关于香辣螃蟹腿的做法的餐饮精选

香辣螃蟹腿的做法 香辣螃蟹腿怎么做

香辣螃蟹腿的做法 香辣螃蟹腿怎么做

2024-01-03
食材明细主料螃蟹腿(适量)绿菜花(适量)笋片(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)郫县豆瓣(适量)生抽(适量)糖(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣螃蟹腿的做法步骤1、准备螃蟹腿,绿菜花,笋片,葱,姜,红辣椒。2、...
香辣螃蟹的做法 香辣螃蟹怎么做

香辣螃蟹的做法 香辣螃蟹怎么做

2024-01-04
“俗话就有:“秋风刮起蟹脚痒,金秋赏月吃蟹黄”。中秋前后,蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。”食材明细主料大闸蟹(4只)辅料紫天椒(3只)青椒(2只)姜片(4片)蒜头(4瓣)大葱(一根)洋葱(半个)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣螃蟹的...
芝心年糕辣炒螃蟹的做法 芝心年糕辣炒螃蟹怎么做

芝心年糕辣炒螃蟹的做法 芝心年糕辣炒螃蟹怎么做

2024-01-09
食材明细主料小娘蟹(600g(母梭子蟹))芝心年糕(200g)辅料韩国辣酱(适量)蒜(1头)黄油(40g)花生油(20g)盐(3-5g)白胡椒粉(适量)香葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝心年糕辣炒螃蟹的做法步骤1、挑选新鲜的小娘蟹(就是母的梭子蟹),洗净...
甘香螃蟹的做法 甘香螃蟹怎么做

甘香螃蟹的做法 甘香螃蟹怎么做

2024-03-01
“螃蟹的煮法千变万化,只视乎个人喜好。今天我要介绍的是甘香螃蟹。沾在螃蟹上的甘香酱料,可嘴嚼出虾米与咖喱叶带出的香味,当然少不了些许辣味。而且做法又简单快速.不废话啦!大家看了就知道咯!!上菜啦...”食材明细主料螃...
香辣螃蟹钳的做法 香辣螃蟹钳怎么做

香辣螃蟹钳的做法 香辣螃蟹钳怎么做

2024-01-07
食材明细主料螃蟹钳(适量)辅料香葱(2根)姜(1块)八角(4粒)花椒(5克)麻椒(5克)花雕酒(适量)郫县豆瓣酱(2汤匙)盐(适量)油(适量)干红辣椒(1大把)生抽(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣螃蟹钳的做法步骤1、配料:葱.姜片.干红辣椒.花椒.麻...
干锅麻辣小螃蟹的做法 干锅麻辣小螃蟹怎么做

干锅麻辣小螃蟹的做法 干锅麻辣小螃蟹怎么做

2024-01-27
食材明细主料螃蟹(10个)辅料豉油(适量)大葱(适量)生抽(适量)糖(适量)大蒜(适量)酱油(适量)老干妈(适量)生姜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干锅麻辣小螃蟹的做法步骤1、小螃蟹放在水里爬三个小时,然后用水冲2、放清水锅里稍微煮...
辣炒螃蟹的做法 辣炒螃蟹怎么做

辣炒螃蟹的做法 辣炒螃蟹怎么做

2024-01-02
食材明细主料螃蟹(2000g)辅料蒜蓉(两汤勺)小辣椒(7个)花生油(两汤勺)生抽(2汤勺)耗油(1汤勺)姜片(少许)高汤(半碗)米酒(半汤勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒螃蟹的做法步骤1、螃蟹洗净切块,方便入味。2、把蟹腮去掉,肚脐部分摘掉...
秘制香辣蟹腿的做法 二叔秘制香辣蟹腿 秘制香辣蟹腿怎么做

秘制香辣蟹腿的做法 二叔秘制香辣蟹腿 秘制香辣蟹腿怎么做

2024-01-08
“朋友昨天给二叔送了一些新鲜的梭子蟹腿,趁着周末做了香辣梭子蟹腿来解解馋。下面将二叔秘制做法告诉你。”食材明细主料梭子蟹腿(适量)莲藕(1节)青椒(2个)辅料姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)海鲜酱(适量)蚝油(适量)老抽(适量)柠檬(适量)番...
螃蟹腿蒸多久

