洋葱炒黑鱼片的做法 洋葱炒黑鱼片怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱炒黑鱼片的做法步骤

• 1、食材:黑鱼片、洋葱、胡萝卜片、姜蒜、大葱、小米椒。

• 2、清洗干净的黑鱼片中放入盐。

• 3、放入胡椒粉抓至鱼片发黏。

• 4、放入淀粉抓匀。

• 5、放入一勺食用油。

• 6、锅中油热放入黑鱼片炒散盛出，（如果怕粘锅的可以选择不粘锅炒）。

• 7、锅中放油，放入姜蒜、大葱小米椒炒香。

• 8、放入洋葱和胡萝卜炒断生。

• 9、放入鱼片轻轻翻炒。

• 10、放入一勺酱油翻炒均匀。

• 11、放入盐调味，翻炒均匀即可。

• 12、成品图。