关于大头菜肉包子的做法的餐饮精选

“今天和儿子去逛超市，看见大头菜在打特价，于是就买了一颗回来，准备包包子吃。儿子很喜欢吃包子，一次就吃了两个，哈哈，看来我做得很成功啊。”食材明细主料大头菜（500g）猪肉（300g）面粉（500g）辅料油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）味...

“将芹菜去叶，洗净，用开水焯一下，取出放入盆中，倒入凉水，这样可以保持芹菜的绿色，沥干水切碎备用。将肉馅放入盆中加少许水搅散，加入酱油、盐、十三香、味精继续搅拌，将切好的芹菜加入肉陷中，倒入油，待包包子时加入葱末、姜末”...

“天热懒得困在厨房煎炸烹炒，包点素馅菜包吧，既无油腻之扰，又营养均衡。”食材明细主料大头菜（1棵）胡萝卜（1支）北豆腐（200克）绿豆粉丝（50克）鸡蛋（8个）虾皮（50克）白胡椒粉（适量）五香面（适量）花椒油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）大头菜素馅大...

食材明细主料大头菜（一个）猪肉馅（300g）面粉（500g）辅料油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）料酒（适量）香葱（适量）酵母（适量）无铝泡打粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大头菜肉包的做法步骤1、酵母泡打粉加入面粉搅拌均...

食材明细主料肉（350克）芹菜（1把）面粉（500克）辅料料酒（5克）酱油（5克）盐（适量）香油（5克）十三香（适量（或五香粉））胡椒粉（适量）酵母（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芹菜大肉包子的做法步骤1、准备面粉2、酵母用温水化开3、泡干酵母的水...

食材明细主料面粉（300克）辅料糖（3勺）盐（4克）食用油（2勺）酵母（6克）水（适量）图纸（1个）油纸包好的易拉罐（1个）油纸（适量）鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）大头靴子面包的做法步骤1、面粉备好！2、酵母，糖，盐，水，搅拌均匀！3、先倒入食用油，...

不用。大头菜制作馅料的时候是不需要焯水的，这主要是因为大头菜本身就是比较容易熟的蔬菜，焯水之后反而会让大头菜的口感变软。制作馅料的时候，只需要将大头菜清洗干净之后剁成菜末就可以了；另外包好的包子在蒸的时候最好...

“传说中的大肉包子，这个点才出锅，那就当做夜宵吧。”食材明细主料面粉（500克）猪肉馅（500克）辅料葱（250克）姜（一小块+适量的水）酵母（3克）白糖（5克）水（250克）调料耗油（一大勺）生抽（一大勺）盐（适量）鸡精（一小勺）芝麻油（少量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（...

“我们家特别爱吃香菜，亲亲受我们的影响也特别爱吃香菜，香菜搁我们家吧就相当于百搭，什么里头都爱放：火锅、煮汤、蒸鱼、小炒，有时候红烧的菜里头也会放上几棵当然的，包包子、裹馄饨什么的，这个香菜肉馅的自然而然就是首选馅...

“夏天从农场里择下来的野生苋菜，又肥又嫩，将其洗净后焯热水、过凉水，再攥干，放在冰箱里冷冻，想吃随时取。这不，冬天到了，虽然不缺新鲜蔬菜，但是来上这么一顿“野味”，也真是别样的风格啊！”食材明细主料发面团（1000克）苋菜（800克）...

十五分钟左右。大头菜包子是很多人都喜欢吃的一种传统食物，是人们早餐吃的食物之一。大头菜包子是由大头菜加各种配料淋上葱花和大料等调制好馅料，再用面皮包起来的一种传统美食，口感鲜香美味。...

“做包子，我还是新人，这是第一次正八经的做好的包子，从和面到调馅发面都是自己弄的。不地好像也不是特别特别的成功，不过还好还好馅料味道超级棒，弥补了发面的不足。绝对是好口味我调的馅一直都是特粘乎，特别的好，我这先生一...