螃蟹腿蒸多久

2018-05-30
10分钟。蒸螃蟹腿的时候要冷水上锅蒸熟。蒸螃蟹时在蒸屉上放入几块姜片,可以去除螃蟹的腥味。因为螃蟹腿含有大量的微生物,所以一定要蒸熟透才能食用。螃蟹腿呈红色状后再关火焖上几分钟即可。蒸好的螃蟹腿蘸上调好的酱...
螃蟹腿汆酸菜的做法 螃蟹腿汆酸菜怎么做

螃蟹腿汆酸菜的做法 螃蟹腿汆酸菜怎么做

2024-01-01
“这是一道东北菜肴,酸菜就是用大白菜腌渍的东北酸菜,同时又加了羊肉片搭配,味道非常鲜。有点象东北涮羊肉的感觉。这种吃法也叫“汆锅”“旱火锅””食材明细主料酸菜(500克)螃蟹腿(100克)羊肉片(200克)辅料盐(5克)浓汤宝(1个)葱(...
螃蟹辣豆腐的做法 螃蟹辣豆腐怎么做

螃蟹辣豆腐的做法 螃蟹辣豆腐怎么做

2024-02-29
食材明细主料螃蟹(250克)豆腐(1盒)辅料葱(适量)生姜(适量)配料郫县豆瓣酱(2大勺)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螃蟹辣豆腐的做法步骤1、准备的用料。2、先把螃蟹洗净,用淡盐水养半小时左右。3、...
香芹炒螃蟹的做法 香芹炒螃蟹怎么做

香芹炒螃蟹的做法 香芹炒螃蟹怎么做

2024-01-03
食材明细主料香芹(230克)螃蟹(3只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒螃蟹的做法步骤1、食材:香芹2、螃蟹3、将香芹去根洗净、捞出。4、用剪刀剪成段,待用。5、将螃蟹清洗一下、捞出。6、去...
蒸螃蟹的做法 蒸螃蟹🦀️ 蒸螃蟹怎么做

蒸螃蟹的做法 蒸螃蟹🦀️ 蒸螃蟹怎么做

2024-01-04
食材明细主料大闸蟹(4只)辅料姜片(适量)葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸螃蟹的做法步骤1、大闸蟹用水浸泡一会儿。2、用小芽刷正反两面刷洗干净。3、蒸锅内加水、倒点料酒。4、将洗干净的螃蟹放入、放姜片和葱...
香辣干锅螃蟹的做法 香辣干锅螃蟹怎么做

香辣干锅螃蟹的做法 香辣干锅螃蟹怎么做

2024-02-10
“地道川味”食材明细主料缅甸螃蟹(750克)青椒(2个)大葱(1颗)芹菜(3颗)洋葱(半个)小米辣(3颗)花生(1两)蒜苗(3颗)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)豆瓣酱(适量)老干妈(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)色拉油(2两)白糖(适量)麻辣...
香酥小螃蟹的做法 香酥小螃蟹怎么做

香酥小螃蟹的做法 香酥小螃蟹怎么做

2023-12-30
“生活在海边小城的我,最喜欢的季节就是秋天,因为这个季节的螃蟹肥啊!九月一号开海,九月二号的今天,一大早把姐姐送去学校就去市场遛了一圈。看见新鲜的小螃蟹买了点,10元一斤,估计能做一大盘。别看它个小,个个有仔带蟹黄的,非...
香辣小螃蟹能全吃吗?螃蟹的哪个部位不能吃?

香辣小螃蟹能全吃吗?螃蟹的哪个部位不能吃?

2018-02-18
秋天就是一个大丰收的季节,其中最受欢迎的就是螃蟹了,除了一些大螃蟹吃起来比较鲜美之外,小螃蟹也可以用来制作成香辣蟹,那么香辣小螃蟹能全吃吗?螃蟹的哪个部位不能吃呢?一、香辣小螃蟹能全吃吗香辣小螃蟹全身上下并不是...
麻辣小螃蟹的做法 麻辣小螃蟹怎么做

麻辣小螃蟹的做法 麻辣小螃蟹怎么做

2024-03-01
食材明细主料冷冻小螃蟹(适量)藕(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)辣椒酱(适量)干辣椒(适量)配料黄酒(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)花椒(适量)麻辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)麻辣小螃蟹的做法步骤1、材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜...
螃蟹腿是螃蟹哪个部位

