关于咸肉冬菇白菜汤的家常做法的餐饮精选

“经常买咸猪颈肉入冰箱存起来，急需时可以用来炒菜或做汤，咸咸香香很惹味，炒菜前也省去了腌肉的功夫和时间。”食材明细主料大白菜（1/2棵）咸肉（约75克）水发冬菇（3朵）粉丝（1小扎）调料生姜（5片）精盐（1/2小匙）胡椒粉（1/2小匙）麻油（1小匙）咸...

食材明细主料咸瘦肉（50克）冬瓜（310克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸瘦肉冬瓜汤的做法步骤1、食材：咸瘦肉（已切）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒。3、接着，合入切好...

食材明细主料猪肉（适量）冬菇（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）配料蚝油（适量）鸡精粉（适量）老抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬菇焖猪肉的做法步骤1、冬菇泡软切片，蒜米及葱切茸。2、猪肉洗净，切片加入酱油，淀粉腌制片刻。...

食材明细主料花菜（235克）新鲜香菇（3个）咸肉（适量）调料鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇咸肉花菜汤的做法步骤1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）。2、新鲜香菇。3、咸肉。4、将新鲜香菇洗净，放在案板上切成片，待用。5、...

食材明细主料冬瓜（500克）咸肉（100克）黑木耳（少许）辅料姜（1块）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜咸肉木耳汤的做法步骤1、准备的原料。2、黑木耳加温水泡发。3、发好的黑木耳汆水。4、冬瓜去皮，去籽切片，咸肉，生姜切片。5、热...

“以前很少吃紫菜汤，我们这里的早饭常常是稀饭、豆浆之类的。前不久去了趟大连，带回来很多干虾、紫菜、海带，而且知道这些东西吃不胖，所以从美食天下找了食谱参照着做，味道很棒，老婆说正式加入到我们家早餐菜谱中。”食材明...

“菇类对人身体有特别多好处，含有丰富维生素，特别是维生素D！膳食纤维也多，以后我要经常吃蘑菇。。。”食材明细主料咸肉（45克）蘑菇（55克）鸡毛菜（60克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉鸡毛菜蘑菇汤的做法步骤1、...

食材明细主料蚕豆（615克）冬瓜（270克）咸肉（85克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉蚕豆冬瓜汤的做法步骤1、材料：蚕豆、冬瓜、咸肉（已切片）2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。3、将冬瓜去籽去皮清洗...

“秋天是个滋补的好季节，各种汤类营养丰富，易于消化吸收，白玉菇冬瓜汤，可以提高机体免疫力，降压，通便，排毒，化痰，止咳，清淡，美味，营养，减肥。”食材明细主料白玉菇（200克）冬瓜（200克）辅料西红柿（1个）鸡蛋（1个）香菜（2棵）葱白（1段）调料油（少许）盐（少...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：500咸肉：500辅料香油：少许鸡精：少许具体步骤1.在超市里面买了一块冬瓜，农贸市场也有卖的。2.冬瓜去皮去囊，切1CM厚片，备用。3.大葱两段。4.把大葱...

“烧冬瓜汤时不仅用咸肉还加了点干贝和扁尖笋，所以做出来特别的鲜美，家里人都喜欢喝，这样做，油都不用放，又清淡又鲜美，营养还很丰富。”食材明细主料冬瓜（500克）干贝（15克）咸肉（1块）扁尖笋（50克）辅料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料冬瓜（275克）咸菜（100克）肉丝（105克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜肉丝冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、咸菜（已清洗切碎）、肉丝。2、起锅倒油烧热，下入肉丝，加...

食材明细主料冬瓜（500g）咸肉（100g）辅料味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜咸肉汤的做法步骤1、冬瓜去皮去籽洗净切块，咸肉洗净切块。2、锅中放水，放入咸肉煮3、煮至肉熟放入冬瓜煮熟4、最后放入味精即可（咸肉很咸...

“咸鸡独特的咸味令汤有不一样的鲜，配白菜更鲜甜好喝。”食材明细主料咸鸡（适量(熟食)）黄芽白菜（一棵）辅料姜片（少许）葱花（少许）杞子（少许）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸鸡白菜汤的做法步骤1、准备:黄芽白...

食材明细主料黄花菜（适量）冬瓜（230克）咸肉（80克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜咸肉冬瓜汤的做法步骤1、材料：黄花菜（已泡发）、冬瓜、咸肉2、将已泡发的黄花菜清洗一下。3、捞出待用。4、将冬瓜去皮清洗...

食材明细主料咸肉（65克）冬瓜（215克）油条（1根）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉油条冬瓜汤的做法步骤1、食材：咸肉（已切片）、冬瓜（已清洗去皮切片）、油条（已切段）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。3...

食材明细主料咸肉（适量）蘑菇（适量）冬笋（适量）辅料蒜苗（适量）调料盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉炒蘑菇冬笋的做法步骤1、咸肉切片，上锅蒸10分钟。2、冬笋在淡盐水里焯水后切片。3、蘑菇切片。4、蒜苗切段...

“车白，学名“文蛤”，肉质鲜美，度娘说有“天下第一鲜”的美誉。最近正是吃“车白”的好时光，大且肥美，将它与咸菜同煮。汤水鲜香且隐含着咸菜特有的酸，个中味道，回味不穷。夏天，来上一碗，实在令人惬意。”食材明细主料车白（500g...

“继续消耗过年的咸肉，以前这咸肉的吃法基本都是蒸蒸或者烧菜饭解决了，后来到上海了吃了腌笃鲜才知道还可以烧汤，慢慢的在其他的菜谱中也发现了咸肉的影子，吃的花头还是蛮多的。今天的这道汤没油，没加盐，但吃起来却很鲜美，大...

食材明细主料咸肉（60克）蛏子（350克）小白菜（100克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉小白菜蛏子汤的做法步骤1、食材：咸肉（已切片）、蛏子（已清洗）、小白菜（已洗净切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒...

“咸肉火腿是老美冰箱常有的食材，可以充分利用，用菜和做汤都是一级棒的，味道很鲜美，而且烹调时间不长，也算是快手汤和快手菜吧。”食材明细主料咸肉（约50克）火腿（约50克）大白菜（约1/2磅）粉丝（1杯）辅料自腌咸菜（约50克）配料白胡椒粉（1/...

“啦!啦!啦!简简单单又一餐!!!”食材明细主料烧肉（适量）冬菇（适量）辅料姜（适量）指天椒（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬菇丝炒烧肉的做法步骤1、原料：烧肉,冬菇,姜,葱,指天椒。2、烧热锅，下适量油，爆香葱，姜片及指...

食材明细主料肉骨（540克）冬笋（1株）咸菜（95克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸菜冬笋肉骨汤的做法步骤1、食材：肉骨（已清洗焯水）、冬笋、咸菜（已清洗切开）。2、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道咸肉青菜冬瓜汤，颜色清淡透彻，冬瓜因为先炒过，所以炖过之后更加绵软，咸肉炒过后的鲜嫩酥软也在炖过之后得到了升华，青菜让整道汤颜色得到了提高，更加鲜...

食材明细主料冬瓜（305克）青菜（100克）咸肉（60克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤1、材料：冬瓜、青菜、咸肉（已切片）2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切开，待用。4、将冬瓜去籽去皮清洗...