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营养的虫草鸡腿煲怎么做好吃又简单

营养的虫草鸡腿煲怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

虫草鸡腿煲这个一看就知道是一道非常有营养的鸡腿堡的,光是虫草就很有营养的,而且大家都知道虫草是非常贵的吧,为什么贵呢,就是因为虫草本身的营养价值很高的,一般很适合老人补身体吃的,然后今天这道虫草鸡腿煲就很适合家里面的老人吃的。

主料

鸡腿 :半个
虫草 :100

辅料

豆苗 :300
料酒 :适量
鸡汁 :适量
葱姜蒜 :适量
盐 :适量

具体步骤

准备半个鸡腿剁块

虫草花泡发洗净,豆苗去老根,葱姜蒜切片

准备盐,料酒,鸡汁

鸡块放冷水锅中焯水捞出

在放入烧开水砂锅中加入料酒

在放入适量盐

下入泡开虫草花和葱姜蒜片

开锅改小火盖盖煲30分钟

最后下入豆苗菜

再次开锅点几滴鸡汁即可关火

摆放拍照,马上享用简单富有营养虫草鸡腿煲