关于天麻蒸排骨的做法的餐饮精选

食材明细主料天麻（适量）排骨（适量）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）天麻蒸排骨的做法步骤1、备天麻和排骨。2、排骨一根，天麻适量。将排骨斩件，将天麻切碎用温水泡软，因为天麻有点硬，泡软易蒸熟烂。3、排骨...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料天麻粉（2匙）盐（小半匙）凉白开（200ml）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）天麻粉蒸蛋的做法步骤1、打入鸡蛋。2、加入天麻粉搅拌均匀。3、加入凉白开后用筛网过滤蛋液，这样蒸出来的蛋细腻光滑。4、倒入...

食材明细主料天菜芯（450克）排骨（375克）辅料干辣椒（适量）大料（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）排骨天菜芯的做法步骤1、食材：天菜芯。2、排骨（已清洗焯熟）。3、干辣椒、大料、冰糖。4、将天...

“天麻还真难泡发。泡一夜，跟没泡差不了多少；泡两天两夜，也只能切下最外层；然后，下了狠心泡上近一周，总算是能比较轻松优雅地切个片了。然而，切到中心深处，仍有那么一丝丝看起来像是没有吸水的样子。可真是不容易。切片的天麻...

食材明细主料排骨（200克）蒜（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净，沥干水分，待用2、放两勺生粉，用手抓匀，让每一个排骨都沾上，放半勺盐和一点点糖和油抓匀。重复...

食材明细主料鸡蛋（3个）天麻（3g）辅料盐（适量）调料生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）天麻蒸鸡蛋的做法步骤1、打入鸡蛋加入天麻粉。2、打散蛋液加入清水盐，用过滤网过滤去除泡沫。3、包上保鲜膜用牙签插几下透气。4、...

“喜欢吃蒸菜，不但少油，而且做法简单，不必忍受烟熏火燎。蒸菜寓意吉祥，有蒸蒸日上的说法。这道蒸排骨经过裹糊煎炸，蒸熟后保留了排骨的肉汁，咬一口软嫩异常，喷香诱人！是一道值得一试的家宴好菜！”食材明细主料排骨（500克）辅料裹...

食材明细主料鸡蛋（3个）天麻（适量）辅料清水（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）天麻蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋准备好2、天麻用料理机打成粉3、加入适量天麻粉，适量盐4、加清水打散5、用保鲜膜盖好，放蒸锅蒸10...

“这道麻辣排骨，好吧，我承认，这个不是给孩子吃的，是为她们的爹准备的。男人嘛，夏天也要享受肉菜的。吃饭时，老公的“闺蜜”说这个菜好吃，问我怎么做的，我说：“先腌，再蒸，然后再炸，最后再炒”。人家一听就怕了，哈哈，其实也没那么麻烦...

“天麻不仅有镇静、抗惊厥的作用，还可以降低血压，明目、增智。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。当然血虚、阴虚者，请慎用天麻。”食材明细主料筒骨（一根）天麻（10克）辅料黄豆（50...

“想当初关注美食天下，是2010年刚买电脑的时候，偶而进入了美食天下，发现这个网站不错，里面有好多可以赏试的菜式，就注册了，那时候注册是想用来收藏菜谱和日记的，也没想过自已也能在美食家发表美食共分享。只是来美食天下看看...

“百合有润肺止咳、宁心安神的功效，常用来煲粥、炖汤。天麻能够平肝熄风，主治头痛、眩晕。这两种药食同源的食材润而不燥，用来炖汤能够补肝润肺，对神经衰弱，头晕目眩能起到一定的改善作用。天麻的泡发时间很长，懒得每天去换...

食材明细主料天麻（适量）土鸡（适量）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）天麻蒸鸡的做法步骤1、天麻切碎用温水泡软，鸡半只切块。2、放进烧好油的锅里加盐过油。3、装碗中倒进泡好的天麻。4、放进电压锅里高压...

“粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜，把五花肉换成排骨来做，不会那么油腻。用荷叶包裹排骨，味道更清香，同时可以防止蒸的时候水蒸气进入。蒸过之后，鲜香的米粉、软嫩的排骨，浸润了荷叶的缕缕清香，实在让人难以忘怀！”食材明...

“家人都喜欢吃粉蒸排骨，粉蒸肉，但是每次自己做蒸肉米粉，过程比较复杂，做一次还真是不容易。好在现在超市的调味料各种各样，种类繁多，单单蒸肉米粉这一种调料，各种各样的口味就多达十几种，做起菜来还真是省了不少的事情，这次的...

“昨天晚上就开始准备食材，找了半天以前别人给我一堆药材全部都发霉了。怕吃坏人，全部扔了。去药店买了一些回来。天气阴沉沉的，喝点汤身体暖和多了。对于我这种怕冷的人来说冬天喝汤是必不可少的。”食材明细主料筒骨（10...

“粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜，属于川菜。排骨蒸熟后软烂入味，咸辣鲜香。”食材明细主料排骨（500g）豆瓣酱（2茶匙）酱油（2茶匙）食盐（1//4茶匙）花椒粉（1/4茶匙）香油（1茶匙）姜片（（浸泡）10g）小葱（2根）大米（100g）辅料八角（2个）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小...

“天气炎热的夏季，在厨房做菜基本等同于洗了一次桑拿。但为了家人，我们不可能不做菜，不吃饭啊！我现分享一道跟着火哥学的麻辣粉蒸排骨给大家，可以让煮妇远离高温。”食材明细主料猪排骨（600g）土豆（200g）辅料豆腐乳（10g）醪糟（30g）高...

“老公这两天叫头昏，可能是因为感冒刚好和用脑力的原因（他正在复习准备考一级建造师），所以今天买了两副猪脑蒸天麻给他补补。”食材明细主料猪脑（两副）辅料天麻（5克）红枣（3颗）姜（适量）配料生抽（适量）油（适量）酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小...

食材明细主料黑土猪排骨（150克）辅料天麻（15克）麦冬（8克）姜片（3片）盐（少许）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）天麻麦冬炖排骨的做法步骤1、备食材：天麻，麦冬，姜片2、排骨焯水洗净3、把所有食材放入小炖盅里再加适量的开水4、盖上盖...

“前几天看君之的粉蒸排骨，看得我要流口水了，就计划着也做一次。不过呢，我是个懒人，常常要用现成的东西替代；我又是个充满好奇心的人，没有做过的事情，不管多麻烦我也要尝试一下——我就是这样一个矛盾的人。所以，我用呷哺呷哺...

食材明细主料排骨（一盘）辅料杏鲍菇（一根）调料蒜头（两瓣）小葱（适量）姜片（三片）淀粉（适量）糖（一匙）鸡精（少量）白胡椒（少量）生抽（一勺）蚝油（一勺）蒸鱼豉油（一勺）油（少量）料酒（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净，泡出...

“精致生活，并非刻板。完美食品，并非繁琐。现代快节奏生活的人们，需要的就是简单而精致的生活，下面我就把我的招告诉大家，相信蒸功夫带给你原汁原味的感觉。对我说的和做的赞成的朋友为我投一票吧，相信我简单精致就是最好。...

食材明细主料排骨（450g）辅料新鲜天麻（250g）姜片（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）天麻排骨汤的做法步骤1、天麻洗净。2、去皮。切片。3、排骨焯水。4、洗净沥干。5、汤锅中加1.5升水，放入排骨和姜片。按快炖...

“这道菜排骨鲜香、豆腐嫩滑、汤汁鲜美，还有火麻仁的清香，特别美味，不仅如此，优质动物蛋白和脂肪与优质植物蛋白和脂肪的完美结合，使得这道蒸制的家常做法，最大限度的满足人体营养健康的最佳需要，非常值得推荐。”食材明细主...