关于蒸淮山的家常做法的餐饮精选

“淮山洗净蒸熟后可以炒菜或烫火锅，非常方便”食材明细主料淮山（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸淮山的做法步骤1、淮山洗净放入高压锅蒸架上2、盖好盖子压10分钟左右3、蒸熟的淮山4、刮去皮，切片可以炒制，也可以...

“杂蔬蒸肉末豆腐，清香、软糯，美味！”食材明细主料豆腐（1块）胡萝卜（1根）淮山（1截）肉末（适量）辅料葱（少许）调料酱油（2匙）盐（适量）生粉（1匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐肉末蒸淮山的做法步骤1、准备的食材。2、淮山、胡萝卜去皮...

“淮山粉糯、鸭血嫩滑，加入肉末蒸出来特别香，好吃😋！”食材明细主料淮山（500g）鸭血（1盒）肉末（150g）辅料葱（1颗）调料酱油（3匙）食盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）淮山鸭血蒸肉末的做法步骤1、准备的食材。2、淮山...

食材明细主料淮山（一条）玉米（一条）冬菇（15个）辅料盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）淮山丸的做法步骤1、淮山蒸熟用保鲜袋装着压成蓉2、玉米冬菇炒熟加点盐3、然后淮山蓉里面加入玉米冬菇就可以蒸了...

食材明细主料淮山（500克）辅料白糖（一小碗）番薯粉（两勺）柠檬皮（一小块）芝麻（一小碟）甜味（口味）拔丝（工艺）一小时（耗时）普通（难度）拔丝淮山的做法步骤1、淮山削皮用水泡一会，捞起来，裹一层番薯粉。2、辅助材料3、油热后把淮山放进去炸。4、...

“健康少油”食材明细主料鲜淮山（250g）沙虾（10只）葱花（1颗）芫茜（1颗）辅料胡椒粉（2g）盐（5g）生油（5g）淀粉（6g）番茄酱（1勺）葱香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淮山虾卷的做法步骤1、先把鲜淮山去皮隔水蒸20分钟。2、蒸好的淮山加入胡椒2g和...

食材明细主料淮山面（1块）辅料绿豆芽（适量）油菜（适量）生菜（1片）香菇（1朵）调料腐乳（半块）蚝油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒淮山面的做法步骤1、淮山面煮熟备用。2、各类蔬菜洗净切好备用。3、少油炒熟备菜，...

食材明细主料鸡（适量）淮山（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山炖鸡的做法步骤1、鸡半只2、鸡去皮拆骨备用3、锅子放入姜和鸡，加适量清水大火煮开4、淮山去皮洗净切段5、浸泡水中防氧化6、鸡煮45...

“淮山有健脾益胃、固肾补肺、益气养阴、长志安神、强筋壮骨、延年益智等功效，适用于脾胃虚弱，肾虚尿频、消渴、泄泻、腰膝酸软、肺虚咳喘，多吃有补益。搭配瘦肉蒸吃，味道鲜美。”食材明细主料鲜淮山（200g）猪脸肉（150g）辅料生...

“淮山又叫山药，其肉质洁白，含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素，据药理研究薯蓣中的黏多糖，可以刺激和调节人体的免疫系统，有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老的作用。粘液多糖与无机盐类结合，可以形成骨质使软骨有一...

二十分钟左右。淮山蒸肉饼中间裹着肉馅，需要蒸熟后才可以食用。蒸的时间不够，中间的肉馅不容易熟，蒸的时间太长的话，肉饼就是去了原本的香味及劲道，且面皮也会吸收水分变得软烂不好吃。...

“淮山是山药，习惯淮山是指干的山药，而新鲜的称为山药。我常用淮山、莲子茨实煲汤，据说有健脾、厚肠胃、补肺、益肾。淮山和豆浆一起打成豆浆，色泽奶白奶白的，据说能健脾、益气、补肾，滋阴健身的功效。”食材明细主料黄豆（40...

食材明细主料淮山（适量）老鸭（适量）辅料生姜（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生姜淮山蒸老鸭的做法步骤1、老鸭2、斩块，3、淮山，4、姜片，5、淮山去皮切丁，6、姜片放进油锅里炒香，7、放进老鸭，8、撒上盐，9、炒匀，1...

“淮山健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴，子宫脱垂。鲜淮山是一种日常食物，可当作蔬菜食用，干淮山入中药用，性质平和，多食无妨。鸡温中补脾，益气养血，补肾益精，鸡肉质细嫩，滋味鲜美，富有营养...

“简单蒸菜，清淡有营养！”食材明细主料淮山（1截）玉米（1根）肉末（50g）辅料葱（少许）调料酱油（2匙）食用油（适量）食盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末淮山蒸玉米的做法步骤1、准备的食材。2、玉米粒放盘底，淮山去皮切小块放上面...

食材明细主料鸡（半只）淮山（两根）辅料红枣（一抓）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淮山鸡汤的做法步骤1、草鸡半只或一只，淮山两根。2、鸡肉砍小块，淮山去皮洗干净切块。3、鸡块先下锅，一汤盘清水，一抓红枣，适量姜片。大...

“家常菜，简简单单最美味，这个是老公最喜欢吃的，隔三差五就做来吃。”食材明细主料淮山（200克）猪腿肉（100克）青蒜（1棵）红辣椒（1个）植物油（10克）盐（5克）辅料生抽（1勺）老抽（0.5勺）蚝油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）淮山烧肉的做法步...

食材明细主料胡萝卜（一个）玉米（一个）淮山（一段）辅料花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淮山清汤的做法步骤1、准备好原料。2、胡萝卜滚刀切。3、玉米切段。4、淮山去皮切片。5、玉米和胡萝卜一起放...

“用料：淮山500克，自腌豆瓣酱1大匙。调料，辣椒油，调味汁。过程：1、淮山500克去皮，2、冼净切成片，3、将好的淮山摆盘，4、再把备好的豆瓣酱码在淮山上面，5、放进蒸锅里蒸10分钟，6、端出，淋上辣椒油，调味汁即成。”食材明细主料淮山（5...

食材明细主料淮山（适量）面粉（适量）葱花（适量）发酵粉（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）淮山软饼的做法步骤1、淮山蒸熟备用2、面粉3、淮山去皮压碎4、将胡椒粉葱花淮山药面粉盐油混合均匀5、...

食材明细主料淮山（适量）鸡（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）淮山蒸鸡的做法步骤1、淮山去皮浸水防氧化。2、鸡剁成小块。3、加入盐油胡椒粉。4、加入生抽。5、加入姜片葱丝拌匀...

“淮山之后煲汤喝？试一试这个蒸法。”食材明细主料肉（200g）辅料山药（100g）蒜头（4瓣）干香菇（4个）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）淮山片蒸肉的做法步骤1、肉加生抽，盐，腌制半小时。2、淮山切片摆盘子底部。3、...

“淮山的功效：补脾；养肺；固肾；益精。主治：脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬淮山的作用：1、降血糖作用2、调节机体对非特异刺激反应性作用3、对免疫功能的影响4、所含营养成分和粘液质、淀粉酶有...

食材明细主料铁棒淮山药（1块）辅料食用白糖（1匙）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸淮山药的做法步骤1、准备铁棒淮山药一段砍成三小段。2、削皮洗净切片棱形块备用（可以用一次性手套工作，不然手会痒）。3、锅内放入水上锅蒸...

“淮南牛肉汤，安徽省淮南市地方名小吃。选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。成品汤味醇厚，鲜香爽辣，营养美味，有滋补养身的食疗功效。我不是安徽人，这道汤...