关于米丸子怎么做的餐饮精选

“冬至，我们这的风俗是早上一定要吃的米丸子，以前在娘家时老妈都会做应节美食，婆家这里则是一切从简，今年冬至我也来做点简单的应节食物吧！”食材明细主料大米及糯米混合粉（适量）辅料波菜汁（适量）紫甘篮汁（适量）山药（适量）配料白砂...

“此菜选用陕北小米制作汤底，小米与丸子的鲜香融合在一起。丸子鲜嫩，米香浓郁。备注：菜谱选自烹饪期刊。”食材明细主料大肉馅（150克）南瓜（70克）小米（50克）辅料盐（适量）料酒（3克）蛋清（三分之一个）淀粉（适量）胡椒粉（1克）葱姜水（5克）葱花（20克...

食材明细主料虾米（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）红薯粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾米丸子的做法步骤1、清理好的虾米，加盐鸡蛋搅拌均匀。。。四斤虾米😁😁。2、加红薯粉和面粉一起混合搅拌均匀。家...

“大黄米：富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。”食材明细主料大黄米（适量）猪肉泥（适量）辅料葱...

食材明细主料糯米（适量）辅料猪后腿肉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）鸡精（适量）耗油（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米丸子的做法步骤1、猪后腿肉剁碎，倒入碗中，放入切好的姜末和葱末，再加入适量...

“黑米营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为补血米，长寿米，民间有逢黑必补之说。黑米为米中珍品，素有贡米，药米，长寿米之美誉，具有特别的营养价值。有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血的功效。吃黑米不象吃白米那样造成血糖的剧烈...

食材明细主料隔夜饭（1小碗）辅料肉碎（适量）洋葱末（适量）玉米粒（适量）蒜末（适量）芝士（适量）鲜奶（适量）面粉（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）奶香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝心米丸子的做法步骤1、材料图。2、芝士切颗...

““晶莹剔透的糯米，包裹着美味的肉丸子，里面加了马蹄、香菇、虾味道鲜美而又不觉得腻，好吃极了”。”食材明细主料糯米（50克）肉糜（50克）香菇（4朵）马蹄（6个）鸡蛋（1个）虾（4条）辅料姜末（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）玉米淀粉（适...

食材明细主料玉米面（适量）玉米（适量）中筋面粉（适量）辅料章鱼（适量）生包（适量）鸡蛋（适量）复合调味酱（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）安琪酵母（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米丸子的做法步骤1、玉米面和中筋面粉1:2加入鸡蛋和安...

“藕买多了，换个吃法。”食材明细主料藕（三分之一根）糯米（适量）辅料猪肉（100g）鸡蛋（1个）调料蚝油（1勺）盐（适量）鸡精（适量）蒜（2瓣）葱（少许）枸杞（10颗）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糯米藕丸子的做法步骤1、肉和藕用绞肉机绞碎。2、放入...

“关于婴儿米粉，发过2个非糊的吃法：蛋黄米粉饼和米粉疙瘩，今天再来个米粉丸子，过2天还会有款外脆内软米粉小饼干，我想研究个米粉花样吃法九宫格，把婴儿米粉都能利用起来，毕竟婴儿米粉里添加了各种维生素和矿物质，是小宝宝摄取...

食材明细主料猪肉（300克）红萝卜（1小段）糯米（100克）鸡蛋（1个）咸蛋黄（1个）辅料生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯米丸子的做法步骤1、提前2小时以上把糯米泡好，猪肉切碎、红萝卜切细；2、把泡好的糯米滤干水份，加入调味料和...

食材明细主料猪前槽（适量）辅料酱油（两勺）蚝油（一勺）十三香（少许）葱（一颗）姜（一小块）花椒面（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米丸子的做法步骤1、第一步，剁饺子馅，，我用的是比较瘦的前槽肉，放入葱，姜一起剁。2、糯米必...

“猪肉肥瘦搭配，加爽脆的马蹄，裹上糯米，蒸熟，里面肉特别香，加了马蹄口感还很脆，外层糯米口感软糯香。很不错的一道菜。”食材明细主料猪肉（250g）糯米（100g）辅料马蹄（4个）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）香油（半匙）生粉（1匙）料酒（1匙）原味（口味）炒（工艺）...

食材明细主料米饭（适量）玉米面（适量）辅料胡椒粉（适量）水（少许）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米饭丸子的做法步骤1、米饭适量。2、加入少许玉米面。3、盐胡椒粉和黑芝麻。4、拌匀。5、团成丸子。6、大火蒸15分钟...

“我这个特别适合小孩和老人，味道清淡，特别😋”食材明细主料胡萝卜（一段）鸡蛋（一个）苹果（一小块）姜（一块）莲藕（一段）猪肉馅（200g）糯米（适量）辅料十三香（适量）定粉（适量）一品鲜（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料肉末（适量）小来（适量）辅料姜末（适量）葱花（适量）胡萝卜碎（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）白糖（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小米丸子的做法步骤1、小米提前浸泡两个小时。2、肉末加入盐...

“软软糯糯的雪花糯米丸子，入口是糯米的柔糯，还有肉末的鲜香。跟着我学做这道菜，让你吃上满满肉感又软糯的丸子啦！”食材明细主料糯米（半碗）五花肉（500g）辅料盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒（适量）辅料白砂糖（适量）小葱（适量）姜（适量）其他（口味）蒸...

“记得小时候家里住在农村有几亩水田，每到五一前后要帮父母去田里插秧，那时候没有机器作业，全靠人工工作，秧苗要一撮撮的用手插到泥土里面，而且水田里的水冰冷冰冷的，不停的弯腰作业一天下来又冻又累，很是辛苦。辛苦一年的稻...

“咱中国人可有智慧了，一个普通的菜，能给起出一个吉祥漂亮的名字，细一琢磨，也确实是这样的呢。正所谓文化与美食结合，让吃从裹腹之事变成高雅趣事。春节，是咱们的重大节日。这一天也免不了要端上十几道菜来。如果是大家庭，估...

“这款小米丸子是老公过生日我请婆婆一家人吃饭时，饭店老板向我们推荐的，是饭店的招牌菜，几乎每一桌都点这个菜。我吃后，觉得很好，自己就尝试着做了，也很好吃。”食材明细主料猪肉泥（适量）辅料小米（适量）配料盐（适量）料酒（适量）姜粉...

食材明细主料糯米肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡蛋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米珍珠丸子的做法步骤1、大米提前泡一个小时。2、肉馅中加入葱，姜，料酒，盐生抽。3、搅拌均匀。4、淀粉入...

“第一次做，看见好多朋友都做了，不知道什么味道，所以尝试一下，但还是蛮香的。简单又营养。”食材明细主料干蘑菇（5颗）猪肉（100g）糯米（少量）辅料葱（少许）姜末（1片）盐（适量）香油（1匙）鸡精（半勺）生抽（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米...

“米花肉丸子，用糯米爆米花加入肉泥，精盐，生粉做成的丸子。香、糯，软。是我们家乡的宴客菜哦！逢年过节，新春招待朋友。它代表团团圆圆，幸福美满。”食材明细主料爆米花（适量）猪肉泥（适量）辅料淀粉（适量）配料精盐（适量）原味（口味）蒸（工艺...

“家里没有菜了，天气太热，又不想出去买，用仅有的食材做一碗爽口的米线，简单又美味，懒人的午饭。。。”食材明细主料米线（一小把）西红柿（一个）肉丸子（十个）素丸子（十个）脆皮肠（两个）卤五花肉（五块）黄瓜（一根）香菜（三棵）卤鹌鹑蛋（数个）辅料盐（7g...