“在广西，很多农家种植头菜，冬季时用盐腌制，腌制一段时间后拿到太阳下晒干水份再放入坛子里保存，夏季作小菜喝粥，特别开胃。本款咸头菜肉包，皮薄馅多，咸鲜可口，深受家人喜爱。”食材明细主料中筋面粉（500克）酵母（5克）牛奶（300克）猪...

“我们东北人所说的大头菜，就是南方人口中的卷心菜、圆白菜或洋白菜，它在抗衰老和防止心脑血管疾病、癌症等方面都有奇异功效。对于老年人是十分有益的，我们常常炒着吃，这次给妈妈做个包子，不加肉的，因为老年人还是少吃猪肉...

食材明细主料大头菜（500克）猪肉（250克）辅料面粉（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）花椒粉（适量）蚝油（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）猪肉大头菜馅包子的做法步骤1、准备好一个发面团2、猪肉剁成肉泥3...

“年三十总觉得要吃了饺子才算完美”食材明细主料姜（适量）猪肉（500g）包菜（半个）葱（8根）辅料生抽（适量）蚝油（适量）葱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）包菜大肉饺子的做法步骤1、因为我不爱吃姜，所以，饺子陷料里面就不放姜末了。先切6...

“芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利...

“从小就喜欢吃妈妈包的包子，尤其是蒸包子时那股香气，想起来还意犹未尽。现在的我也做了妈妈，孩子依然喜欢吃包子，只是苦于不会发面，总认为发面是一件不可攻破的任务，所以经常在外面买着吃，又担心肉的质量不放心只能吃素包，今...

“其实很久想做肉包子，领导一定喜欢，但不敢确定能否成功，就先做馒头炼炼手，刚好看了电视剧《嫁个老公过日子》里蔡明说什么包子馒头的要三发三醒，所以，我就用和面机的Dough功能档反复和面三次。还真的很管用，面够筋道柔软的，...

食材明细主料头菜（1棵）木耳（适量）姜（适量）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）头菜素馅包子的做法步骤1、准备好食材.2、准备好辅材.3、准备龙口粉丝.4、头菜洗净,切成小块.5、木耳用凉水泡发....

食材明细主料肉馅（300g）白菜（1小颗）面粉（500g）水（适量）酵母（4g）辅料葱姜（适量）调料盐（适量）酱油（10g）蚝油（10g）老抽（5g）料酒（适量）八角粉（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜猪肉大包子的做法步骤1、肉馅加入调料拌匀。料酒分次加入搅拌...

“#白菜#积酸菜扒下来不少大白菜帮子，不舍得扔掉，包大菜包子，每年都这样，从父母那里传下来的优良传统～会过日子哈，精打细算日子好过，主要是这大菜包子真的挺好吃！”食材明细主料猪肉馅（150g）大白菜帮（1500g）粉条（100g）面粉（500g）温水（2...

“上次做的大头菜肉包子，儿子很喜欢吃，一顿就吃了两个。昨天去菜市场买来的一颗大白菜还有猪肉，准备包白菜肉馅的包子，白菜含水量很大，一定要挤干水分，否则拌好的馅还会再出水的。我这次的白菜处理的不好，以至于出锅后的包子...

食材明细主料普通面粉（5小碗）甜豆沙（500克）纯牛奶（240ml三盒）蜂蜜（一勺）黑芝麻（适量）辅料酵母（一勺）小苏打（一勺（调料勺））咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花式馒头肉包子的做法步骤1、（用大容器装）酵母和小苏打用一小勺温水搅拌，倒入蜂...

“酸菜馅的包子那绝对是超级好吃，一次可以多做一些，上班族没时间的话热2个包子配一杯豆浆就是美美的一顿早餐”食材明细主料面粉（3碗）酵母（适量）猪肉馅（1斤）酸菜（1颗）辅料盐（适量）葱花（多一些）五香粉（一些）油（多一些）蚝油（适量）鸡精（一点）老...