螃蟹腿是螃蟹哪个部位

2018-02-20
螃蟹腿是指螃蟹胸足,在螃蟹的头胸甲两侧各有五只胸足,其中靠近其口器的胸足,为人们常知的蟹钳,而剩余的其他四只胸足就是螃蟹腿,而螃蟹是大众餐桌上的珍馐之一,在宴请宾客和相应时节的餐桌上均可嘘其身影。...
超辣干咖喱螃蟹的做法 适合大家的胃口~~超辣干咖喱螃蟹 超辣干咖喱螃蟹怎么做

超辣干咖喱螃蟹的做法 适合大家的胃口~~超辣干咖喱螃蟹 超辣干咖喱螃蟹怎么做

2024-02-29
“我和LG都爱吃辣,所以啊!这第一次就煮咖喱螃蟹好了没想到吃起来真的超辣呢我和LG吃得满头大汗一把鼻涕一把眼泪滴我告诉LG以后不会再煮那么辣了谁知道LG说..要。。。要...要煮他说很赞!!虽然超辣了可是他喜欢我听了.......
螃蟹炖豆腐的做法 螃蟹炖豆腐(麻辣香锅) 螃蟹炖豆腐怎么做

螃蟹炖豆腐的做法 螃蟹炖豆腐(麻辣香锅) 螃蟹炖豆腐怎么做

2024-01-09
“秋季是螃蟹肥美之时,各种螃蟹上市,所以秋季最适合吃螃蟹。螃蟹中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等,今天,用螃蟹炖豆腐,超级过瘾”食材明细主料螃蟹(3只)豆腐(1块)辅料蒜(1个)麻辣香锅(1勺)姜(1块)葱(适量)料酒(1勺)盐(1勺)生抽(1勺)麻辣...
美味螃蟹腿的烹饪法

美味螃蟹腿的烹饪法

2018-04-25
螃蟹腿应该是海鲜爱好者最喜欢的一种食物,整只螃蟹最多肉的非螃蟹腿莫属啦!鲜肥的蟹腿肉可用于各种烹饪中,无论是蒸,煮,炒,焖,螃蟹腿都能完美与之相结合,碰撞出不一样的火花。下面将介绍四种螃蟹腿的做法,赶紧学起来吧,下次家里...
橘香螃蟹的做法 橘香螃蟹怎么做

橘香螃蟹的做法 橘香螃蟹怎么做

2023-12-30
“螃蟹属于海鲜类,不宜跟橘子同食,此次蒸螃蟹,应放入陈皮蒸,去味,但没有陈皮,找了两个橘子,剥开蒸,但未与螃蟹一同入味,只粘有橘香味。切记,橘子不能与螃蟹同时食用。”食材明细主料螃蟹(3只)辅料橘子(2个)调料酱油(1勺)原味(口味)蒸(工...
香糯螃蟹的做法 香糯螃蟹怎么做

香糯螃蟹的做法 香糯螃蟹怎么做

2024-01-07
“随着开工大吉的新春鞭炮声响起,大家便开始投入新一年的耕耘当中。但有不少小伙伴依旧沉浸在春节假期中无法自拔!不是说元宵过后才算是真正的春节结束吗?为什么快乐的时光总是流逝得特别快?虽然假期综合症或多或少都在困...
辣炒螃蟹脚的做法 辣炒螃蟹脚怎么做

辣炒螃蟹脚的做法 辣炒螃蟹脚怎么做

2024-02-24
“有的饭店叫这道菜叫花甲,我至今都不明白为什么叫花甲,花甲明明是那个海鲜,像蚌壳一样的。我在电视里面学到的,和饭店里的也是一样的味道,辣味可以自己调,可以中辣。可以超辣,但不能微辣,辣些更好吃,老公连喝了3瓶啤酒,我女儿...
螃蟹火腿面的做法 “海鲜”螃蟹火腿面 螃蟹火腿面怎么做

螃蟹火腿面的做法 “海鲜”螃蟹火腿面 螃蟹火腿面怎么做

2024-01-05
“螃蟹煮面,一股浓郁的鲜香味,面条也彻底沦陷了,好吃!”食材明细主料螃蟹(2只)挂面(适量)鹌鹑蛋(10个)火腿肠(1个)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螃蟹火腿面的做法步骤1、...