关于蒜薹米饼的做法的餐饮精选

“蒜薹，其实我平时一般写做“蒜苔”，不知道大家是不是也犯这样的错误呢。蒜薹和腊肉是经典搭配，今天我们换一种吃法，味道也是超级棒呢。今天这款饼饼，别看拍得不太好看，但味道真是好棒，绝对让你吃了一个又想下一个。”食材明...

“蒜薹和鸡蛋一起炒，鲜嫩多汁营养高，香甜可口，做法特简单，百吃不厌，隔天不吃就馋得慌。常吃还能防癌、杀菌、减少生病。”食材明细主料蒜薹（250克）鸡蛋（2个）辅料油（3ml）盐（2克）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜薹炒蛋的做法步骤...

食材明细主料蒜薹（适量）鸡蛋（适量）辅料番茄酱（适量）盐（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹鸡蛋饼的做法步骤1、蒜薹鸡蛋洗净2、蒜薹切碎，尽量碎，鸡蛋打入碗中3、不粘锅放油烧热。鸡蛋中加少许盐搅打均匀。锅里倒入适量...

“蒜薹是大蒜的花茎，在四川地区，每年春节前后上市，可以说是最早的春菜。新鲜上市的蒜薹价格很贵，往往比猪肉还贵一倍，但四川人有春节吃新鲜蒜薹的习惯，所以蒜薹再贵都能接受。”食材明细主料蒜薹（500g）辅料盐（10g）白糖（80g）醋（150g...

“又到了吃蒜薹的季节了。这个时候的蒜苔很嫩很好吃。老蒜薹是做不出这个味儿的。我们用简单的腌制的方法。开胃可口。”食材明细主料蒜薹（一把）泡椒（一个）花椒（半匙）辅料盐（少许）五香粉（半匙）醋（一匙）生抽（半匙）芝麻油（半匙）味精（少许...

“新鲜的食材用最简单的烹饪吃出食材的鲜甜，不用十分钟就能餐桌。”食材明细主料蒜薹（150克）调料油（少许）蒜蓉辣酱（少许）酱油（少许）糖（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌蒜薹的做法步骤1、新鲜的蒜薹。2、洗净用手折成长...

食材明细主料蒜薹（100g）辅料生抽（10g）醋（30g）调料白糖（10g）盐（1g）原味（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）腌蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、放容器里。3、倒入生抽，醋，白糖。4、拌均匀腌24小时左右。5、成品图。...

食材明细主料米粉（适量）蒜薹鸡蛋酱（适量）调料香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹鸡蛋酱拌米粉的做法步骤1、准备:米粉。2、蒜头鸡蛋酱。3、先将米粉放入电煮锅里煮熟约六分钟，捞出来沥水装入盘中滴几滴香油拌均...

食材明细主料蒜薹（适量）培根（适量）米饭（一碗）辣鸡（适量）芦笋（适量）辅料辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）老抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹鸡肉炒米饭的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入培根...

食材明细主料蒜薹（400克）辅料大豆油（30克）猪瘦肉（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）干淀粉（5克）生抽（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒肉的做法步骤1、将蒜薹摘洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净，...

食材明细主料白玉菇（1盒）蟹味菇（1盒）辅料蒜薹（40克）红彩椒（30克）配料香葱（2棵）蚝油（15克）生抽（10ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇蒜薹的做法步骤1、白玉菇、蟹味菇、蒜薹择好连同红彩椒放入清水中浸泡片刻。2、将双菇洗净...

“我觉得自己可以做个“蒜薹十吃”，这几天都是蒜薹……”食材明细主料蒜薹（500克）腊肉（100克）辅料蚝油（2勺）生抽（1勺）高汤（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹腊肉的做法步骤1、准备材料。2、腊肉煸出油。3、下蒜薹翻炒。...

“冰箱里面还有一小把蒜薹，总得消灭掉吧，家里倒还是有点肉，但是还想做肉丝手擀面呢，那就来个蒜薹鸡蛋吧。”食材明细主料蒜薹（适量）鸡蛋（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹鸡蛋的做法步骤1、...

