关于葱油黑鱼片怎么做的餐饮精选

“老实说，鲍叔还是拒绝不了水煮活鱼的滋味，只是这满盆红艳艳的色泽让咱这种打小生活在“0辣度”地区的人实在望而却步。几番痛并快乐着的体验让鲍叔不得不寻找水煮活鱼的另一种替代，并很快有了结果。10分钟速成版的「葱...

“年年有余，年年有鱼。春节咋能少了鱼呢。不过，我做这鱼够大，一条约3～4斤，一次吃不完呀，只用了尾巴那一半。过节家里人多，就可以做整条鱼，只要有足够大的盘子。新鲜海鱼，不需要太多的佐料，就足够鲜美。”食材明细主料鸦片鱼（半条...

食材明细主料黑鱼（一条）辅料青红椒（各两根）生姜（适量）大蒜头（适量）配料植物油（适量）蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）微辣（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熘黑鱼片的做法步骤1、食材大集合：黑鱼洗净，去掉中间的主刺和鱼头，只剩下鱼...

食材明细主料莲藕（200g）辅料葱丝（10g）盐（3g）白糖（2g）生抽（10g）白醋（5g）红辣椒（2个）花椒（少许）食用油（10克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌葱油藕片的做法步骤1、莲藕切成片用清水浸泡防止变黑2、水烧开下入藕片焯水5分钟捞出过凉...

“葱香浓郁，外皮金黄酥香。配上一碗糊辣汤，好吃😋”食材明细主料面粉（适量）盐（适量）葱花（适量）发酵粉（一点）辅料玉米油（适量）葱香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱花油馍片的做法步骤1、适量面粉，盐。2、用约六七十度的温开水搅成絮...

“孕前期没有胃口，觉得嘴巴里没有味道的孕妇，可以试试这款酸甜带着浓郁葱香味的凉拌菜，口感爽脆清爽。《评论更多会上传更多的美味菜谱哦，直接去评论区吧》”食材明细主料藕（1节）大开洋（10个）辅料蒸鱼豉油（1汤匙）香醋（1/2汤匙）白...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼中段：半爿葱姜：少许料酒：1勺盐：2胡椒粉：2蒸鱼豉油：2大勺蛋清：半个淀粉：1勺植物油：10辅料具体步骤1.将草鱼中段洗净，去除鱼皮、龙骨、肚档，斜刀片成约0.15公...

食材明细主料黑木耳（15克）辅料香葱（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱油黑木耳的做法步骤1、食材：黑木耳（已泡发）。2、香葱。3、将已泡发的黑木耳去蒂洗净，捞出。4、随后，将黑木耳下入清水锅中焯开捞起。...

“这款黑鱼片清淡可口，初学者很容易上手。”食材明细主料黑鱼（1200克）黄瓜（1个）干黑木耳（5朵）辅料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）植物油（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒黑鱼片的做法步骤1、将黑鱼洗净片成片（我...

食材明细主料鲫鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）热油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油鱼的做法步骤1、鲤鱼清理干净打花刀，葱姜塞入鱼肚里。2、鱼身上抹盐和料酒。3、上...

食材明细主料黑鱼（适量）辅料葱花（适量）蛋清（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑鱼片汤的做法步骤1、食材:黑鱼取背部的肉片成薄片，黑鱼骨剁成块，葱花。2、黑鱼片用清水多清洗几遍...

“每天下班匆匆忙忙，想吃个鱼又得烧个半天，做晚饭总是显得那么急促。后来只要我下班晚，又想吃鱼的时候一般就煮葱油鸦片鱼头，美味又营养，而且把它丢在电饭煲里同饭一起烧，一点也不耽误我做其他菜。”食材明细主料鸦片鱼头（半...

“草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。”食材明细主料草鱼（1条）葱（50克）辅料姜（1个）蒜（2个）豆瓣（1勺）豆粉（1勺）料酒（1勺）鸡精（1点）泡椒（60克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱香鱼片的做法步骤1、备好...

“黑鱼，无小刺肉多，掌握火候时间，口感脆脆的、鲜美，老少适宜。”食材明细主料黑鱼（1条）辅料油（适量）盐（适量）大葱（30克）姜丝（10克）胡椒粉（5克）蛋清（15克）木茨粉（10克）贵州灯笼椒（4只）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大葱炒黑鱼片的做法步...

食材明细主料藕（1个）大葱（半根）辅料食用油（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油藕片的做法步骤1、莲藕去皮，洗净，切片。2、莲藕焯水备用。3、大葱切小块备用。4、热锅冷油，加入葱花消小火炒香。5、加...

食材明细主料黑鱼片（适量）洋葱（适量）辅料胡萝卜（适量）大葱（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒黑鱼片的做法步骤1、食材:黑鱼片、洋葱、胡萝卜片、姜蒜...

“莲藕营养：清热凉血、通便止泻、健脾开胃益血生肌、止血散瘀。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经；具有...

“冰箱里的鲍鱼是年货，冻品，做个小凉菜。”食材明细主料鲍鱼（8只）辅料葱（2段）调料酱油（2勺）醋（1勺）咸香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）葱油鲍鱼片的做法步骤1、鲍鱼解冻。2、洗干净。3、切薄片。4、准备葱姜水。5、用葱姜水泡鲍...

“一直很喜欢葱油菜，种类多，简单营养还美味。今天用蒸鱼汁做一道葱油虾，虾壳富含钙质，虾肉富含蛋白质，葱油虾炒出的虾色泽红润，香味十足，一看就胃口大开。”食材明细主料大虾（12只）辅料香葱（20g）调料小芦笋（50g）蒸鱼汁蒸鱼汁（一罐）鱼...

“莴苣是个好东西，切丝切片都可以”食材明细主料莴笋（200g）辅料葱（5g）花椒（5g）辣椒（2g）白糖（2g）醋（2g）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油莴笋片的做法步骤1、炸好葱花椒油备用2、白糖，辣椒放上，淋上葱油香醋即可3、开胃小菜4、切...

食材明细主料乌鱼片（适量）辅料姜（适量）盐（适量）蒸鱼豉油（适量）葡萄籽油（适量）料酒（适量）葱（适量）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱油鱼片的做法步骤1、鱼片加入盐、料酒、姜葱腌制2、葱切碎3、腌制好的鱼片放入盘中放入蒸锅中大...

食材明细主料藕（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油拌藕片的做法步骤1、藕去皮切片，用开水焯一遍，捞出控水。2、小葱，姜，蒜切末。3、调制葱油:炒锅放油，烧热后先放花...

食材明细主料草鱼（1条）青椒（1/4个）红椒（1/4个）辅料姜（1块）葱（2棵）蛋清（1个）蒸鱼豉油（2勺）盐（2茶匙）香油（1勺）胡椒粉（1茶匙）淀粉（1汤匙）料酒（2勺）鸡粉（1茶匙）葱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱油淋鱼片的做法步骤1、草鱼一条㓲成片。我在市场买...

“葱油鸦片鱼头在我们这里的一般餐馆里都有，肉质鲜嫩、还有糯糯的口感，很受欢迎”食材明细主料鸦片鱼头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油鸦片鱼头的做法步骤1、鱼头两面抹...

“鱼片滑嫩，葱椒味浓。”食材明细主料巴沙鱼（500克）黄葱（2根）辅料菜籽油（0.5汤匙）花椒（1撮）泡姜（50克）泡椒（6颗）豌豆淀粉（2茶匙）料酒（2茶匙）胡椒粉（1.5茶匙）盐（1茶匙）味精（0.5茶匙）鸡精（0.5茶匙）葱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱椒鱼片的做...