关于酱烧肉怎么做的餐饮精选

食材明细主料猪肉（500克）辅料葱（1棵）香菜（50克）干辣椒（3个）八角（1个）白糖（2汤匙）辣酱（1汤匙）水（500ml）盐（1勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧肉的做法步骤1、起锅烧热加底油，加入白糖炒出糖色，放入切好的肉块煸炒均匀2、加入水，加盐...

食材明细主料牛肉（适量）胡萝卜（适量）辅料食用油（适量）生抽（适量）红烧老抽（适量）豆瓣酱（适量）白糖（适量）食盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）清水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱烧牛肉的做法步骤1、大块牛肉放清...

“前段时间用这个酱烧了一次鱼，味道很好，可惜没拍照，这个丸子是因为要消耗冰箱里的一块肉，再试着用欣和的豆瓣酱烧烧，味道也不错，很鲜！”食材明细主料精肉（500克）鸡蛋（2只）辅料淀粉（适量）生姜（适量）葱（适量）配料豆瓣酱（1大勺）鲜酱油（2大勺...

“浓油赤酱的红烧肉一直是餐桌上经常一扫而光的家常菜，选用的是五花肉肥瘦相间，咬上一口非常有满足感。不过上次在健康节目里听说需要多吃一些发酵物，所以今天这道烧肉，选用豆瓣酱进行烧制，也非常下饭好吃，选用的猪腿肉相对...

“肉质不干，鲜咸可口，回味微甘，是个菜很特别的地方。无肉不欢的嗜肉族们，千万不要错过的美味哦~”食材明细主料猪肉（适量）腐乳（3块）蚝油（2勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料土豆（3个）豆瓣酱（3勺）啤酒（一小碗）花椒（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）...

“用“大喜大烤肉酱”做“酱烧肉末拌茄子”很好吃。其实，茄子还是那个茄子！所不同的是“酱烧肉末”做的很入味。儿子晚上就专门用这个“酱烧肉末”拌饭吃，所以我也就把这个菜另外发了出来。这个“酱烧肉末”，可以拌饭，可以...

食材明细主料猪肉（300克）叉烧酱（40克）蚝油（10克）酱油（5克）蜂蜜（15克）生姜（5克）淀粉（1小勺）辅料盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）叉烧肉酱的做法步骤1、猪肉切小片，再切成丝，略粗的条状，然后再切成丁，略带一点点的肥没有关系的，这...

食材明细主料大排肉（适量）辅料鸡蛋（一个）配料姜蒜（适量）酱（适量）葱（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酱烧大排肉的做法步骤1、大排肉洗净沥干水份，用刀背敲打几下，并且用刀背斜者交叉拍出少许纹路，这样容易入味。2、加料酒，酱...

“李锦记的叉烧酱，酱料神器。”食材明细主料带皮五花肉（550g）叉烧酱（两大勺）辅料葱花（适量）咸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）叉烧酱红烧肉的做法步骤1、五花肉，切块。2、加入两大勺李锦记叉烧酱。3、搅拌均匀。最好腌制3小时...

食材明细主料五花肉（800g）辅料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）甜面酱（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）甜面酱烧肉的做法步骤1、五花肉放锅里焯水2、用水冲洗干净3、放锅里加水煮一会4、加入酱油和糖5、舀一勺甜面酱放入锅里，...

“大家一定会问双酱红烧肉是哪双酱呢，一个是番茄酱，一个就是蚝油酱咯，这样做出来的红烧肉味道真的是很鲜美。”食材明细主料五花肉（一块）辅料蒜头（适量）八角（适量）姜片（适量）配料色拉油（适量）番茄酱（一汤匙）蚝油（一汤匙）青岛啤酒（330ML）...

“尝试用豆瓣酱来烧肉，味道还是赞赞的，简单易学又下饭菜哦。”食材明细主料五花肉（半斤）辅料洋葱（1/2个）胡萝卜（1个）葱（1段）姜（5片）豆瓣酱（2勺）糖（1勺）炖肉料（适量）啤酒（1瓶）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱汁烧肉的做法步骤1、炖肉料...

