百香果芒果慕斯蛋糕的做法 百香果芒果慕斯蛋糕怎么做 飘香香 烘焙 1.69W 大中小设置文字大小 “好吃到飞起的慕斯🍰” 食材明细主料淡奶油 （250g）酸奶 （50g）芒果泥 （200g）奥利奥饼干碎 （80g）芒果果粒 （200g）辅料百香果汁 （30g）吉利丁片 （20）百香果籽 （少许）黄油 （40g）水 （60g）细砂糖 （50g）甜味 （口味）其他 （工艺）一小时 （耗时）普通 （难度）百香果芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、黄油40g隔水融化2、奥利奥碎碾成末➕融化的黄油拌匀在磨具底部压实（放入冰箱冷藏15-30min）3、15g吉利丁片用冷水泡软然后隔热水融化4、200g芒果➕50g酸奶➕50g白砂糖用料理机打成果泥➕融化的吉利丁片拌匀5、淡奶油打至浓稠（还可以流动的状态）拌入步骤四的材料中拌匀后倒入模具冷藏2小时候再加镜面6、镜面：百香果汁30g➕水60g➕剩下的5g融化的吉利丁片搅匀带凉一些后倒入慕斯蛋糕上面冷藏一小时后再加入百香果籽 TAG标签：百香果芒果慕斯蛋糕的家常做法 百香果 百香果芒果慕斯蛋糕的做法 百香果芒果慕斯蛋糕怎么做 百香果芒果慕斯蛋糕的最正宗做法 芒果 慕斯 百香果芒果慕斯蛋糕 百香果芒果慕斯蛋糕的做法步骤 百香果芒果慕斯蛋糕怎么做好吃 蛋糕 #
