猪肉野菜饺子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：750
猪肉馅 ：500
野菜 ：500

辅料

盐 ：10
酱油 ：2勺
十三香 ：1勺
香油 ：10ml
花生油 ：40ml
大葱 ：1颗
姜 ：20
老抽 ：1勺
料酒 ：20

具体步骤

1. 摘野菜，河北很多地方都叫它＂人青＂

2. 和面，醒面。

3. 花生油烧热再晾凉变成熟油，放入猪肉馅，葱姜切末放入，入酱油，老抽，生抽，十三香，料酒，搅匀，最好朝一个方向搅。

4. 野菜洗净热水焯一下。

5. 野菜切碎。

6. 放入调好的猪肉馅内，拌匀。

7. 包饺子。

8. 包好了煮熟就可以吃啦！