香糯青团的做法 香糯青团怎么做
“难得在北方看见艾草，于是摘了一些拿回家做青团，做好后清香怡人、软糯香甜，特别好吃，只可惜采得少了点，做不了几个，就这样还是很快就被小家伙给吃光了”食材明细主料糯米粉（200克）艾草（适量）辅料澄粉（40克）豆沙馅（适量）配料糕粉（适...
迷你青团的做法 ＃春食野菜香＃迷你青团 迷你青团怎么做
“李时珍在《本草纲目》里主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，杂和而食”。春季的传统美食中，青团恰好是综合了其中大部分食材的佳品。春暖花开之时，路旁菜地山野，老家到处都有挑青的人，淡淡的艾草香，绿绿的圆团儿，就...
麦苗青团的做法 ＃春食野菜香＃麦苗青团 麦苗青团怎么做
“小麦苗汁不但可以吃而且还能起到很好的食疗功效吧，小麦苗汁里面含有丰富的氨基酸和多种我们人体需要的维生素，经常吃小麦苗汁是可以起到促进消化和提高人体免疫力的作用，还可以降血压和血脂胆固醇，减少心血管疾病发生率...
红豆馅青团的做法 糯叽叽红豆馅青团 红豆馅青团怎么做
“糯叽叽超好吃的红豆馅青团。”食材明细主料青团预拌粉（250克）热水（130克）玉米油（25克）辅料红豆馅（260克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红豆馅青团的做法步骤1、准备好所有材料。2、将青团预拌粉倒入盘中，加入25克玉米油...
双馅青团的做法 双馅青团——无敌软糯 双馅青团怎么做
“青团一般是江南那边清明节前后的小吃，我们这的清明节并没有吃这个的传统，不过并不影响吃它的心。这个做法区别于包好馅料上锅蒸的做法，不过很适合踏青出游的时候携带，只要保鲜膜包好，过几天都还是软软的，收藏起来，随时都可...
野香芹青团的做法 野香芹青团怎么做
“今天的节气叫清明，咱也得做一份青团表示一下，馅料我就用了野香芹及肉末，包好之后皮糯馅香，好吃的很哦。”食材明细主料野香芹（250克）肉末（200克）艾草面团（500克）辅料色拉油（适量）酱油（1茶匙）虾皮（少许）细盐（1小匙）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分...
糯香丸子的做法 *团圆饭*糯香丸子 糯香丸子怎么做
“之前看见美友说。糯米丸子特别好吃。今天也试试。我也没去找菜谱看，自己随意。结果炸出来后。觉得诶呀，米是生的，炸了还能吃吗。马上看看菜谱，原来需要熟糯米。所以又来随自己。没想到。味道超级好吃。小朋友们都说。太...
青团的做法 艾青团 青团怎么做
“艾叶飘香，此时的艾草鲜嫩又壮实，正是食“艾”最佳时机。用鲜嫩的艾叶加上适量的糯米粉、粘米粉、白砂糖，里面包裹着浓香顺滑的花生酱。驱寒、暖胃的艾青团，不能错过。”食材明细主料艾叶（50克）糯米粉（150克）粘米粉（50克）白砂...
芝香糯团的做法 芝香糯团怎么做
“花果茶是很多女生喜欢的，颜色诱人，口味酸甜，看着赏心悦目，喝着舒适开心。美丽的花果茶搭配上好吃的芝香糯团，与三两闺蜜一起，享受一段快乐的下午茶时光吧。”食材明细主料糯米粉（150克）粘米粉（50克）红糖（50克）辅料花果茶（5克）白芝...
青团的做法 青团 —— 清明时节果青青 青团怎么做
“青团，最早是江南清明祭祀之物，如今已被广大的好吃群众发展为春季的时令小吃。青团软糥劲道，以糯米面和艾草汁或麦青汁活面，传统馅料为豆沙、莲蓉，也有肉松等多种口味的。北方难搞新鲜的艾草，我是在烘焙小店买的艾草粉。只...
青团的做法 软糯好吃的青团，红豆馅的~ 青团怎么做
“我从小就喜爱吃软软糯糯的东西，每当吃到用面粉蒸的食物，都会忍不住感叹没有我舅妈做的香。清明来临，除了各地习俗之外，最能入吃货们眼的莫过于各种绿色的团子，有人叫它“艾糍”，也有人叫做青团。小小的个头，却有着不一样的...
艾草青团的做法 ＃春食野菜香＃艾草青团 艾草青团怎么做
“青团，又叫艾团，是一种用草头汁或者青艾汁做成的绿色糕团，蒸熟出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，所以青团碧青油绿，糯韧绵软，甘甜细腻，清香爽口，从色彩到口感都有着春天的气味，是清明与寒食节时南方民间的一道传统点...
