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著名的卤鸭翅膀怎么做好吃又简单

著名的卤鸭翅膀怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

卤鸭翅膀是一味很著名的美味佳肴,也是一道人见人爱的难得食品。它的主要食材是鸭翅膀和冰糖、八角等,食材不难得,不过选择最新鲜的鸭翅膀味道更正哦,居家生活可以做来吃,在夏天的晚上配上酒可谓一道享受美食。卤鸭翅膀的成品色泽沉黄,吃起来咸香带甜,绵软细腻入味!

主料

鸭翅 :500

辅料

冰糖 :适量
花椒 :适量
八角 :适量
老抽 :适量
香叶 :5
盐 :适量
水 :300ml

具体步骤

著名的卤鸭翅膀怎么做好吃又简单 第2张

1.鸭翅膀

著名的卤鸭翅膀怎么做好吃又简单 第3张

2.把花椒、香叶、八角、冰糖、老抽、水放在 砂锅内煮滚

著名的卤鸭翅膀怎么做好吃又简单 第4张

3.加入鸭翅膀卤1小时

著名的卤鸭翅膀怎么做好吃又简单 第5张

4.卤好 了

烹饪技巧

卤越久越香。