关于酸爽诱人-百香果慕斯蛋糕(附意式蛋白霜制的餐饮精选

百香果慕斯蛋糕的做法 酸爽诱人---百香果慕斯蛋糕(附意式蛋白霜制作) 百香果慕斯蛋糕怎么做

百香果慕斯蛋糕的做法 酸爽诱人---百香果慕斯蛋糕(附意式蛋白霜制作) 百香果慕斯蛋糕怎么做

2024-02-26
“百香果生长在原产于美洲热带地区的一种藤本植物上,有“果汁之王”的美誉。在非洲、澳洲和马来西亚也同样普遍,鲜果形似鸡蛋,果汁色泽类似鸡蛋蛋黄,故得别称“鸡蛋果”。其果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。除此之外百香果...
芒果慕斯蛋糕的做法 多重美味诱惑——芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎么做

芒果慕斯蛋糕的做法 多重美味诱惑——芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎么做

2024-01-27
“慕斯是mouse的译音,最早出现在法国,是一种在淡奶油中加入吉利丁(明胶、鱼胶)使其冷却凝固的奶冻式甜品,所以做慕斯一定要用到吉利丁,但如果中间不加蛋糕层就可以不使用烤箱。慕斯需要在冰箱里存放,炎热的夏季,入口即化、冰...
百香果芒果慕斯蛋糕的做法 百香果芒果慕斯蛋糕怎么做

百香果芒果慕斯蛋糕的做法 百香果芒果慕斯蛋糕怎么做

2024-01-11
“好吃到飞起的慕斯🍰”食材明细主料淡奶油(250g)酸奶(50g)芒果泥(200g)奥利奥饼干碎(80g)芒果果粒(200g)辅料百香果汁(30g)吉利丁片(20)百香果籽(少许)黄油(40g)水(60g)细砂糖(50g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百香果芒果慕斯蛋糕的...
芒果慕斯蛋糕的做法 沁凉诱惑---芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎么做

芒果慕斯蛋糕的做法 沁凉诱惑---芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎么做

2024-02-25
“芒果慕斯还有另外一个浪漫的名字——法兰西情人。桔黄色的外表,细腻而又体贴,带着一股浪漫的气息,彷若伊甸园中最纯真的爱恋。细腻润滑的的质感,浓浓的香浓芒果味,淡淡的朗姆酒香,明亮温暖的橙色,仿佛让人置身于蔚蓝的天空...
酸奶慕斯蛋糕 的做法 KITTY猫酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕 怎么做

酸奶慕斯蛋糕 的做法 KITTY猫酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕 怎么做

2024-01-11
食材明细主料戚风蛋糕(1个(6寸))自制酸奶(250克)糖粉(50克)柠檬汁(15克)吉利丁片(10克)凉开水(70克)淡奶油(230克)细砂糖(23克)红色素(少许)黄色素(少许)辅料黑巧(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、6寸戚风片...
酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕(6寸) 酸奶慕斯蛋糕怎么做

酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕(6寸) 酸奶慕斯蛋糕怎么做

2024-01-09
“特别说明:上了两幅图,证明两种蛋糕的慕斯配料可以一致,可以发挥想象力不拘一格的,下面的步骤也按照第一副图(草莓酸奶慕斯讲解的),如果你特别讲究颜色单一,想做第二幅图的海洋慕斯蛋糕,我会在最后标注单独酸奶慕斯的配料及配...
芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 芒果酸奶慕斯蛋糕(6寸) 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做

芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 芒果酸奶慕斯蛋糕(6寸) 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做

2024-02-23
“之前有做过黄桃酸奶慕斯蛋糕,无踪很喜欢吃,一直要求着再做一次。昨天发现水果店到处都是芒果,大的小的,便寻思尝着试做一次芒果酸奶慕斯蛋糕,没想到效果出乎想象,口感细腻柔滑,入口即化,酸酸甜甜。如果吃的惯芒果的味道,可以...
芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 芒果酸奶慕斯蛋糕(八寸) 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做

芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 芒果酸奶慕斯蛋糕(八寸) 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做

2024-01-09
食材明细主料芒果(200克)白糖(适量)酸奶(200克)蛋糕胚(一片)辅料龟苓膏(150克)吉利丁片(3片)淡奶油(200克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、慕斯模具底部包上保鲜膜。(用锡纸包也是可以哒)放在盘子上...
法式酸甜慕斯蛋糕的做法 法式酸甜慕斯蛋糕怎么做