糯米炒饭青团的做法 糯米炒饭青团怎么做
“艾草有平喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、除湿等功效，而小麦草的汁有去油解腻、消食降火的功效，同时还能起到美容的作用。青团这一江南地区的传统特色小吃，就是用艾草汁拌进糯米粉里，再包裹豆沙馅，又甜又糯，还带有清淡却悠长...
香煎糯米饭团的做法 香煎糯米饭团怎么做
“今天是顿扫剩菜饭，昨天没有买菜，本来还在犹豫要不要叫外卖，打开冰箱发现了前天奶奶家带来的糯米饭，已经是熟了的。炒糯米饭的话配料不够，就做了这个煎饭团，又简单又好吃！！”食材明细主料糯米饭（适量）辅料肉末（适量）咸蛋黄（两个）小...
软糯艾草青团的做法 软糯艾草青团怎么做
“青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心，据今已有1000多年的历史，也叫清明粿。现在多为春之点心！制作大都采用大麦若叶汁或者青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉制作而成。口味有很多种，豆沙是经典口味，还有肉松蛋黄，野...
香枣糯米团的做法 香枣糯米团怎么做
食材明细主料糯米粉（85克）小麦淀粉（35克）香枣（110克）辅料绵白糖（40克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香枣糯米团的做法步骤1、食材：糯米粉、小麦淀粉、香枣、绵白糖。2、将香枣放在案板上去核切碎，待用。3、将糯米粉和小麦淀...
青团的做法 家乡的青团 青团怎么做
“清明，一个纪念祖先的节日，作为一个吃货，对每个节日里美食的兴趣更浓于节日本身的意义。(*^__^*)嘻嘻……这不，这两天就开始忙活起青团来了。听妈妈说，这几天王家沙又开始排队了。现在的人都喜欢手工做的东西。妈妈说，她还...
椰香葡萄青团的做法 椰香葡萄青团怎么做
“QQ可爱的迷你青团，吃起来没负担，小青团的制作方法可参照往期{薄荷青团乌龙茶}食谱。”食材明细主料白凉粉（8g）牛奶（130g）椰浆（120g）小青团（适量）糖（20g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰香葡萄青团的做法步骤1、准备食材。...
糯米饭团的做法 糯米饭团(粢饭团) 糯米饭团怎么做
“糯米做的饭团小学的时候每天的早饭就是这个呢后来到外面读书就在也没有在早餐店见到过此类早饭想念的要死于是自己动手丰衣足食！”食材明细主料糯米（适量）大米（适量）辅料榨菜（适量）油条（适量）配料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟...
糯米团的做法 糯米团怎么做
食材明细主料糯米粉（300g）淀粉（75g）辅料豆沙馅儿（适量）蜂蜜（80g）玉米油（50g）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米团的做法步骤1、把除了豆沙以外的材料倒在一起，搅拌均匀！水适量放，像酸奶一样的糊糊状就可以了！2、倒在盘子...
双色椰香糯米团的做法 双色椰香糯米团怎么做
“比较喜欢吃糯米类食品，因现在市场卖的大多含防腐剂添加剂，对人体无益，所以也不太敢买来吃，自己动手做，健康放心。一般隔三差五我都会做些，即可当零嘴也可当点心，变着花样吃！”食材明细主料糯米粉（200克）澄粉（20克）辅料紫薯泥（适...
团圆桂香糯米枣的做法 【河北】团圆桂香糯米枣 团圆桂香糯米枣怎么做
“甜甜糯糯的枣子，糯米的软糯跟红枣的清香渐渐融合在一起，甜甜的糯糯的，还有一点点Q弹的口感”食材明细主料大枣（15粒）糯米粉（70克）辅料白糖（5克）熟黑芝麻（少许）食用油（5克）桂花蜜（少许）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）团圆桂香糯...
青团的做法 青团怎么做
“清明节做一款肉松蛋黄艾草青团。”食材明细主料糯米粉（2小杯）小麦淀粉（少量）咸蛋黄（6颗）肉松（少许）豆沙（少量）辅料沙拉酱（少量）核桃油（3小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青团的做法步骤1、将糯米粉，小麦淀粉混合，加凉水搅拌均...
青团的做法 【清明果】青团 青团怎么做
“随着春天的到来，乡野田边就会长出一丛丛嫩绿清新的鼠曲草（当地俗称“青”），没开花前嫩嫩的。清明时节，南方有一种很重要的习俗就是做青团、吃青团。每年我们都会相约去采青来做青团，“捣青草为汁，和粉做粉团，色如碧玉”。鼠...
糯米青团要蒸多久
水沸腾之后蒸15分钟左右。糯米青团里面含有糯米，所以不易蒸太久。锅中放入水，上面放入糯米青团，煮到水沸腾之后，再过15分钟左右就可以了。在蒸的时候时间不能过短，以免糯米无法蒸透，但也不能蒸太久，会使糯米成分流失，变软。影...