“简单家常小炒。好吃，下饭。”食材明细主料猪瘦肉（适量）蒜薹（适量）豆干（少许）姜（少许）辅料豆瓣（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（少许）醋（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜薹肉片的做法步骤1、原料图2、肉切薄片，姜切小粒3、配菜...

“今天做一回发面的馅饼，换一个新的制做方法。依然是薄皮大馅风格，菜多肉少。”食材明细主料蒜薹（1把）葱（1棵）面粉（400克）酵母粉（2克）猪肉馅（半斤）虾皮（1把）辅料盐（6克）豆瓣酱（1勺）酱油（1汤勺）十三香（1克）鸡精（少许）植物油（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）...

“蚝油的用法和生抽一样，但是蚝油的鲜味要比生抽好，所以烹制新鲜的蔬菜多用蚝油提味。这道“蚝油蒜薹”就是用蚝油调味炒制而成的一道家常菜肴，味道确实不错。”食材明细主料蒜薹（500克）猪肉（100克）辅料油（适量）蚝油（适量）盐（适量...

“每次做菜都把蒜薹尖丢去不要，每每都觉得很浪费,今天利用它摊鸡蛋，味道还真不错呢？试试哦”食材明细主料鸡蛋（4个）蒜薹尖（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹尖鸡蛋饼的做法步骤1、准备好食材2...

食材明细主料蒜薹（适量）鸡蛋（适量）辅料水（少许）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹煎蛋的做法步骤1、蒜薹切碎。2、鸡蛋打散。3、放入蛋液。4、加入适量盐。5、锅子烧热放入蛋液。6、固定后划散。7、码盘。8、...

“酱味浓郁，蒜椒清香。”食材明细主料酱肉（200克）蒜薹（5根）青椒（2枚）辅料菜籽油（1/3汤匙）干海椒（5枚）盐（少许）花椒（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹酱肉的做法步骤1、煮熟的自制酱肉，切片。2、蒜薹切段，青椒切条，备干海椒、...

“腌菜是不仅云南的一大特色菜，腌萝卜、腌藠头……在四川地区也是腌菜也是十分流行的。我家就喜欢腌制各种各样的小菜，腌蒜薹就是其中的一种，过程简单，操作便捷，只要把蒜薹表层水分晒干了，这个菜就百分百成功了！腌好的蒜薹用...

“蒜薹、玉米粒炒肉，营养丰富，小孩子的最爱。”食材明细主料玉米（1根）蒜薹（200g）猪婆（200g）辅料辣椒（少许）蒜末（适量）姜（少许）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹玉米炒肉的做法步骤1、准备的材料。2、玉米剥...

食材明细主料蒜薹（适量）鸡蛋（二个）海米（适量）辅料大蒜（适量）香菜（适量）配料植物油（适量）香油（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋海米炖蒜薹的做法步骤1、蒜薹、鸡蛋、海米、大蒜、香菜。2、海米用...

“家里有什么材料就做什么菜，随机应变。玉米、蒜薹烧鸡块，甜甜的金银玉米、脆脆的蒜薹，香喷喷的鸡肉，下饭好菜。”食材明细主料鸡（半鸡）玉米（1根）蒜薹（200g）辅料蒜末（适量）姜（适量）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）料酒（2匙）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...

“简单，色香味俱全的一道菜”食材明细主料蒜薹（适量）胡萝卜（适量）鸡肉丸子（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹胡萝卜改刀洗净备用2、鸡肉丸子焯水...

“美味炒饭，剩饭的变身。”食材明细主料剩饭（一大碗）辅料鸡蛋（2个）玉米粒（适量）蒜薹（适量）调料酱油（一勺）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米蒜薹蛋炒饭的做法步骤1、备好食材:如图。2、热锅放油，下鸡蛋炒熟铲出备用。3...