“夏季家常菜：酱干烧肉。天气热不知道吃什么？来，看过来，一道可口下饭菜满足你的味蕾…”食材明细主料酱干（适量）五花肉（适量）辅料生姜（3块）大蒜子（3只）米椒（适量）调料油（适量）盐（适量）老抽（适量）糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱...

食材明细主料五花肉（600克）酱豆腐（400克）辅料姜（一大块）配料甜糯米酒（适量）老抽（2大勺）盐（1小勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱豆干红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净，切成麻将大小的块，加1小勺盐，抓匀静置30分钟。2、酱...

“牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱。这款浓郁酥嫩的酱烧牛肉，用了欣和的六月鲜豆瓣酱烧制的，味道十分鲜美。”食材明细主料牛腩肉（1000克）辅料葱（适量）姜（适量）配料六月鲜豆瓣酱（2大勺）酱油（适量）大料（适量）桂皮（...

“取上好的猪肉仔排,加以酱油、糖、八角、黄酒等调味,煮至肉质酥烂,咸甜适口,是老少皆宜的美味菜肴.”食材明细主料猪肉仔排（一块）辅料黄酒（两勺）酱油（五勺）糖（三勺）八角（四五粒）咸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱烧肉排的做...

“肉酱做法可以参考我的上一个菜谱【洋葱菜圃蒜香肉酱】，这个肉酱实在很百搭、和嫩豆腐一起烧，淡淡甘香的豆腐夹着一股浓浓的肉酱香味，喜欢吃豆腐的朋友们，值得一试哦~~”食材明细主料嫩豆腐（1盒）肉酱（3汤匙）葱（1根）辅料盐（适量）...

“我平时最喜欢吃米饭了，总是对各种各样的盖饭亳无抵抗力，有时候在外面点一份饭，价格贵不说，味道也不好，真不如自己在家做。自己选择的食材，都是自己喜欢的，而且也是高品质的，所以做出来更加好吃。这次用了没想稻五常大米，口感...

食材明细主料五花肉（1块）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）牛肉酱（适量）醋（适量）盐（适量）汤料（适量）酱香（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱烧五花肉的做法步骤1、猪肉切条，洗净，清水浸泡一小时。2、控干水分，加入适量盐，汤料，小康牛肉酱，葱姜蒜，少...

“小的时候、这是过年过节才能有的菜菜~~现在也是过年节时必不可少的一道传统菜，我们家亲亲爱吃平常也会想念，所以在我们家这也是平日里时不时就会做的菜、、除却加了传统的老抽和糖，再加入一勺叉烧酱，能入味更深、、、另...

食材明细主料猪肩膀肉（1000克）辅料叉烧酱（2匙）排骨酱（2匙）海鲜酱（2匙）柱侯酱（1匙）黑椒酱（1匙）米酒（1瓶盖）酱香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）混酱叉烧肉的做法步骤1、把肉洗净控干水份2、准备叉烧酱、海鲜酱、排骨酱各2匙3、柱侯酱、黑...

食材明细主料五花肉（350克）姜丝（少许）青葱（一颗）辅料料酒（适量）酱油（适量）红烧汁（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香红烧肉的做法步骤1、准备好材料：五花肉切块（根据个人喜好切，有人喜欢切厚，我是喜欢切薄一些），姜丝、青葱2、...

“广式的叉烧一般要先腌再烤，今天这个版本不需要用烤箱，只要一些叉烧酱，厨房小白也可以上手做出来的叉烧，味道一点也不差哦！！！”食材明细主料五花肉（500克）叉烧酱（3大勺）辅料油（少许）咸甜（口味）烧（工艺）一天（耗时）简单（难度）叉烧酱烧肉的做...

“我和我爸爸弟弟还有3个妹妹都很喜欢吃五花肉，不过因为我之前是不喜欢吃肥肉的，自从有次在亲戚家吃了五花肉我就爱了五花肉了，颜色鲜艳，味道咸甜，口感软绵，真是人间美味！”食材明细主料五花肉（750克）辅料叉烧酱（5勺）酱油（2勺）蚝油...

食材明细主料鲜豆付（450克）辅料肉末（100克）配料大喜酱（2大勺）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末酱烧豆腐的做法步骤1、准备所需材料。2、肉末先用生...