另一方面，在健肠胃、助消化...

“家里还有一包全麦粉，不想做面包了，就放到面粉里蒸馒头吃，本来我就喜欢吃杂粮馒头，豆渣馒头啥的，正合我意，但是全麦粉不能放得太多，放多了馒头口感太粗糙，馒头也揉不成型，所以蒸全麦馒头，500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感...

“买了几袋黑全麦粉，做面包时放一些黑全麦粉，可使面包营养更加丰富。”食材明细主料高筋面粉（260克）黑全麦粉（40克）盐（4克）细砂糖（50克）牛奶（220克）耐高糖酵母（4克）辅料黄油（28克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑全麦吐司的做法...