天麻骨头汤的做法 天麻骨头汤怎么做

“天麻不仅有镇静、抗惊厥的作用，还可以降低血压，明目、增智。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。当然血虚、阴虚者，请慎用天麻。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

天麻骨头汤的做法步骤

• 1、黄豆和天麻分别充分浸泡。

• 2、筒骨焯一下。

• 3、泡好的天麻用刀切开。

• 4、泡好的黄豆沥干水分。

• 5、海带切片。

• 6、姜拍一下。

• 7、所有的材料一起放到砂锅里。

• 8、往砂锅注满水。

• 9、大火烧开，浮去泡沫，加一点料酒、滴几滴醋。

• 10、小火慢炖三个小时即可。（出锅后酌量加盐，鲜美的汤就完成了。）