法式酸甜慕斯蛋糕的做法 法式酸甜慕斯蛋糕怎么做

2024-01-04
“慕斯蛋糕是蛋糕中的上品,酸奶与柠檬汁的碰撞,产生酸酸甜甜的口感。加入淡奶油后,一股的奶香萦绕其中,经过几个小时的冷冻处理,清凉爽口,入口即化,回味无穷”食材明细主料原味酸奶(500克)动物性淡奶油(400ml)柠檬汁(30ml)辅料糖粉...
酸奶芒果慕斯蛋糕的做法 酸奶芒果慕斯蛋糕怎么做

酸奶芒果慕斯蛋糕的做法 酸奶芒果慕斯蛋糕怎么做

2023-12-28
食材明细主料戚风蛋糕片(1个)大芒果(1个)吉利丁片(3个15g)辅料白糖(50g)酸奶(350g)牛奶(50g)QQ糖(40g)水(50g)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸奶芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、备好食材。2、吉利丁片用水泡一会,捞出放入50g牛奶中,隔...
火龙果酸奶慕斯蛋糕的做法 火龙果酸奶慕斯蛋糕怎么做

火龙果酸奶慕斯蛋糕的做法 火龙果酸奶慕斯蛋糕怎么做

2023-12-27
“红红火火,小年快乐!”食材明细主料火龙果(200g)酸奶(100g)牛奶(80g)辅料吉利丁片(15g)淡奶油(150g)白糖(70g)饼干碎(120g)黄油(30g)果味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火龙果酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、备好食材。2、饼干放入袋中。3...
百香果慕斯蛋糕的做法 人见人爱的——百香果慕斯蛋糕 百香果慕斯蛋糕怎么做

百香果慕斯蛋糕的做法 人见人爱的——百香果慕斯蛋糕 百香果慕斯蛋糕怎么做

2024-01-09
“百香果肉中含有超过一百种水果香气,SO百香果的名字果真当之无愧。它是一种富含营养元素,用于治疗失眠和焦虑不安的草药,经常食用提神醒脑、化痰止咳,还有女士们最为关注的养颜美容功效。将其融入蛋糕,不但美而且增添了丰...
酸奶慕斯蛋糕的做法 hello kitty 酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做

酸奶慕斯蛋糕的做法 hello kitty 酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做

2024-02-10
“新入了模具,做一只kitty的慕斯蛋糕,哄女儿开心。女儿说:“妈妈,你做的hellokiki真好吃,谢谢你,你辛苦了!”女儿的嘴,最近真是越来越甜啦!”食材明细主料酸奶(250g)淡奶油(250g)吉利丁片(12g)水(100g)糖粉(40g)戚风蛋糕片(2片)辅料红色素(...
酸奶水果慕斯蛋糕的做法 酸奶水果慕斯蛋糕怎么做

酸奶水果慕斯蛋糕的做法 酸奶水果慕斯蛋糕怎么做

2023-12-28
“水果放了梨与芒果”食材明细主料六寸蛋糕底(1块)牛奶(50g)酸奶(300g)辅料青苹果QQ糖(60g)水(70g)吉利丁片(3片40g)梨(半个)大芒果(半个)果味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶水果慕斯蛋糕的做法步骤1、备好食材。2、梨与芒果去皮...
芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 香橙芒果酸奶慕斯蛋糕(不用烤炉) 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做

芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 香橙芒果酸奶慕斯蛋糕(不用烤炉) 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做

2024-02-28
食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85克)玉米胚芽油(40克)鲜牛奶(40克)细砂糖(135克)自制酸奶(120克)吉利丁片(2片)牛奶(35克)动物性淡奶油(100ML)辅料芒果粒(150克)香橙(1个)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、...
自制百香果慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

自制百香果慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

2020-08-31
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料去籽百香果肉:500白糖-果酱用:250慕斯体用水:20慕斯体用吉利丁:5慕斯体用白巧克力:25淋面用百香果籽:5淋面用白糖:30淋面用水:34蜂蜜-果酱用:100慕斯体用白...
酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕(六寸) 酸奶慕斯蛋糕怎么做

酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕(六寸) 酸奶慕斯蛋糕怎么做

2024-01-09
食材明细主料蛋糕胚(一片)酸奶(150克)白糖(30克)猕猴桃(100克)辅料淡奶油(130克)吉利丁片(2片)龟苓膏(100克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚一片,猕猴桃,龟苓膏分别切小丁备用。2、模具底部用保...
百香果奶酪慕斯蛋糕的做法 百香果奶酪慕斯蛋糕怎么做

百香果奶酪慕斯蛋糕的做法 百香果奶酪慕斯蛋糕怎么做

2024-02-10
“清晨上班的时候,看到小区里的银杏树很漂亮,呈现出各种层次不同的黄色,一片片的叶子随风飘落。我赶紧去捡起小心翼翼的放在包里,寻思着,怎样才能将这些漂亮的树叶也做到我的糕点里。慕斯蛋糕是最好的选择。新年到来,亲爱的...
酸奶慕斯蛋糕的做法 清凉酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做

酸奶慕斯蛋糕的做法 清凉酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做

2024-01-28
“天气越来越热,快来做一款清爽的酸奶慕斯吧。而且做法也非常简单,一会就会哦!”食材明细主料细砂糖(15克)酸奶(100克)淡奶油(100克)吉利丁片(5克)消化饼干碎(25克)黄油(10克)辅料蜜豆(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸奶慕...
芒果慕斯蛋糕的做法 QQ芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎么做

芒果慕斯蛋糕的做法 QQ芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎么做

2024-01-09
“答应麻麻生日要给她做个蛋糕。然后发现家里木有烤箱,想了下可以做个慕斯蛋糕耶~于是就诞生了这个QQ芒果慕斯蛋糕啦😊由于要做的是时候刚好买不到丁吉利粉,所以我用QQ糖代替,效果也很不错哦~芒果慕斯蛋糕味道酸酸甜甜,又有...
酸奶慕斯蛋糕的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做

酸奶慕斯蛋糕的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做

2024-03-01
“戚风蛋糕的做法就不赘述了,大家可以参考我以前的帖子。”食材明细主料戚风蛋糕(2片)酸奶(300克)淡奶油(200克)吉利丁片(1片)水(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、酸奶300克搅至顺滑,我这个酸奶...
芒果慕斯蛋糕的做法 芒果慕斯蛋糕(生日蛋糕) 芒果慕斯蛋糕怎么做

芒果慕斯蛋糕的做法 芒果慕斯蛋糕(生日蛋糕) 芒果慕斯蛋糕怎么做

2024-02-05
食材明细主料低粉(80)色拉油(40)鸡蛋(5个)芒果肉(480)水果(适量)QQ糖(35)辅料细糖(蛋糕用)(85)牛奶(40)奶油(250)吉利丁片(4片)细糖(慕斯用)(30)菠萝肉(蛋糕面)(30)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料,蛋白...
芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 夏日清凉——芒果酸奶芝士慕斯蛋糕 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做

芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 夏日清凉——芒果酸奶芝士慕斯蛋糕 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做

2024-01-13
“乐众缤纷夏日创意烘焙大赛——~我是疯儿你是傻(╯3╰)~”食材明细主料奶油奶酪(150g)酸奶(150g)淡奶油(150g)辅料细砂糖(60g)鸡蛋黄(1个)吉利丁片(10g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、A戚风蛋糕...
芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做

芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做

2023-12-27
“一直想做慕斯蛋糕,只是我的蛋糕模具是8寸的,少爷不在家,少爷他爹又不吃这个东西,做个8寸的我自己吃感觉太大了。买的5寸的蛋糕模具终于到货了,5寸的模具就跟平常用的饭碗差不多大,放心做一个,嘿嘿,不用担心吃不完。”食材明...
百香果慕斯蛋糕的做法 百香果慕斯蛋糕怎么做

百香果慕斯蛋糕的做法 百香果慕斯蛋糕怎么做

2024-01-01
食材明细主料安佳淡奶油(800g)吉利丁片(4片)百香果(8个)奥利奥饼干碎(200g)黄油(100g)辅料QQ糖(适量)砂糖(85g)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)百香果慕斯蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干碎用擀面仗再次碾压成细一点的碎末。2、黄...